logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 41644x
Language: Česky
2.98 € (0.75 €/porcii)
45 minút
4 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 586 kJ (140 kcal) 7 %
  • Cukry 1.89 g   2 %
  • Tuky 6.55 g   9 %
  • Mastné kyseliny 1.37 g   7 %
  • Sodík 0.454 g   19 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborné, chutné a vyvážené jedlo. Ryža je u tohto pokrmu tak chutí, že ju možno s úspechom podávať ako samostatné jedlo.

kuracie mäso prsia, stehenné, takmer akékoľvek 400 g 451,9 kcal
sójová omáčka 3 lyžice 21 ml 11,5 kcal
worcesterová omáčka 1 lyžice 7 ml 0,5 kcal
zázvor mletý 1/2 lyžičky 1 g 3,4 kcal
korenie piatich vôní 1 lyžička {text:"klinček, badyán, sečuánske korenie, fenikel a čínska škorica"} 4 g 0,2 kcal
cesnak 3 strúčiky 15 g 16,5 kcal
vajcia slepačie pouze bílek - 1 kus 35 g 46,5 kcal
med včelí 1 lyžice 16 g 52 kcal
solamyl 1 lyžička 7 g 22,7 kcal
olej slnečnicový 1 lyžica + 1 lyžička + 2 lyžice na ryžu {text: "podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 24 ml 199,2 kcal
zelenina čerstvá alebo mrazená {text: "Použiť môžeme mrkvu, klíčky fazule mungo, papriku, pór, cibuľu, bambusové výhonky atd.Také môžeme použiť mrazenú zeleninu na ázijskú panvicu s obsahom Judášovho ucha a podobne. Keďže sa toto balenie robia väčšinou 350 až 400 g, potom je to pre tento pokrm najvhodnejšia voľba. "} 400 g 114,6 kcal
soľ 1/2 lžičky + 1/2 lžičky do rýže - podle chuti 12 g 0,6 kcal
slanina anglická podľa chuti 50 g 200,9 kcal
cibuľa 1/2 kusu 40 g 16,4 kcal
ryža 1 šálka - okolo 150 až 200 ml podľa potreby 150 g 515,6 kcal
majorán 1/2 lyžičky 0.25 g 0 kcal
sušená zeleninová zmes 1/2 lyžičky návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"} 2 g 5,6 kcal

Návod na čínu:

  1. Mäso nakrájame na rezance a pridáme sójovú omáčku, worcester, zázvor, korenie piatich vôní, prelisovaný cesnak, bielok, med, solamyl a premiešame. Necháme aspoň hodinu marinovať, ideálna doba je okolo troch hodín. Otestovali sme marinovanie 48 hodín s úžasným výsledkom - mäso bolo hotové za polovičnú dobu a veľmi krehké.
  2. Na panvicu nalejeme lyžicu oleja a zmes zeleniny orestujeme pri teplote 120°C. Ak používame mrazenú, dopredu ju nerozmrazujeme. Trochu ju osolíme a restujeme maximálne 6 až 8 minút, aby zostala chrumkavá. Po tejto dobe vypneme a presunieme zmes zeleniny treba do misky. Je dobré, keď nám zelenina nevychladne, preto ju prikryjeme.
  3. Na panvicu nalejeme lyžičku oleja a teplotu zvýšime na 140°C.
  4. Vložíme mäso i s marinádou a restujeme do mäkka. Pri restovaní podlievame veľmi malým množstvom vody alebo vývaru tak, aby zmes na panvici bola iba s neznateľnými stopami vody. Keď je mäso mäkké, tak ho podľa chuti dosolíme a prihodíme orestovanú zeleninu. Ak pokrm nie je dosť horúci, potom ho miešame a prehrievame, potom ihneď podávame.

Návod na ryžu:

  1. Do hrnca dáme 2 lyžice oleja a prihodíme nadrobno nakrájanú anglickú slaninu.
  2. Restujeme asi minútu a potom prihodíme nadrobno nakrájanú cibuľu a restujeme ďalšiu minútu.
  3. Prihodíme ryžu a opäť restujeme minútu.
  4. Zalejeme dvoma šálkami vody, pridáme majoránku, sušenú zeleninu, soľ a pod pokrievkou varíme asi 15 minút do mäkka. Vodu občas kontrolujeme a po malých dávkach dolievame.
  5. Keď je ryža mäkká, tak ju odstavíme, necháme odkrytú, zvyšková voda sa za chvíľku odparí.

Ak vynecháme anglickú slaninu v ryži, tak jedlo môžeme servírovať ako vyvážený diétny pokrm.

  • Kôprová polievka s kuriatkami
    video

    Kôprová polievka s kuriatkami

    Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     11467    40 minút
  • Sterilizované uhorky s cesnakom DIA
    video

    Sterilizované uhorky s cesnakom DIA

    Výtečné DIA uhorky nielen pre diabetikov. Ak potrebujete vyrobiť normálne uhorky, potom umelé sladidlo nahraďte 35 gramami cukru kryštál. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9488    45 minút
  • Obaľované papričky jalapenos s bazalkou
    video

    Obaľované papričky jalapenos s bazalkou

    Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ak samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 1.08 €


     6194    25 minút
  • Huspenina z bravčových nožičiek s hráškom
    video

    Huspenina z bravčových nožičiek s hráškom

    Výborná domáca huspenina, u ktorej máte tú istotu, že presne viete čo obsahuje. Hodí sa nielen na oslavy, ale napríklad aj na cesty s plátkom chleba.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9481    2 hodiny
  • Grilovaná krkovička na rozmaríne
    video

    Grilovaná krkovička na rozmaríne

    Ten kto griluje by mal túto krkovičku na bylinkách určite vyskúšať. |

    Mäso na grile nikdy nenapichujeme, ale buď podebíráme, alebo použijeme klieštiky.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     16370    30 minút
  • Smotanová vajíčková nátierka
    video

    Smotanová vajíčková nátierka

    Vajíčková nátierka, ktorú máte za chvíľku a z ingrediencií, ktoré sú vždy v chladničke. |

    Smotanová vajíčková nátierka je výborná na chlebe i pečive.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     26866    15 minút
  • Rýchle medové varené víno
    video

    Rýchle medové varené víno

    Rýchle varené víno s medom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.|

    Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klinček, badyán, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     19240    10 minút
  • Kurací vývar
    video

    Kurací vývar

    Vývar je dôležitá ingrediencia do mnohých pokrmov. Ako ho správne pripraviť a uchovať? |

    Veľmi vhodné je vývar podávať pri chorobe. Ako už babičky vraveli - má naozaj silu. |

    Chorým ho podávajte treba teplý v hrnčeku, ochutiť ho môžete napríklad trochou magi. |

    Najlacnejšiu polievku z vývaru urobíte tak, že vrátite obrané mäso do vývaru a rozkvrdláte do vriaceho vývaru jedno až dve vajcia. Dochutiť, dosoliť a hotovo.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     13600    45 minút
  • Rýchla diabolská krkovička
    video

    Rýchla diabolská krkovička

    Nebojte sa, že by vám upadla ústa, toľko to zase nepáli, ide skôr o mierne pálivý pokrm, ktorý môžu aj väčšie deti. Máte - ak ale radi ostrejšie jedlá, potom toto je ozajstná lahôdka! |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     18748    100 minút
  • Tlačenkové karbonátky
    video

    Tlačenkové karbonátky

    Ak namiesto strúhanky zvolíte panku, bude pokrm ešte o niečo pikantnejší. Ak neviete čo panka je, potom sa pozrite TU.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     7819    15 minút
  • Francúzska kuracia rolka s cibuľou
    video

    Francúzska kuracia rolka s cibuľou

    Toto lahodné jedlo máte pripravené za chvíľku, potom už stačí len počkať na výsledok u rúry. |

    Výborný je tento pokrm so zemiakovou kašou, hodí sa aj zemiaky, šťouchaná kaša či chrumkavý chlieb.

    Porci uvaříte za 0.83 €


     11774    70 minút
  • Marhuľové kysnuté knedle
    video

    Marhuľové kysnuté knedle

    Kto by ich nepoznal? Toto je jeden z tých jednoduchších spôsobov. Ovocie použijeme čerstvé, alebo zavárané.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     22727    80 minút
  • Kuracie prsia na divoko

    Kuracie prsia na divoko

    Veľmi jednoduchý recept so zaručeným a rýchlym výsledkom, navyše pomerne diétný. |Ako prílohu použijeme cestoviny, ale hodí sa aj napríklad žemľové knedle a ryže.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     15132    1 hodina
  • Kuracie prsia s francúzskou omáčkou
    video

    Kuracie prsia s francúzskou omáčkou

    Výborná pikantná omáčka s mäkkými kúskami mäsa je jednoducho báječná.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     25862    30 minút
  • Čokoládové muffiny Starbucks
    video

    Čokoládové muffiny Starbucks

    Toto je nekonečný recept. Ak totiž jednu várku dorobíte, môžete pripravovať ingrediencie na ďalšiu. | Pozor na niektoré druhy papierových košíčkov! Musia byť vložené v silikónovej alebo plechovej forme, pretože sa teplom deformujú. |Pokiaľ máme papierové košíčky, ktoré sa teplom deformujú a nemáme formičky, tak použijeme jednoduchú fintu. Dáme ich do nádoby tak, aby boli natesno vedľa seba a teda sa nemohli rozliať. K tomu dobre poslúži napríklad malý pekáčik alebo hrniec alebo porcelánová miska. |

    Čím viac je cesto hustejšie, tým menej muffiny vykysnú a naopak.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     15534    40 minút
  • Miešaný zeleninový šalát
    video

    Miešaný zeleninový šalát

    Pomerne rýchly a veľmi chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     51586    15 minút
  • Chalupárske hrianky
    video

    Chalupárske hrianky

    Málo známa rýchla večera za pár centov je jedným z najčítanejších receptov na našom webe.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     23899    15 minút
  • Kôprová polievka s hubami a vajcom
    video

    Kôprová polievka s hubami a vajcom

    Výborná hubová polievka s kôprom, ktorú máte naozaj za chvíľu, navyše sladkú alebo kyslú podľa vašej chuti. |

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     13990    40 minút
  • Kuracie prsia na paprike

    Kuracie prsia na paprike

     


     5596  
  • Rýchle diabolské bravčové kocky
    video

    Rýchle diabolské bravčové kocky

    Ostré jedlo nielen pre mužov. Ak to nepreženieme s chilli, potom je tento pokrm lahodný aj pre väčšie deti. |

    Tento pokrm podávame s chlebom, pečivom alebo tradične s ryžou.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     38429    30 minút