Dusená biela kapusta na kyslo

Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ingrediencií, ktoré doma vždy nájdete.|

Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

Výborný ovocný tortu, ktorý vám vďaka chuti dlho v chladničke nevydrží.

Vynikajúci a ľahký pokrm s krátkou dobou prípravy. Broskyňa dodá mäsu krehkú jemnú a tropickú chuť

Krkovička po lesnícky je ľahké a veľmi chutné jedlo. Je naviac za pár centov a rýchlo hotové. |

Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať s ryžou, ale aj mäkký chlieb alebo zemiaky či zemiaková kaša sa dobre hodí.

Nie je v nich cesnak, ba ani štipka majoránky, napriek tomu ich chuť pritiahla pozornosť všade tam, kam vstúpil Ingvar Kamprad - majiteľ obrovského biznisu pod menom IKEA. |

Po dlhom experimentovaní prinášame recept na tradičné guličky, ktoré poznáme z obchodného reťazca IKEA. Tento recept bol preložený zo švédskych stránok a váhové pomery boli upravené na u nás používané gramy a mililitre. Receptov je na túto tému veľa, podľa nášho názoru sa tento chuťou tým originálnym veľmi približuje, a to až tak, že nespoznáte rozdiel .... |

Pre mäsové guličky IKEA nehľadajte presne popísaný recept, ten totiž nenájdete. Vyrába je totiž niekoľko výrobcov, a presný recept je tajný. Dokonca jeden z výrobcov pridával do guličiek sóju, ktorú ale akosi zabudol uviesť v deklarovaných surovinách na obale. O správe sa dočítate TU.

Výroba citrónového perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

Je to veľmi dobrý pomocník, ale ako ho obsluhovať, a aký si kúpiť? | Ak stojíte pred rozhodnutím, či si kúpiť, alebo nekúpiť ryžovar, potom máme pre vás túto radu: Kúpte si ho, ale dobre vyberajte. Nekupujte malé ryžovary, je to rovnaké ako s tlakovými hrncami. Keď si kúpite malý, tak v ňom uvaríte tak jednu porciu. Výrobcovia síce uvedú, že uvaríte dve až tri porcie, ale to v malom ryžovaru bez prskanie nejde. Na malom priestore sa tvorí moc peny, ktorá upchá otvor v pokrievke a ryžovar jednoducho prská​​. Keď si kúpite malý tlakový hrniec, potom vás v ňom prekvapí ryska, po ktorú môžete pridať maximum vody, a ste na tom rovnako - zostanete u jednej až dvoch porcií ...|Väčšina ryžovarov má funkciu ohrievania, do ktorej prejde automaticky po uvarení. Ak túto funkciu budete využívať, potom to s dobou ohrievania nepreháňajte. Po niekoľkých hodinách sa ryža úplne vysuší, a je teda zoschnutá a tvrdá. Prakticky možné túto funkciu použiť tak na jednu až dve hodiny, ale nikdy nie je na ryžu práve uvarenú.

Makové koláčiky pozná každý, ale sú dosť drahé. Doma si ich za pár korún vyrobíme plnú misu a chuťou určite tie kupované predčia. |

Z uvedeného množstva urobíme asi 26 koláčov s priemerom 8 cm.

Výborný a veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne naozaj každý! |

Tá vôňa a chuť pri pečení je neznesiteľná! 

Klasická jednoduchá a pritom dokonalá bábovka, na ktoré nemáte čo pokaziť. Potrebné je iba niekoľko ingrediencií.

Lacná alternatíva vyprážaného hermelínu, ktorá mu dodá skvelú chuť! Ak použijete neznačkový syr, potom je to jedlo za pár korún.

Ak použijete nízkotučný jogurt, získate veľmi zdravé a navyše nízkokalorické jedlo. |

Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|

Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice, údenina alebo syr apod.|

Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|

Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.

Výborná lahôdka s jednoduchou prípravou. Recept zvládne naozaj každý. | Pokrm servírujeme s chlebom, šalátom na všetky spôsoby, alebo proste len tak.

Veľmi vhodné jedlo ak chceme mať rýchlo hotové, ale nechceme klamať svoje zdravie. | Ak presne neviete čo je to kuskus, a ako sa vyrába, pozrite sa TU.

Poctivý domáci jogurt nielen pre deti do školy, ale napríklad aj k televízii. Navyše bude ďaleko lacnejší, než ten kupovaný.|

Všetky pomôcky je potrebné sterilizovať, teda opláchnuť vo vode teplej aspoň 80°C. Síce to nie je pravá sterilizácia, ale na tento účel stačí. Platí to nielen pre poháre a viečka, ale aj všetky ďalšie pomôcky, ktoré prídu do styku s nami vyrobeným jogurtom.|

Živná kultúra - teda jogurt, ktorý do mlieka použijeme je kľúčová ingrediencia. Preto ju vyberajte veľmi starostlivo.|

Ako výrobník jogurtu môže poslúžiť akýkoľvek priestor, ktorý udrží teplotu v rozmedzí 39 až 41°C. Výborný je samozrejme jogurtovač, ten však má tú nevýhodu, že má malú kapacitu. S úspechom používame liaheň na hydinu, ktorú je možné zohnať za cenu jogurtovača, má však ďaleko väčšiu kapacitu. Niektorí kuchári a kuchárky tiež používajú s úspechom presnú elektrickú rúru.

Ak hľadáte diétne jedlo, tak tofu takmer nemá konkurenciu. Samo o sebe tofu moc chuti nepobralo, čo má veľkú výhodu v tom, že si ho môžeme ochutiť presne tak, ako nám chutí najviac.

Ak robíte šalát prvýkrát, pamätajte na to, že pridať látky na ochutenie môžete vždy, ale uberať sa nedá. Preto dávajte predpísané množstvo ingrediencií postupne. |

Šalát je najlepšie podávať dobre vychladený.

Jednoduchý návod ako rezeň urobiť pikantnejšiu a pritom je rovnako rýchlo hotový ako ten normálny. |

Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo s čerstvým chlebom.

Všetci ju poznajú, ale nie každý ju vie. Pritom recept je veľmi jednoduchý. Za pár korún máme veľké množstvo výdatnej polievky, ktorá sa veľmi často konzumuje ako hlavné jedlo.

Výborný guláš bez glutamanu a iných chemikálií, ktorého chuť a hustotu máte úplne vo svojich rukách.