Jednoduchý jablkový závin
-
Energia 1176 kJ (281 kcal) 14 %
-
Cukry 8 g 9 %
-
Tuky 14.2 g 20 %
-
Mastné kyseliny 4.65 g 23 %
-
Sodík 0.188 g 8 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Štrúdľ, alebo - ak jablkový závin pozná určite každý. Viete ale z hlavy, ako ho pripraviť, s akým pomerom a čo všetko sa dá pridať?
Suroviny
| lístkové cesto | 500 g | 2141,2 kcal | |
| jablká | 4 kusy | 400 g | 248,4 kcal |
| cukor krupica | 2 lyžice {text: "Čím viac sú jablká kyslejšie, tým viac dajte cukru. Na stredne kyslé jablká okolo 4 lyžíc."} Code> |
24 g | 96,3 kcal |
| škorica mletá | 1/2 lyžičky | 1 g | 1,7 kcal |
| skořicový cukr | na posypanie | 5 g | 37,7 kcal |
| hrozienky | 50 až 100 gramov - podľa chuti | 50 g | 153,7 kcal |
| strúhanka | 1 lyžica - alebo drvené piškóty | 12 g | 44,7 kcal |
| orechy vlašské | alebo lístkové - 1 až 2 lyžice | 15 g | 100 kcal |
| pšeničná múka hladká | pomúčenie | 5 g | 17,9 kcal |
Postup
- Jablká nahrubo nastrúhame, pridáme cukor, škoricu a dobre premiešame. Ak chceme, môžeme pridať aj hrozienky.
- Z cesta na pomúčenej doske podľa videa vyvaľkáme dve hranaté placky hrúbky asi 3 mm. Na pomúčenie používame hladkú múku.
- Na placku najprv nasypeme trochu strúhanky alebo drvených piškót - v chuti rozdiel nespoznáte. Ďalej pridáme polovicu zmesi jabĺk a posypeme sekanými orieškami.
- Starostlivo zabalíme. Miesta, kde sa cesto spojí, najprv navlhčíme vodou - lepšie potom drží.
- Zabalenú šišku navlhčíme vodou, posypeme škoricovým cukrom a pečieme pri 180°C okolo 20 minút.
- Nakoniec môžeme posypať ešte práškovým cukrom a pri servírovaní ozdobiť šľahačkou.
Ďalšie druhy múčnikov nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoKuracie prsia s horčicovou omáčkou
Omáčka, ktorú musíte vyskúšať. Ak dbáte na diétu, tak dajte menej smotany a diétný obed je na svete.
Porci uvaříte za 0.72 €
85469 30 minút -
videoRýchle mäsovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Výborné plnené papriky zjemnené ružičkovým kelom, ktoré zvládne aj úplný začiatočník. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
7738 45 minút -
videoSalámová pikantná pizza
Pikantná pizza so salámou, feferónkou a videonávodom na jednoduchú výrobu. |
Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.
Porci uvaříte za 0.4 €
10617 90 minút -
videoHydinová polievka s ryžou
Výborná polievka pre chorých, diétu a podobne. Je úplne bez glutamanu a iných chemikálií.
Porci uvaříte za 0.25 €
11785 1 hodina -
videoRýchle včelie úle
Pozná je iste každý, ale nie každý vie, že sú veľmi jednoduché. Väčšie deti je hrozne rady robia - snáď kvôli tomu rumu.
|Z uvedeného množstva získame asi 30 včelích úľov.
Porci uvaříte za 0.04 €
23181 30 minút -
videoPikantné kuracie gule
Výborné jedlo, ktoré do rúry naložíte za pár minút, a potom už len čakáte a nasávate vôňu pri pečení. |
Výborný je tento pokrm so zemiakovou kašou, hodí sa aj zemiaky, šťouchaná kaša či chrumkavý chlieb.
Porci uvaříte za 0.83 €
8915 70 minút -
videoKarbonátky so zemiakovou kašou
Kompletné lacné jedlo s výbornými karbonátky, ktoré zvládne podľa nášho videa aj začínajúci kuchár.
Porci uvaříte za 0.43 €
16064 80 minút -
videoTrepací mandarínková torta s banánom a čokoládou
Videorecept na výborný koláč s krátkou dobou prípravy. Na kupovaný korpus bude stačiť polovičná dávka surovín.
Porci uvaříte za 0.43 €
16076 15 minút -
videoCheesecake s hruškovým prelivom
Veľmi jednoduchý cheesecake bez varenia, ktorý zvládne úplne každý. Pri zdobení môžeme popustiť uzdu svojej fantázii.|
Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.|
Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť treba z polovičnej dávky ingrediencií.
Porci uvaříte za 0.51 €
6735 40 minút -
videoKurací plátok s broskyňovým prelivom a vaječnou oblohou
Výborný kurací plátok so známou kombináciou. Broskyňa dodá mäsu tropickú chuť a vajíčko zase zvýši obsah bielkovín v pokrme.
Porci uvaříte za 0.87 €
11202 20 minút -
videoLuxusná cibuľová polievka
Túto jednoduchú polievku napodiv servírujú aj v tých najdrahších reštauráciách, kde za ňu účtujú aj tridsaťnásobok výrobnej ceny. Recept je ale naozaj tak jednoduchý, že ho zvládne aj šikovné dieťa.|
Aby sa naplno prejavila chuť syrových rožkov, servírujte túto polievku vždy veľa prehriatu.|
Ak nemáte vývar, použite 2-3 kocky masoxu, alebo bujónu bez chémie, vegetariáni určite dajú prednosť vývaru zo zeleniny.|
Syrové rohlíčky si môžete urobiť do zásoby. Vo vhodnej nádobe alebo igelitu vydrží aj niekoľko týždňov.
Porci uvaříte za 0.22 €
28797 35 minút -
videoŠampiňóny obalené v polievkovom korení
Korenistá chuť so zeleninovou príchuťou je u šampiňónu báječná. |
Samozrejme, že najčastejšou prílohou k tomuto pokrmu je zemiaková kaša a zemiaky, ale nápadom sa medze nekladú. Ku vyprážaným šampiňónom sa tiež hodí uhorkový šalát, návody na šaláty nájdete TU.|
Ak máte možnosť udržať teplotu oleja na 120°C, potom sa olej neprepáli, a po vychladnutí ho zlejte do téglika. Na dne sa usadí všetky nečistoty a olej bez obáv použite na ďalšie vyprážanie. Problém s presnou teplotou spoľahlivo rieši napríklad indukčné dosky.
Porci uvaříte za 0.4 €
9836 30 minút -
videoJuhočeský vaječný koňak
Milovaný vaječný koňak si môžete vyrobiť doma za polovicu ceny, a ešte si postrážite obsah alkoholu.
Porci uvaříte za 0.18 €
9627 15 minút -
videoZapečené cestoviny s údeným mäsom
Jednoduchý recept na zapečené šunkofleky - alebo ak chcete "šunkocestoviny" či "uzenocestoviny" v rôznych obmenách. Je to jeden z našich najčastejšie zobrazovaných receptov vôbec. |
Zo začiatku pečieme pod pokrievkou, aby sa pokrm nevysušil. Naopak keď cestoviny zalejeme, potom už pečieme odkryté, aby pokrm získal na chrumkavosťi.
Porci uvaříte za 0.51 €
30151 90 minút -
videoČokoládová pena s lesným ovocím
Výborná pena, ktoré bude vždy málo. Podľa videa ju zvládnete úplne hravo.
Porci uvaříte za 0.18 €
14548 20 minút -
videoDusená biela kapusta na sladko
Kapusta sa hodí k mnohým pokrmom. Podľa tohto návodu ju budete mať za chvíľu, s perfektnou chuťou a krátkou dobou prípravy.
Porci uvaříte za 0.07 €
43217 20 minút -
videoKrkovička na slanine so šľahačkou
Výborný a veľmi jednoduchý pokrm, ktorý máte v rúre naozaj za chvíľu.
Porci uvaříte za 0.72 €
12333 100 minút -
videoKuracia pečeň s fazuľkami na smotane
Lahodné fazuľky so smotanovou omáčkou sú v spojení s pečeňou výborná pochúťka. |
Ako príloha sa hodí ryža, knedľa aj cestoviny.
Porci uvaříte za 0.32 €
12318 45 minút -
videoHuspenina z bravčových nožičiek s hráškom
Výborná domáca huspenina, u ktorej máte tú istotu, že presne viete čo obsahuje. Hodí sa nielen na oslavy, ale napríklad aj na cesty s plátkom chleba.
Porci uvaříte za 0.18 €
9087 2 hodiny
