logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 23925x
Language: Česky
2.29 € (0.46 €/porcii)
90 minút
5 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 383 kJ (91 kcal) 5 %
  • Cukry 0.94 g   1 %
  • Tuky 3.7 g   5 %
  • Mastné kyseliny 0.43 g   2 %
  • Sodík 0.103 g   4 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tradičný pokrm, ktorý podľa priloženého videa zvládne aj väčšie dieťa. Pokrm je nutrične dobre vyvážený.

zemiaky podľa potreby 1000 g 759,5 kcal
špekáčiky alebo iná údenina podľa chuti 100 g 182 kcal
cibuľa 2 kusy 160 g 65,8 kcal
mrkva podľa chuti 180 g 76,5 kcal
pór podľa chuti 60 g 25,1 kcal
bravčové sadlo 2 menšie lyžice, alebo 1 vrchovatá 30 g 222,1 kcal
hrášek mražený alebo čerstvý 100 g 82,6 kcal
koření gyros 2 lyžičky {text: "Použiť môžeme zmes urobenú doma: Zmiešajte zázvor, oregano, bazalku, rozmarín a rímsky kmín v rovnakom pomere, teda asi 1/2 lyžičky od každého."} 10 g 31,5 kcal
vajcia slepačie 4 kusy 240 g 319,1 kcal
soľ 1/2 lyžičky 4 g 0,2 kcal
korenie mleté 1 g 0 kcal
mlieko polotučné, plnotučné alebo odtučnené .. 150 ml 95,3 kcal
  1. Jednoduché francúzske zemiaky zahájime uvarením zemiakov v šupke. Do hrnca vložíme 1 kg zemiakov a uvaríme ich do mäkka. Keď sú mäkké, tak vodu zlejeme a necháme zemiaky vychladnúť. Potom ich nakrájame cez strunu, alebo nožom na kocky cca 12 x12 mm.
  2. Medzitým si nakrájame špekáčiky, alebo akúkoľvek údeninu podľa chuti. Ďalej nakrájame cibuľu, mrkvu a pór.
  3. Na panvici rozpustíme sadlo a na ňom speníme cibuľu. Teplotu udržujeme na 120°C. Asi po dvoch minútach restovania prihodíme mrkvu, hrášok, údeninu, pór a rovnú lyžičku korenia na gyros, alebo doma vyrobenú zmes { text : " Zmiešajte zázvor , oregano , bazalku , rozmarín a rímsky kmín v rovnakom pomere . " } . Prilejte 50 ml vody, a pod pokrievkou duste, kým nie je všetko mäkké, teda asi 10 minút. Ak je to nutné, podlejte počas dusenia ešte trochou vody.
  4. Keď je zelenina - najmä mrkva mäkká, tak pokrievku odkryjeme, voda sa behom chvíle odparí a panvicu zložíme z variča.
  5. Do nádoby si rozklepneme 4 vajcia, pridáme 1/3 lyžičky soli, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, 150 ml mlieka a vidličkou dobre rozmiešame.
  6. Do zapekacej misky alebo pekáča vsypeme zeleninu z panvice, prihodíme zemiaky, 1/3 lyžičky soli, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, lyžičku korenia na gyros, alebo doma vyrobenú zmes korenia { text : " Zmiešajte zázvor , oregano , bazalku , rozmarín a rímsky rasca v rovnakom pomere . " } , a odspodu premiešame. Miešame opatrne, aby sme si jednotlivé ingrediencie nerozmačkali na kašu.
  7. Zalejeme zálievkou z vajec a mlieka, priklopíme pokrievkou a pečieme pri 180°C asi 50 minút, kým nie je zálievka tuhá. { colorQ : " red " , text : " Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu . Každá rúra pečie inak , preto pokrm vždy starostlivo strážime . " , Title : " Prečo je to tak ? " }
  8. Servírujeme tradične s uhorkou. 
  • Rybie šišky s brokolicou
    video

    Rybie šišky s brokolicou

    Zloženie týchto výborných rybích šišiek budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete šišky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7795    40 minút
  • Cheesecake s hruškovým prelivom
    video

    Cheesecake s hruškovým prelivom

    Veľmi jednoduchý cheesecake bez varenia, ktorý zvládne úplne každý. Pri zdobení môžeme popustiť uzdu svojej fantázii.|

    Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť treba z polovičnej dávky ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     6955    40 minút
  • Pikantné vyprážané rezance s kuracím mäsom
    video

    Pikantné vyprážané rezance s kuracím mäsom

    Veľmi dobre vyvážený diétny a zdravý pokrm, ktorý podľa podrobného videa zvládnete hneď na prvýkrát.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     21702    40 minút
  • Kuracie prsia so smotanovou omáčkou
    video

    Kuracie prsia so smotanovou omáčkou

    Veľmi rýchly, pomerne diétný a lahodný pokrm, ktorý zvládnete podľa nášho videa úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     45369    30 minút
  • Citrónový perník do hrnčeka
    video

    Citrónový perník do hrnčeka

    Výroba citrónového perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     8422    40 minút
  • Soľanka

    Soľanka

     


     6766  
  • Zapečený zemiak s kozím syrom
    video

    Zapečený zemiak s kozím syrom

    Milovníci syrov budú z tohto pokrmu nadšení, je to lahodná a zdravá varianta zapečených zemiakov. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.69 €


     18334    100 minút
  • Hydinová polievka s ryžovými rezancami
    video

    Hydinová polievka s ryžovými rezancami

    Výborná polievka bez glutamanu s poctivou dávkou hydinového mäsa. Navyše je zdravá a podľa tabuľky GDA diétná.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     12319    1 hodina
  • Zemiakový šalát s predĺženou trvanlivosťou
    video

    Zemiakový šalát s predĺženou trvanlivosťou

    Ako uchovať šalát dvakrát dlhšie než je obvyklé? A ako zachovať vitamíny? Je to jednoduchšie, než ste si mysleli! |

    Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|

    Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice, salámu, syr apod.|

    Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|

    Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.|

    Ak miesto majolky zvolíme nízkotučný jogurt a niektoré ingrediencie vynecháme alebo aspoň obmedzíme, získame celkom diétny pokrm. Tiež môžeme jogurt trochou majolky dochutiť.|

    Niekomu chutí veľa údeniny, inému vôbec, tak ju vynechá. Fantázii sa rozhodne medze nekladú. To isté platí o zelenine a všetkých ingredienciách vôbec.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     12911    1 hodina
  • Salámová pikantná pizza
    video

    Salámová pikantná pizza

    Pikantná pizza so salámou, feferónkou a videonávodom na jednoduchú výrobu. |

    Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     11227    90 minút
  • Zeleninové karbonátky s hráškom
    video

    Zeleninové karbonátky s hráškom

    Zloženie týchto zeleninových karbonátkov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové fašírky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     13028    40 minút
  • Kačica na mede
    video

    Kačica na mede

    Krehkú kačicu nie je vôbec zložité vyrobiť. Naše video vám to ukáže krok za krokom.

    Porci uvaříte za 1.05 €


     20993    6 hodin
  • Linecké cesto
    video

    Linecké cesto

    Návod na výrobu poctivého lineckého cesta bez éčok, stabilizátorov a iných chemikálií. |

    Z uvedeného receptu urobíme podľa hrúbky cesta asi 4 až 5 veľkých táckov sušienok. |

    Z cesta môžeme vykrajovať ľubovoľné tvary a podľa rôznych receptov je ďalej upravovať. 

    Porci uvaříte za 0.14 €


     18485    30 minút
  • Perník do hrnčeka
    video

    Perník do hrnčeka

    Výroba tohto perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11711    40 minút
  • Rascové placky s kapustou
    video

    Rascové placky s kapustou

    Vynikajúce a rýchle placky s videoreceptom, ktorých výroba nemá žiadne záludnosti. |Rascové placky podávame teplé aj studené, a výborné sú tiež potrebné ako príloha k menej tučným polievkam.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     11253    30 minút
  • Kanadské kuracie krídla
    video

    Kanadské kuracie krídla

    Tento nepálivý, lacný a ľahko vyrobiteľný pokrm je vynikajúci so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     17576    70 minút
  • Jahodový závin s tvarohom

    Jahodový závin s tvarohom

     


     5349  
  • Tiramisu
    video

    Tiramisu

    Odrádza vás cena tohto receptu? V januári 2014 sme v centre Prahy videli váhovo rovnakú tortu Tiramisu za 1000 korún (40 Eur). Ešte sa Vám zdá náš recept drahý? Navyše budete presne vedieť čo obsahuje a urobíte si napríklad len menšiu porciu. Tieto ingrediencie sú počítané na naozaj veľkú tortu.|Tento výborný koláčik nie je určený po dlhé skladovanie kvôli čerstvým vajciam, ktoré obsahuje. Preto si ho robte vždy čerstvý, a v chladničke uchovávajte maximálne 24 hodín.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     13016    15 minút
  • Trená bábovka
    video

    Trená bábovka

    Klasická jednoduchá a pritom dokonalá bábovka, na ktoré nemáte čo pokaziť. Potrebné je iba niekoľko ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     26197    1 hodina
  • Cordon Bleu

    Cordon Bleu

     


     6306