logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 12257x
Language: Česky
2.23 € (0.56 €/porcii)
1 hodina
4 porcie
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 435 kJ (104 kcal) 5 %
  • Cukry 1.38 g   2 %
  • Tuky 8.05 g   12 %
  • Mastné kyseliny 1.16 g   6 %
  • Sodík 0.37 g   15 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento pokrm nemá nič spoločného s desivým blatom zo závodných jedální. Neveríte?

olej slnečnicový 5 lyžíc 35 ml 290,5 kcal
bravčové pliecko alebo stehno 500 g 914,7 kcal
soľ 1 rovná lyžička do mäsa + 1/4 lyžičky do mrkvy 13 g 0,6 kcal
rasca mletá 1/2 lyžičky 1 g 0 kcal
mrkva podľa chuti 400 g 170,1 kcal
cukor krupica alebo kryštál - rovná lyžica 10 g 40,1 kcal
korenie mleté 1/8 lyžičky 0.5 g 0 kcal
maslo 1 lyžice 16 g 117,3 kcal
voda podľa potreby 500 ml -
  1. Bravčové na mrkve je najvhodnejšie variť v tlakovom hrnci. Pokrm je pomerne rýchlo hotový a navyše ušetríme veľa energie na varenie.
  2. Do tlakového hrnca dáme olej a na ňom orestujeme bravčové mäso nakrájané na menšie kúsky. Každých asi 30 sekúnd zamiešame, aby sa mäso nepripálilo.
  3. Pridáme rovnú lyžičku soli, 1/2 lyžičky mletej rasce a všetko zalejeme 250 ml vody.
  4. Necháme pískať 15 minút a keď sa tlak v hrnci samovoľne vyrovná, tak pridáme mrkvu nakrájanú na kolieska s hrúbkou asi 4 až 5 mm a 1/4 až 1/2 lyžičky soli podľa potreby. Ak si nie sme istí, potom dáme soli menej, dosoliť môžeme vždy. Ďalej pridáme rovnú lyžicu cukru, štipku korenia, lyžicu masla pre zjemnenie pokrmu a 250 ml vody.
  5. Necháme pískať 10 minút, vypneme a potom ešte 10 minút necháme hrniec na variči zatvorený. Tým bravčové na mrkve dôjde a môžeme ho servírovať.

Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

Servírujeme so zemiakmi na všetky možné spôsoby.

  • Rýchla kuracia pečeň s fazuľkami
    video

    Rýchla kuracia pečeň s fazuľkami

    Toto rýchle a pomerne lacné jedlo určite vyskúšajte. Máte ho za chvíľu a podľa videa ho zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     8597    45 minút
  • Rybie prsty s karfiolom
    video

    Rybie prsty s karfiolom

    Zloženie týchto vynikajúcich rybích prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete prsty mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10303    40 minút
  • Jahodová zmrzlina
    video

    Jahodová zmrzlina

    V mnohých obchodoch už nie sú zmrzliny čo bývali. Nevešajte hlavu a vyrobte si vlastnú! Je za pár korún a hlavne bez chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     12069    5 minút
  • Kukuricový šalát s olivami a paradajkami
    video

    Kukuricový šalát s olivami a paradajkami

    Veľmi chutný a rýchly šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom: Čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     14616    15 minút
  • Ryžový pohár s malinami
    video

    Ryžový pohár s malinami

    Veľmi jednoduchý, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8189    30 minút
  • Tekvicový kompót s rumovou príchuťou DIA
    video

    Tekvicový kompót s rumovou príchuťou DIA

    Zabudnite na doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótovaná je totiž vynikajúca nielen na ozdobu torty, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |

    Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo.|

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto.|

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ... 

    Porci uvaříte za 0.51 €


     8183    2 hodiny
  • Tekvicová polievka s krutónmi
    video

    Tekvicová polievka s krutónmi

    Známa polievka s vyprážanými krutonky nielen pre vegetariánov, ktorú určite musíte vyskúšať!|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     14333    40 minút
  • Držková polievka
    video

    Držková polievka

    Všetci ju poznajú, ale nie každý ju vie. Pritom recept je veľmi jednoduchý. Za pár korún máme veľké množstvo výdatnej polievky, ktorá sa veľmi často konzumuje ako hlavné jedlo.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     44250    2 hodiny
  • Cheesecake s malinami
    video

    Cheesecake s malinami

    Malinový cheesecake bez varenia, ktorý zvládne každý, pretože je na výrobu veľmi jednoduchý.|

    Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť treba z polovičnej dávky ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     17249    40 minút
  • Rýchle cestoviny so syrom
    video

    Rýchle cestoviny so syrom

    U tohto receptu si sami zvolíme najvhodnejší syr na posypanie. Niekto zvolí eidam, iný treba parmezán.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     32974    25 minút
  • Jablkový pudingový koláč
    video

    Jablkový pudingový koláč

    Ak máte korpus, potom je tento koláč hotový za pár minút. |

    Koláč tiež môžeme na vrchu ozdobiť ovocím podľa svojej fantázie. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     33263    20 minút
  • Krkovička na šľahačke
    video

    Krkovička na šľahačke

    Chuťovo vynikajúci recept vedúci k excelentnému výsledku, ktorého zhotovenie zvládne aj úplný začiatočník. |

    Nezvyšujte teplotu, aby bolo mäso skôr hotové. Len pomalým opekaním docielite vyváženú krehkosť všetkých ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     12468    120 minút
  • Univerzálna marináda bez éčok a chémie
    video

    Univerzálna marináda bez éčok a chémie

    Táto marináda sa hodí naozaj ku všetkému, navyše neobsahuje éčka ani inú chémiu.|

    Jednotlivé ingrediencie - kečup, horčicu atď. vyberáme medzi výrobkami bez éčok a chémie.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     7034    5 minút
  • Plnené papriky s kelom na rasci
    video

    Plnené papriky s kelom na rasci

    Len pomalým propékáním docielite neuveriteľné krehkosti a lahodnosti tohto pokrmu. |

    Ako príloha sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky, ale aj iným fantáziám sa medze nekladú.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     7600    120 minút
  • Zeleninový tzatziki dip
    video

    Zeleninový tzatziki dip

    Výborná omáčka pre dochutenie grilovaného mäsa, zemiakov, cibule a iných chuťoviek. |

    V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     9234    5 minút
  • Francúzska cesnačka
    video

    Francúzska cesnačka

    Táto polievka je veľmi rýchlo hotová a ako hlási naše logo - je za pár centov ...

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15207    40 minút
  • Domáca nízkotučná lučina s paprikou
    video

    Domáca nízkotučná lučina s paprikou

    Výborný paprikový nízkotučný syr, ktorý veľmi pripomína syr Lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8174    1 deň
  • Luxusná sviečková omáčka
    video

    Luxusná sviečková omáčka

    Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |

    Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     37736    30 minút
  • Rybie šišky s brokolicou
    video

    Rybie šišky s brokolicou

    Zloženie týchto výborných rybích šišiek budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete šišky mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     6851    40 minút
  • Mäsové ryžovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Mäsové ryžovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom nemusíte byť kuchársky expert na prípravu jedla a napriek tomu si veľmi pochutnáte! |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     8687    1 hodina