Kuracie prsia s francúzskou omáčkou
-
Energia 472 kJ (113 kcal) 6 %
-
Cukry 0.44 g 0 %
-
Tuky 4.44 g 6 %
-
Mastné kyseliny 0.2 g 1 %
-
Sodík 0.151 g 6 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Výborná pikantná omáčka s mäkkými kúskami mäsa je jednoducho báječná.
Suroviny
| olej slnečnicový | 2 lyžice {text: "Podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} Code> |
14 ml | 116,2 kcal |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| soľ | 1/4 lyžičky | 3 čes | 0,1 kcal |
| cesnak | 2 strúčiky | 10 g | 11 kcal |
| korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.5 g | 0 kcal |
| kyslá smotana | 1 kelímok - 150 až 200 g | 150 g | 149 kcal |
| horčice dijonská | 1 lyžice | 40 g | 64 kcal |
| kuřecí prsa | podľa potreby | 500 g | 525,4 kcal |
Postup
- Kuracie prsia s francúzskou omáčkou zahájime tým, že na panvicu nalejeme 2 lyžice oleja
{text:"Podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"}. Prihodíme cibuľu nakrájanú na drobno, a než začne hnednúť, tak prihodíme kuracie prsia nakrájané na kúsky. Teplota po celú dobu bude 120°C. Pridáme 1/4 lyžičky soli a restujeme, kým nie je mäso mäkké. - K mäkkému mäsu prihodíme 2 strúčiky cesnaku nakrájaného na tenké plátky, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia a restujeme dve minúty.
- Primiešame téglik kyslej smotany a za minútu dve lyžice dijonskej horčice. Ak máme dijonskú horčicu veľa slanú, tak ju primiešavame postupne, aby sme pokrm nepresolili. Dobre zamiešame, prípadne dosolíme, a omáčka je hotová.
- Na tanieri môžeme dozdobiť treba petržlenovou vňaťou.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoŠampiňóny plnené mletým mäsom so syrovou čiapkou
Výborný videorecept pre úplných začiatočníkov, ktorý zvládne aj väčšie dieťa. |
Výbornou prílohou je zemiaková kaša.
Porci uvaříte za 0.61 €
52252 40 minút -
videoVianočná hubová kuba
Tento tradičný vianočný pokrm iste poznáte. Ako ho ale urobiť úplne jednoducho? Pozrite na video krok za krokom.
Porci uvaříte za 0.18 €
12682 1 hodina -
videoÁzijská kuracia čína s kuskusom
Výborné, rýchle a zdravé, veľmi vyvážené jedlo. Vyrobíte ho aj keď ste kuchyňu nikdy predtým ani nevideli!
Porci uvaříte za 0.69 €
18240 30 minút -
videoPolievka s hovädzími knedličkami a ryžovou závarkou
Výborná polievka, ktorú máte hotovú za chvíľu, pritom je plná látok vhodných pre vaše telo. |
S pečivom alebo chlebom ju pokojne môžete sevírovat ako hlavný chod.
Porci uvaříte za 0.25 €
6703 1 hodina -
videoPravá hydinová polievka
Veľmi výdatná polievka napríklad pre chorých. Je rýchla a výsledok uspokojí aj gurmánov, naviac je tak jednoduchá, že ju zvládne aj úplný antitalent. |
Ako obmenu možno odporučiť namiesto rezancov varenú ryžu, veľmi dobre sa hodí napríklad ryža podľa tohto návodu. Ak pridávate karfiol, ružičkový kel alebo napríklad kaleráb, uberte trochu mrkvy, petržlenu a zeleru.
Porci uvaříte za 0.58 €
9980 60 minút -
videoPikantný španielsky vtáčik so staročeskou ryžou
Pikantné kompletné jedlo, ktoré zvládne podľa nášho videa aj začiatočník. Pozerajte sa krok za krokom. |
Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.
Porci uvaříte za 1.37 €
7913 90 minút -
videoRýchla a výdatná parková polievka
Veľmi jednoduchá a rýchla polievka s údeninou, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |
Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné.
Porci uvaříte za 0.25 €
39588 45 minút -
videoKukuricový šalát s olivami a paradajkami
Veľmi chutný a rýchly šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |
Pri krájaní sa riaďte pravidlom: Čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.
Porci uvaříte za 0.14 €
14991 15 minút -
videoPečené údené kuracie stehno
Výborný a veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne naozaj každý! |
Tá vôňa a chuť pri pečení je neznesiteľná!

Porci uvaříte za 0.11 €
49865 1 hodina -
videoBravčové ľadvinky na smotane
Bravčové ľadvinky je výborná pochúťka, ale je potrebné ju dobre upraviť, aby sme ich zbavili pachu a pochutili si. |
K tomuto pokrmu sa hodia ryža, knedľa aj zemiaky.
Porci uvaříte za 0.54 €
28436 45 minút -
videoJednoduchý kakaový krém
Veľmi jednoduchý a pritom opravu lahodný univerzálny krém na tortu. | Krém môžeme použiť nielen ako náplň, ale aj na vonkajšiu ozdobu.
Porci uvaříte za 0.14 €
20675 5 minút -
videoGrilovaná krkovička po provensálsky
Výborný a jednoduchý spôsob ako ugrilovať krkovičku. |
Ak práve nemáme po ruke gril, potom si vystačíme s kvalitnou panvou. Postupujeme rovnako, len teplotu zvolíme okolo 160°C a na panvicu žiadny olej nedávame. V krkovičke je ho už akurát.
Porci uvaříte za 0.65 €
19361 40 minút -
videoKôprová polievka
Kôprovou polievku pozná určite každý, ale niekto ju radšej sladšiu, iný kyslejšiu. Ako teda na to?|
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.32 €
9795 40 minút -
videoZnojemský guláš
Ako uvariť znojemský guláš bez masoxu a glumátů sa dozviete v tomto videoreceptu.
Porci uvaříte za 0.97 €
22956 120 minút -
videoTrený citrónový vanilkovo kakaový baránok
Tradičný baránok s kakaom, ktorý zvládne naozaj každý. Oproti kupovanému máte istotu, že o sviatkoch nejete "éčka" a iné chemikálie.
Porci uvaříte za 0.14 €
5794 1 hodina -
videoTvarohový dip
Veľmi jednoduchý základný dip, ktorý môžete ďalej ochutiť podľa svojej fantázie. |
V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.
Porci uvaříte za 0.04 €
10290 5 minút -
videoSegedínsky smotanový guláš
Buď ho milujeme, alebo nenávidíme. Samozrejme najlepšie je s knedľou.|
Pri servírovaní môžeme ozdobiť napríklad lyžičkou kyslej smotany.|
Všetci gulášožrouti vedia, že najlepšie je guláš druhý deň.
Porci uvaříte za 0.54 €
14437 2 hodiny -
videoMedové perníčky
Toto cukroví navodzuje vianočnú atmosféru so všetkým všudy. Nielen krásne na stromčeku či v mise vyzerá, ale aj chutí. |
Zdobenie je výborná zábava a tiež príprava do života pre deti. Upečte im korpusy a potom bez nebezpečenstva popálenia je nechajte zdobiť. Bude ich to baviť celé hodiny.
Porci uvaříte za 0.11 €
16100 40 minút
