Oškvarková nátierka
-
Energia 1309 kJ (313 kcal) 16 %
-
Cukry 1.03 g 1 %
-
Tuky 29.22 g 42 %
-
Mastné kyseliny 0.99 g 5 %
-
Sodík 0.268 g 11 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú je vhodné doplniť bohatou zeleninovou oblohou.
Suroviny
| bravčové oškvarky | podľa potreby | 200 g | 1481,7 kcal |
| vajcia slepačie | 3 kusy | 180 g | 239,3 kcal |
| cibuľa | 1 kus | 80 g | 32,9 kcal |
| uhorky sterilizované | 2 kusy | 80 g | 16,8 kcal |
| horčica plnotučná | 2 lyžičky | 20 g | 20 kcal |
| soľ | 1/2 lyžičky - podľa chuti | 3 g | 0,1 kcal |
| korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.2 g | 0 kcal |
| cesnak | 3 strúčiky - podľa chuti | 15 g | 16,5 kcal |
Postup
- Škvarkovú nátierku zahájime umletím oškvarkov. Môžeme ich tiež nasekať v mixéri. Ak neviete ako oškvarky získať, potom videonávod nájdete napríklad TU.
- Vajcia uvarené na tvrdo nastrúhame do misy, pridáme na drobno na drobno nakrájanú cibuľu, najemno nastrúhanú uhorku, 2 lyžičky plnotučnej horčice, 1/2 lyžičky soli, 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia, 3 strúčiky prelisovaného cesnaku a rozomleté oškvarky.
- Dobre premiešame a prípadne dosolíme.
- Servírujeme s bohatou zeleninovou oblohou, alebo jednoducho tak, ako nám oškvarková nátierka bude chutiť najviac.
Ďalšie videorecepty na nátierky nájdete TU
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoDusená biela kapusta na kyslo
Veľmi jednoduchá úprava kapusty so skvelým výsledkom. Túto prílohu nemožno opomenúť do známeho pokrmu knedlo - vepřo - zelo.
Porci uvaříte za 0.07 €
18602 20 minút -
videoSirup z bazy čiernej DIA
Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |
Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |
Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |
Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |
Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |
V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |
Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ...
Porci uvaříte za 0.97 €
11926 2 hodiny -
videoGrilované zemiaky
Určite ich pozná každý, ale ako na to? Tu je návod na veľmi jednoduchú prípravu s excelentným výsledkom.
Porci uvaříte za 0.14 €
26111 30 minút -
videoRýchle vaječné smažienky
Boli by ste prekvapení, koľko ľudí toto veľmi jednoduché jedlo nezvláda. Pritom s teplým čajom je to superlacná pochúťka.
Porci uvaříte za 0.22 €
12148 10 minút -
videoZeleninové šišky s brokolicou
Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.22 €
6928 40 minút -
videoDiétna tvarohová nátierka
Táto nátierka v spojení s diétnym ryžovým chlebíčkom je hotová naozaj za pár minút. Použite nízkotučný tvaroh a diétna večere ja za pár minút hotová.
Porci uvaříte za 0.29 €
17140 10 minút -
videoKôprová polievka s kuriatkami
Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.32 €
10894 40 minút -
videoChalupárske hrianky
Málo známa rýchla večera za pár centov je jedným z najčítanejších receptov na našom webe.
Porci uvaříte za 0.4 €
23542 15 minút -
videoRýchle kurča na zelenine
Tento luxusný recept je rýchly na prípravu, avšak len pozvoľným pečením docielime lahodne mäkký a šťavnatý pokrm.
Porci uvaříte za 1.99 €
20306 2 hodiny -
videoKokosové včelie úle
Pozná je iste každý, ale nie každý vie, že sú veľmi jednoduché. Väčšie deti je hrozne rady robia - snáď kvôli tomu rumu.
|Z uvedeného množstva získame asi 30 včelích úľov.
Porci uvaříte za 0.04 €
13386 30 minút -
videoMarhuľový koláč
Tento výborný koláč vyrobíte bez akýchkoľvek znalostí kuchyne. Odmenou vám bude naozajstný zážitok.|
Ak chcete koláč naozaj bohatý na ovocie, potom použite marhúľ okolo 700 až 800 gramov.
Porci uvaříte za 0.22 €
15804 1 hodina -
videoHemendex
Toto jedlo pozná určite každý. Stále znova a znova sa čudujeme, že veľa ľudí ho nevie. Potvrdzuje to príslovie, že žiadny učený z neba nespadol.
Porci uvaříte za 0.72 €
22777 10 minút -
videoTekvicová polievka so slaninou
Výborná polievka, ktorá uspokojí aj milovníkov chrumkavé a voňavé slaniny.|
Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.
Porci uvaříte za 0.25 €
8461 45 minút -
videoListové šatôčky s jablkami
Tento recept je opäť za pár korún a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. S výhodou môžeme spotrebovať treba strúhaná sterilizovaná jablká, ktoré má každý záhradkár.
Porci uvaříte za 0.14 €
18260 45 minút -
videoKuracie špízy bez éčok na panvici
Veľmi jednoduché špízy, bez éčok, glutamanu, stabilizátorov, protihrudkujúcich prísad, zlepšovačov chute a podobne. |
Kuracie špízy servírujeme s chlebom a horčicou alebo kečupom, so zemiakmi, zemiakovou kašou a podobne. |
Ak dbáte na štíhlu líniu, potom vynechajte anglickú slaninu.
Porci uvaříte za 0.25 €
19392 30 minút -
videoKrabia nátierka
Veľmi jednoduchý a zdravý recept pre milovníkov krabích tyčiniek.
Porci uvaříte za 0.14 €
25088 5 minút -
videoRýchla večera - olomoucké syrečky
Ľudia sa delia na tie, čo tvarôžky milujú, a tie druhé ... Len posypať korením a k tomu studené mlieko je jednoducho gurmánsky pôžitok.
Porci uvaříte za 0.11 €
23468 2 minúty -
videoPárková nátierka
Nátierka nám bude chutiť tým viac, čím viac nám chutí samotný párok. Pokiaľ totiž nie je sám o sebe výborný, potom nátierka dopadne rovnako.
|Servírujeme s čerstvým chlebom alebo pečivom a bohatou zeleninovou oblohou.|
Ak chcete pomazánku pre poriadnych chlapov, potom prihoďte 2 až 4 feferónky.

Porci uvaříte za 0.18 €
9601 15 minút
