Provensálska paradajková polievka s cuketou

Veľmi jednoduchý pokrm nielen pre milovníkov ananásu, ale aj pre tých, ktorí nechcú jesť mäso úplne prírodné. |Tento pokrm servírujeme so zemiakmi na všetky spôsoby a bohatou zeleninovou oblohou. |Ak použijeme kvalitnú panvicu, ktorá vyžaduje len minimum tuku, potom je pokrm podľa našej tabuľky GDA veľmi diétný.

Tento recept je vynikajúci nielen pre vegetariánov. Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo. |Krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

Veľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. |

Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky. 

Rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

Pokiaľ myslíte, že plnka len zvyšuje množstvo pokrmu, aby sa najedlo viac stravníkov, potom ste na omyle. Plnka je ozajstná delikatesa! |

K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo i napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.

Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo. |

Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.

Pho bo (čítaj " PFA bó ") polievka je hit súčastnosti. Ak budete postupovať podľa nášho návodu, bude pre vás jej výroba celkom jednoduchá. Najskôr si prečítajte celý návod, pozrite video, a potom už stačí vytlačiť ingrediencie a hurá nakupovať. Naše tipy nájdete na konci tohto receptu. |Tip 1 : Vývar robte vždy vo väčšom množstve. Nemusíte sa báť, že by Vám polievka nechutila. Vývar možno pohodlne zamraziť. Je to tá najpracnejšia vec na celej polievke, ostatné je už v miske za chvíľku. |Tip 2: Bylinky sa v bežných obchodoch zháňajú ťažko, keď však oslovíte predajca na vietnamských tržniciach, radi vám poradia. Pre túto variantu uvádzame bylinky i vo vietnamčine, každý vietnamec okamžite vie, o čo ide. Najlepšie je zavítať do pražskej Sapy - (obrovská vietnamská tržnica), kde zoženiete naozaj všetko. Ak túto možnosť nemáte, potom verte, že aj tí vietnamskí trhovníci, ktorí majú stánky treba až pri hraniciach, do Sapy jazdia nakupovať, a teda vám bylinky môžu priviezť. Použite osvedčenú presvedčovaciu metódu - prachy. |Tip 3: Z byliniek sa najviac uplatňuje máčka a mungo kľúčiky. Koriander, perilla a vietnamská bazalka sú bylinky veľmi aromatické, a teda sa ich dáva do misky len veľmi málo. |Tip 4: Hovädzie kosti, chvost a rebro dávajte v rôznych kombináciách. Ak jedného druhu bude viac, druhého menej, potom to nevadí. Dokonca môžete použiť aj len rebro, alebo chvost. Špikové kosti ale zohnať musíte. |Tip 5: Mäso starostlivo umyte v studenej vode a kosti podľa návodu upečte. Nebude sa potom robiť toľko povlaku. Ušetrí vám to námahu s výmenou vody, ako uvádzajú niektoré recepty. |Tip 6: Nehľadajte originálny recept na polievku Pho, ten totiž neexistuje. Na internete sme prezreli stovky receptov, ale ani dva sa nezhodovali. |Tip 7: Čo urobiť s mäsom, ktoré zostalo z vývaru? Jedná sa o polievku "phở bò chín", na ktorú recept nájdete TU. |Tip 8: Táto polievka stojí v rôznych bistrách a restauracíh približne od 3 až do 11 Eur. Za túto cenu sa naje priemerná rodina doma touto polievkou 3x. Polievku nepodceňujte, je plná vitamínov a minerálov. |Tip 9: Ak by sa vám polievka zdala príliš tučná, potom vývar nechajte úplne vychladnúť. Na vrchu stuhne tuk, ktorý druhý deň pohodlne zoberiete lyžicou, a potom máte výbornú a zdravú diétnú polievku. |Tip 10: Až budete túto polievku jesť ako hlavné jedlo, tak si položte otázku: prečo vietnamci a číňania nie sú tuční ...? Odpoveď leží v miske pred vami .... 

Kto by ich nepoznal? Toto je jeden z tých jednoduchších spôsobov. Ovocie použijeme čerstvé, alebo zavárané.

Vajíčková nátierka, ktorú máte za chvíľku a z ingrediencií, ktoré sú vždy v chladničke. |

Smotanová vajíčková nátierka je výborná na chlebe i pečive.

Veľmi jednoduchá úprava kapusty so skvelým výsledkom. Túto prílohu nemožno opomenúť do známeho pokrmu knedlo - vepřo - zelo.

Popísaný guláš je tak dobrý, že si ho určite nebudete variť len na chalupe, ale aj doma.|

Servírovať ho môžeme s chlebom, pečivom, žemľovou knedľou, ryžou aj cestovinami.

Klasický baránok, ako ho robili naše babičky. Oproti kupovanému máte istotu, že o sviatkoch do seba nepchate "éčka" a iné chemikálie.

Tieto závitky pečieme pri nižšej teplote, aby sa vôňa mala čas prolnout. Pokrm síce bude trvať dlhšiu dobu, výsledok však bude úplne skvelý.

Výroba medového perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

Nátierka nám bude chutiť tým viac, čím viac nám chutí samotný párok. Pokiaľ totiž nie je sám o sebe výborný, potom nátierka dopadne rovnako.|

Servírujeme s čerstvým chlebom alebo pečivom a bohatou zeleninovou oblohou.|

Ak chcete pomazánku pre poriadnych chlapov, potom prihoďte 2 až 4 feferónky. 

Akokoľvek to znie vznešene, sú tieto špagety veľmi jednoduché. Výsledkom je však naozaj chutný pokrm. |

Parmezán (tiež parmazán alebo parmesan) je syr pôvodom z Talianska. Má žltú farbu, zrnitú štruktúru a hladkú kôrku. |

Pravý taliansky parmezán sa nazýva Parmigiano-Reggiano a je chránenou značkou pôvodu. Názov parmezán sa používa pre syry ho napodobňujúci. Vyrába sa z čerstvého, čiastočne odtučneného kravského mlieka. Syry majú tvar bochníka o priemere medzi 35 - 45 centimetrov a hrúbkou 18 - 34 cm, ktoré sa nechajú 15 - 20 dní máčať v soľnom roztoku. Nasleduje zrenie na drevených policiach, ktoré sa pohybuje od 1 roka do 3 rokov.

Toto je naozaj vynikajúci pokrm. Príprava je pritom veľmi jednoduchá a tak podľa nášho videa ju zvládne naozaj každý. |Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

Toto je jedno z najznámejších jedál. Ešte ste ho nevarili? Podľa tohto receptu je to naozaj hračka! Najťažšie pre nás bolo dostať návod zrozumiteľne do počítača tak, aby ho pochopil aj ten, kto varí prvýkrát. To sme pre vás robili s natáčaním takmer 100 hodín.

Úplne skvelé jedlo, ktoré určite stojí za to vyskúšať, navyše je za pár korún. Ak budete dávať kúsky rovnako veľké ako na videu, nebude ostrosť nijako desivá, ale veľmi príjemná.

Jednoduchý pokrm, ktorý zvládne podľa tohto videonávodu naozaj každý. Je to veľmi chutné a pomerne zdravé jedlo, ktoré sa hodí aj pre deti, ak to nepreháňame so soľou a korením.|

Výborne sa hodí ryža, alebo ryžové rezance, opražené špagety a vhodný je aj čerstvý chlieb.