Kapustový šalát s jablkami
-
Energia 442 kJ (106 kcal) 5 %
-
Cukry 7.45 g 8 %
-
Tuky 6.57 g 9 %
-
Mastné kyseliny 0.44 g 2 %
-
Sodík 0.279 g 12 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Výborný a veľmi jednoduchý zdravý šalát máte v sekunde a za pár centov.
Suroviny
| hlávková kapusta červená | podľa potreby {text: "Na váhu rovnako ako jabĺk."} |
100 g | 29,1 kcal |
| jablká | podľa potreby {text: "Na váhu rovnako ako kapusta."} |
100 g | 62,1 kcal |
| cukor krupica | 1 lyžička | 6 g | 24,1 kcal |
| soľ | 1/6 lyžičky - podľa potreby | 1.5 g | 0,1 kcal |
| cibuľa | 1 lyžice | 10 g | 4,1 kcal |
| kyslá smotana | 2 lyžice | 40 g | 39,7 kcal |
| majonéza | 1 lyžice | 20 g | 135,7 kcal |
| citrónová šťava | 1 lyžice | 7 ml | 5,5 kcal |
Postup
- Kapustový šalát s jablkami zahájime nastrúhaním kapustu na drobné kúsky. Olúpaná jablká nastrúhame na drobnejšie kúsky, váhovo by ich malo byť rovnako ako červenej kapusty.
- Všetko vložíme do misky a pridáme 1 lyžičku cukru, 1/6 lyžičky soli, 1 lyžicu na drobno nakrájanej cibule, 2 lyžice kyslej smotany, 1 lyžicu majonézy a všetko premiešame.
- Pridáme 1 lyžicu citrónovej šťavy a premiešame. Potom podľa chuti prípadne pridáme ďalšiu šťavu a soľ, čo ale väčšinou už nie je potreba.
Šalát podávame vychladený k jedlám, alebo ako desiatu s chlebom alebo pečivom. To môže byť aj celozrnné.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoSladká ryža z ryžovara
Nekupujte polotovar, urobte si sladkú ryžu doma. Budete presne vedieť čo obsahuje a bude bez chemikálií.
Porci uvaříte za 0.18 €
13410 30 minút -
videoPapriky plnené sójovým mäsom
Neuveriteľne lahodné jedlo s veľmi delikatesnou a pomerne diétni náplňou. Chuť umocníte pomalým pečením. |
Ako príloha sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky, ale aj iným fantáziám sa medze nekladú. |
Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nespoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kucharovo amatérství nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU.
Porci uvaříte za 0.83 €
8701 120 minút -
videoKarbonátky z mletého mäsa
Tradičné jedlo z pomerne lacných surovín môžeme urobiť na stovky spôsobov. Nebojte sa experimentovať s pridávaním netradičných surovín. |
Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní a sú výbornou desiatou na cesty.
Porci uvaříte za 0.36 €
74838 60 minút -
videoKuracia pečeň s údeninou
Výborné jedlo pre milovníkov hydinovej pečene, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo. |
Podávame s ryžou, knedľou, ale aj zemiaky sa hodia.
Porci uvaříte za 0.32 €
11659 40 minút -
videoRýchly pikantný buřtguláš
Veľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. |
Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky.
Porci uvaříte za 0.58 €
9879 30 minút -
videoPečená kližka na cesnaku
Vynikajúci cesnaková pochúťka, ktorú podľa videa zvládnete vždy na jednotku. | Ako príloha sa hodí zemiaková knedľa so špenátom, ale aj ryža stojí za zváženie.
Porci uvaříte za 0.87 €
12815 150 minút -
videoPolievka z rybieho filé
Ak nechcete oberať a variť kapra, vyťahovať oči a podobne, toto je návod práve pre vás.|
Ak nechceme žiadný glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|
Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|
Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.
Porci uvaříte za 0.29 €
12674 50 minút -
videoSulc s hráškom
Výborný sulc, u ktorého presne viete čo obsahuje. Môžete si ho urobiť úplne chudý bez tukových kusov.
Porci uvaříte za 0.25 €
8110 2 hodiny -
videoMäsovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
Výborné papriky zjemnené ružičkovým kelom. Podrobne popísaný videorecept zvládnete úplne hravo! |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
7371 1 hodina -
videoZeleninový dip
Lahodný a zdravý dip, ktorý by nemal chýbať u žiadneho grilovaného jedla.
Porci uvaříte za 0.07 €
12275 5 minút -
videoKrém na tortu z nátierkového masla
Tento recept zvládne aj väčšie dieťa. Budete však sami prekvapení výslednú chuťou. Krém môžeme použiť nielen ako náplň, ale aj na vonkajšiju ozdobu torty.
Porci uvaříte za 0.11 €
36703 5 minút -
videoPlacky zo zemiakovej kaše s údeným mäsom
Tiež vám zostáva kaše od obeda a neviete čo s ňou? Vyskúšajte tento recept! |
Placky sú výborné teplé aj studené a navyše ich môžete použiť napríklad ako prílohu ku gulášu.
Porci uvaříte za 0.29 €
16754 20 minút -
videoJemná a rýchla vianočná polievka z filé
Kto nerad vykosťuje, vyberá oči z kapra a podobne, potom si može urobiť rybiu polievku podľa tohto návodu.
Porci uvaříte za 0.29 €
10948 50 minút -
videoPikantná plnená sekaná so sójou
Výborná pochúťka, ktorá zaručene chutí aj odporcom sójového mäsa. Navyše sójou sa za pár korún množstvo pokrmu objemovo zväčší a tiež chuťovo zjemní. |Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU.
Porci uvaříte za 0.58 €
12076 120 minút -
videoKôprová polievka
Kôprovou polievku pozná určite každý, ale niekto ju radšej sladšiu, iný kyslejšiu. Ako teda na to?|
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.32 €
10140 40 minút -
videoKuracia roláda
Výborná a jednoduchá roláda, ktorú zvládne každý. Petržlenovú vňať môžeme na Veľkú noc zameniť za mladé sekané žihľavy. |
Servírujeme tak, ako nám bude chutiť najviac, nám sa osvedčila zemiaková kaša.
Porci uvaříte za 0.47 €
34588 2 hodiny -
videoUniverzálna diabolská marináda bez éčok a chémie
Pikantne pálivá marináda bez chémie, ktorá sa hodí naozaj ku všetkému a je rýchlo hotová.
Porci uvaříte za 0.11 €
9282 5 minút -
videoDiabetický perník za päť minút
Tento dia perník máte naozaj za chvíľku, presnejšie skôr, než manžel vyvenčí psa. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút.
{text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}Porci uvaříte za 0.14 €
11279 5 minút -
videoOvocné vanilkové muffiny
Vanilkové muffiny sa povedú vždy, stačí dbať na hustotu cesta - tu vidíte na našom inštruktážnom videu. Čím je cesto hustejšie, tým menej muffiny vykysnú a naopak. |
Pozor na niektoré druhy papierových košíčkov! Musia byť vložené v silikónovej alebo plechovej forme, pretože sa teplom deformují. Pokud máme papierové košíčky, ktoré sa teplom deformujú a nemáme formičky, tak použijeme jednoduchú fintu. Dáme ich do nádoby tak, aby boli natesno vedľa seba, a teda sa nemohli rozliať. K tomu dobre poslúži napríklad malý pekáčik alebo hrniec či porcelánová miska. |
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do muffinu pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto muffiny nielen na krajoch, ale aj uprostred.
Porci uvaříte za 0.11 €
15676 45 minút