logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 14380x
Language: Česky
2.05 € (0.26 €/porcii)
50 minút
8 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 410 kJ (98 kcal) 5 %
  • Cukry 0.28 g   0 %
  • Tuky 4.57 g   7 %
  • Mastné kyseliny 1.31 g   7 %
  • Sodík 0.247 g   10 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Vynikajúci a lahodná kôprová polievka s vajíčkami podľa receptu našich babičiek.

zemiaky množstvo podľa chuti 500 g 379,7 kcal
kôpor čerstvý nebo sterilovaný {text:"Čerstvého kôpru dajte asi 8 lyžíc, sterilizovaného kôpru okolo 100 gramov. Vždy sa riaďte svojou chuťou."} 100 g 3,4 kcal
rasca mletá 1/3 lyžičky 1.3 g 0,1 kcal
masox 1 kocka {text: "Ak chcete polievku úplne bez chémie, tak použite asi 1/2 litra vývaru."} 13 g 0,4 kcal
korenie mleté 1/8 lyžičky (na špičku) 0.5 g 0 kcal
nové korenie 4 guličky 0.1 g 0 kcal
bobkový list 1 list 0.01 g 0 kcal
vajcia slepačie 8 kusov (podľa potreby a chuti) 480 g 638,2 kcal
pšeničná múka hladká 2 až 3 lyžice 20 g 71,7 kcal
kyslá smotana 4 až 5 vrchovatých lyžíc - cca 1/2 kelímku 80 g 79,5 kcal
sušená zeleninová zmes 1/3 lyžičky návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"} 1.3 g 3,7 kcal
soľ podla chuti 6 g 0,3 kcal
  1. Zemiaky ošúpte, prepláchnite a dajte do väčšieho hrnca.
  2. Zalejte je asi dvoma litrami vody a pridajte rascu, masox, soľ, domáci sušenú zeleninu (návod je TU), čierne korenie, nové korenie, bobkový list a ak použijete čerstvý kôpor, tak ho aj v túto chvíľu pridajte a pod pokrievkou varte, kým nie sú zemiaky mäkké.
  3. Keď zemiaky zmäknú, pridajte sterilizovaný kôpor (ak ste už nepoužili čerstvý). Ak by bol sterilizovaný kôpor pridaný pred zmäknutím zemiakov, zemiaky by sa museli variť mnohokrát dlhšie, pretože ocot v náleve z kôpru bráni zemiakom vo zmäknutí.
  4. Povarte asi 10 minút.
  5. Pridajte asi 8 vajec (podľa chuti) a bez miešania povarte asi 5 minút.
  6. Rozmiešajte si medzitým 2 až 3 lyžice hladkej múky s malým množstvom vody (asi 100 ml) a najlepšie za stáleho opatrného miešania vlejte do polievky.
  7. Asi po minúte pridáme kyslú smotanu, za opatrného miešania povarte asi 3 minúty a hotovo.

Ďalšie druhy kôprových polievok nájdete TU.

Používate - ak sterilizovaný kôpor, pridajte ho až až po zmäknutí zemiakov. Obsahuje totiž ocot, ktorý by spôsobil, že by sa zemiaky varili zbytočne dlho, než by boli mäkké.

Ak mate radi polievku kyslú, pridajte pred zahustením trochu octu. Pridávajte ho po častiach, je zákerný. Pridať môžete vždy, ubrať však nie.

  • Rýchly buřtguláš
    video

    Rýchly buřtguláš

    Veľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. |

    Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky. 

    Porci uvaříte za 0.47 €


     10756    30 minút
  • Kôprová polievka s vajcom
    video

    Kôprová polievka s vajcom

    Výborná a rýchlo hotová polievka, na ktorú nepotrebujete žiadne kuchárske vedomosti. Iste ju zvládnete hneď na prvýkrát.|

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     14525    40 minút
  • Vajíčkový kopček

    Vajíčkový kopček

     


     5181  
  • Tvarohové šatôčky s ovocím
    video

    Tvarohové šatôčky s ovocím

    Tento recept je opäť za pár centov a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. Ak máme formu, ktorú nájdete vo fotogalérii, potom je tento recept naozaj sranda.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15557    45 minút
  • Baklažán plnený syrom
    video

    Baklažán plnený syrom

    Vynikajúca pochúťka pre vegetariánov a všetkých milovníkov syrov. Je za pár korunačiek a s rýchlym výsledkom. |

    Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi. |

    Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazýva baklažán, pakližán alebo patlažán. |

    Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     18520    1 hodina
  • Zeleninové karbonátky s brokolicou
    video

    Zeleninové karbonátky s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     11272    40 minút
  • Rigatoni so slaninou
    video

    Rigatoni so slaninou

    Veľmi obľúbený a tiež rýchly recept na talianske cestoviny, ktoré vám iste budú chutiť.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     11044    25 minút
  • Kuracie prsia s horčicovou omáčkou
    video

    Kuracie prsia s horčicovou omáčkou

    Omáčka, ktorú musíte vyskúšať. Ak dbáte na diétu, tak dajte menej smotany a diétný obed je na svete.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     86210    30 minút
  • Rybičková nátierka s červenou repou
    video

    Rybičková nátierka s červenou repou

    Lacná a veľmi zdravá rýchla nátierka, ktorú máte naozaj za chvíľku as minimálnou námahou.|

    Výborná je nátierka s chlebom aj pečivom na všetky spôsoby.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8947    30 minút
  • Tekvicová polievka so slaninkovými krutónmi
    video

    Tekvicová polievka so slaninkovými krutónmi

    Výborná a výdatná polievka, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známu lahodnú hrachovú polievku.|

    Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako diétne hlavný chod použijú treba viac krutónov.|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7313    40 minút
  • Diabolské hrianky zapečené so syrom
    video

    Diabolské hrianky zapečené so syrom

    Tento recept popisuje výrobu pálivé nátierky, ktorá sa hodí nielen na hrianky, ale aj na prípravu spústy iných delikates. |Poznáte to - príde večer rota vojakov na návštevu, ale čím je pohostiť? Tento pikantný pokrm zvládne každý, stojí pár eur a výsledný efekt dobrého pohostenie je zaručený. |Keďže je diabolské omáčky okolo 1 litra, bez obáv ju môžete vložiť do čistých pohárov a 15 minút vo vode okolo 90°C zasterilovat. |Omáčka ako už názov napovedá je ostrá, napriek tomu niektorým deťom veľmi chutí. Rozhodnutie či tento pokrm servírovať deťom je len na Vás .... |Fantázii sa medze nekladú a tak môžete dozdobiť napríklad na kolieska nakrájaným vajcom uvareným natvrdo, alebo sterilizovanou uhorkou alebo paprikou. |Ak hotovú nátierku dáte na veľkú panvicu a prehrejete s 30 vajcami, potom rota vojakov praskne přejedením :-) |

    Keď využijete letných zliav na zeleninu, potom budete mať túto pochúťku za pár centov. 

    Porci uvaříte za 0.43 €


     17243    60 minut
  • Slivkové kysnuté knedle
    video

    Slivkové kysnuté knedle

    Kto by ich nepoznal? Toto je jeden z tých jednoduchších spôsobov. Ovocie použijeme čerstvé, alebo zavárané.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     15286    80 minút
  • Slimáky so škoricou
    video

    Slimáky so škoricou

    Výborná ultrarýchla pochúťka. Ak má prísť návšteva, určite ju týmto pokrmom neurazíte.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     18587    45 minút
  • Pikantné slimáky

    Pikantné slimáky

    Vynikajúca chuťovka napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Náplň si vyberiete podľa svojej chuti.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     10739    30 minút
  • Kôprová polievka s kuriatkami a sázenými vajcami
    video

    Kôprová polievka s kuriatkami a sázenými vajcami

    Lahodná a sýta polievka, ktorú je možné podávať ako samostatné hlavné jedlo. Na svoje si tak prídu aj vegetariáni.|

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     7646    45 minút
  • Listové šatôčky s jablkami
    video

    Listové šatôčky s jablkami

    Tento recept je opäť za pár korún a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. S výhodou môžeme spotrebovať treba strúhaná sterilizovaná jablká, ktoré má každý záhradkár.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     18616    45 minút
  • Vanilkové rožky
    video

    Vanilkové rožky

    Vanilkové rožky sú naozaj jednoduché. Deti s nimi rady pomáhajú a tie väčšie je už zvládnu určite samy.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     17644    40 minút
  • Kuskus - základná príprava
    video

    Kuskus - základná príprava

    Ako správne pripraviť kuskus? Tu je základný návod. |

    Ak presne neviete čo je to kuskus a ako sa vyrába, pozrite sa TU.|

    Kuskus tiež môžeme zaliať vývarom. Potom pokračujeme s úpravou marinovaním, pečením, dusením apod. Ak chceme vyrobiť šalát, necháme jednoducho vychladnúť.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     36531    10 minút
  • Pikantná bravčová roláda
    video

    Pikantná bravčová roláda

    Vynikajúci roláda z kategórie tých lacnejších a napriek tomu chuťovo vynikajúcich jedál. Síce si u rúry počkáte, zato odmenou bude neskutočne krehký a lahodný pokrm bez akýchkoľvek chemikálií a éčok. |

    Najlepšie je rozhodne toto lahodné jedlo servírovať s knedľou. |

    Množstvo porcií sa odvíja od veľkosti mäsa. Ak teda potrebujeme porcií viac, volíme väčší kúsok prasiatka. Aj tak bude omáčka stačiť napríklad pre 12 porcií.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     13368    150 minut
  • Rýchla tvarohová nátierka
    video

    Rýchla tvarohová nátierka

    Nátierka za pár korún a navyše veľmi zdravá, chutná a rýchla. Pridajte čierny čaj a máte perfektnú večeru do desiatich minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     11247    10 minút