logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 18342x
Language: Česky
6.28 € (0.52 €/porcii)
40 minút
12 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1567 kJ (374 kcal) 19 %
  • Cukry 9.2 g   10 %
  • Tuky 31.71 g   45 %
  • Mastné kyseliny 6.05 g   30 %
  • Sodík 0.042 g   2 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Jahodový cheesecake bez varenia, ktorý zvládne každý, pretože je na výrobu veľmi jednoduchý.

BeBe Rodinné jemné s celozrnými ceráliemi 2 balíčky po 130 g {text: "Použiť môžeme aj iné sušienky, avšak tieto sú odskúšané."} 260 g 1114,6 kcal
maslo 190 g 1393,1 kcal
Mascarpone 500 g 1855,7 kcal
cukor múčka 80 g + 1 lyžička do jahôd 84 g 321,8 kcal
vanilková aróma 1 lyžička - {text: "alebo balíček vanilkového cukru"} 3 g 0,2 kcal
citron 1/2 plodu - šťava + kôra 10 g 3 kcal
šľahačka 2 kelímky 400 ml 1298,3 kcal
stužovač šľahačky pre 400 ml šľahačky {text: "cca 2 balíčky"} 16 g -
jahody podľa chuti - asi 150 g {text: "Použiť môžeme čerstvé, konzervované alebo mrazené."} 150 g 52,7 kcal
mäta na ozdobu 1 g 0,5 kcal
  1. Jahodový cheesecake zahájime rozdrvením sušienok v mixéri.
  2. Drť dáme do misy a prilejeme 190 g rozpusteného, ale chladného masla.
  3. Najskôr premiešame vareškou, potom rukami promačkáváme, pokiaľ nie je hmota všade rovnako farebná a nasiaknutá maslom. To nám zaberie asi 3 minúty.
  4. Cesto presypeme do formy a rozhrnieme po celej ploche. Potom cesto rukou stlačíme a utlačíme.
  5. Do misky dáme 500 g mascarpone, pridáme 80 g práškového cukru, šťavu a kôru z polovice citróna a vyšľaháme do peny.
  6. Do druhej misy nalejeme 2 tégliky šľahačky, pridáme stužovač šľahačky a dobre našľaháme. Potom šľahačku vmiešame k mascarpone.
  7. Hotovú zmes rozotrieme rovnomerne na korpus a celé dielo necháme v chladničke asi 12 hodín chladiť, čo je pre tento recept kľúčové. Tým nám korpus výborne stuhne.
  8. Do hrnca dáme asi 150 g jahôd, prilejeme 100 ml vody, pridáme 1 lyžičku cukru a rozvárame pri miernej teplote 100 až 110°C. Ak použijeme jahody konzervované, tak namiesto vody pridáme konzervovanú šťavu, a cukor až po ochutnaní. Približne každú minútu zamiešame a odparenú vodu priebežne dolievame. Rozváranie nám zaberie podľa tvrdosti jahôd asi 5 až 10 minút. Keď sme s rozvarom spokojní, tak ochutnáme a prípadne dosladíme.
  9. Vychladnutý rozvar nalejeme na cheesecake, ozdobíme kúskami jahôd, lístkom mäty a podávame.

Ďalšie videorecepty na torty nájdete TU.

Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.

Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť treba z polovičnej dávky ingrediencií.

  • Bravčové pliecko na rozmaríne
    video

    Bravčové pliecko na rozmaríne

    Veľmi chutná a jednoduchá úprava bravčového mäsa. Stačí naložiť do rúry a čakať.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     17040    2 hodiny
  • Pappa al pomodoro

    Pappa al pomodoro

     


     4621  
  • Kuracia pečeň s fazuľkami na smotane
    video

    Kuracia pečeň s fazuľkami na smotane

    Lahodné fazuľky so smotanovou omáčkou sú v spojení s pečeňou výborná pochúťka. |

    Ako príloha sa hodí ryža, knedľa aj cestoviny.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     12527    45 minút
  • Diétna tvarohová nátierka
    video

    Diétna tvarohová nátierka

    Táto nátierka v spojení s diétnym ryžovým chlebíčkom je hotová naozaj za pár minút. Použite nízkotučný tvaroh a diétna večere ja za pár minút hotová.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     17157    10 minút
  • Šampiňóny obalené v sójovej omáčke
    video

    Šampiňóny obalené v sójovej omáčke

    Korenistá chuť so zeleninovou príchuťou je u šampiňónu báječná. |

    Samozrejme, že najčastejšou prílohou k tomuto pokrmu je zemiaková kaša a zemiaky, ale nápadom sa medze nekladú. Ku vyprážaným šampiňónom sa tiež hodí uhorkový šalát, návody na šaláty nájdete TU.|

    Ak máte možnosť udržať teplotu oleja na 120°C, potom sa olej neprepáli, a po vychladnutí ho zlejte do téglika. Na dne sa usadí všetky nečistoty, a olej bez obáv použite na ďalšie vyprážanie. Problém s presnou teplotou spoľahlivo rieši napríklad indukčné dosky.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     9040    30 minút
  • Rýchla diabolská krkovička
    video

    Rýchla diabolská krkovička

    Nebojte sa, že by vám upadla ústa, toľko to zase nepáli, ide skôr o mierne pálivý pokrm, ktorý môžu aj väčšie deti. Máte - ak ale radi ostrejšie jedlá, potom toto je ozajstná lahôdka! |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     18434    100 minút
  • Domáca majonéza bez éčok
    video

    Domáca majonéza bez éčok

    Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ingrediencií, ktoré doma vždy nájdete.|

    Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12303    5 minút
  • Šťavnatý rezeň z krkovičky
    video

    Šťavnatý rezeň z krkovičky

    Nikdy ste nevarili a hneď rezeň? Tento recept určite zvládnete podľa nášho videonávodu hneď na prvýkrát! |

    Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakmi, zemiakovou kašou alebo s čerstvým chlebom.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     45323    30 minút
  • Jednoduchý jablkový závin
    video

    Jednoduchý jablkový závin

    Štrúdľ, alebo - ak jablkový závin pozná určite každý. Viete ale z hlavy, ako ho pripraviť, s akým pomerom a čo všetko sa dá pridať?

    Porci uvaříte za 0.18 €


     14559    45 minút
  • Šťavnatý rezeň po dižonsku
    video

    Šťavnatý rezeň po dižonsku

    Jednoduchý návod ako rezeň urobiť pikantnejšiu a pritom je rovnako rýchlo hotový ako ten normálny. |

    Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo s čerstvým chlebom.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     12649    30 minút
  • Ryžové karbonátky so syrom a bazalkou
    video

    Ryžové karbonátky so syrom a bazalkou

    Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |

    Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10384    30 minút
  • Chlebové zemiakové placky s kuracím mäsom
    video

    Chlebové zemiakové placky s kuracím mäsom

    Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |

    Chlebové zemiakové placky som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s výčitkami o plytvaniu vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasické zemiakové placky. |

    Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "testovaciu" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     12861    60 minút
  • Domáci biely jogurt
    video

    Domáci biely jogurt

    Jogurt je veľmi jednoduché vyrobiť. Navyše bude ďaleko lacnejší, než ten kupovaný.|

    Všetky pomôcky je potrebné sterilizovať, teda opláchnuť vo vode teplej aspoň 80°C. Síce to nie je pravá sterilizácia, ale na tento účel stačí. Platí to nielen pre poháre a viečka, ale aj všetky ďalšie pomôcky, ktoré prídu do styku s nami vyrobeným jogurtom.|

    Živná kultúra - teda jogurt, ktorý do mlieka použijeme je kľúčová ingrediencia. Preto ju vyberajte veľmi starostlivo.|

    Ako výrobník jogurtu môže poslúžiť akýkoľvek priestor, ktorý udrží teplotu v rozmedzí 39 až 41°C. Výborný je samozrejme jogurtovač, ten však má tú nevýhodu, že má malú kapacitu. S úspechom používame liaheň na hydinu, ktorú je možné zohnať za cenu jogurtovača, má však ďaleko väčšiu kapacitu. Niektorí kuchári a kuchárky tiež používajú s úspechom presnou elektrickú rúru.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     17603    20 minut
  • Rybie prsty s hráškom
    video

    Rybie prsty s hráškom

    Zloženie týchto výborných rybích prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete prsty mraziť, nepoužívajte pre prípravu mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     10965    40 minút
  • Jednoduché palacinky
    video

    Jednoduché palacinky

    Recept na výrobu palaciniek je naozaj jednoduchý. Ak by vám však robil problémy, pozrite na náš videorecept.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     26013    30 minút
  • Marhuľový koláč
    video

    Marhuľový koláč

    Tento výborný koláč vyrobíte bez akýchkoľvek znalostí kuchyne. Odmenou vám bude naozajstný zážitok.|

    Ak chcete koláč naozaj bohatý na ovocie, potom použite marhúľ okolo 700 až 800 gramov.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15868    1 hodina
  • Paradajková omáčka
    video

    Paradajková omáčka

    Jedna z najobľúbenejších omáčok. Pozná ju každý, ale čo do nej dať a v akom množstve? Všetko sa dozviete z tohto videoreceptu!

    Porci uvaříte za 0.14 €


     48772    15 minút
  • Ryža po staročesky
    video

    Ryža po staročesky

    Toto jedlo pokojne môžeme servírovať ako hlavný chod. Jasmínová ryža sama o sebe je veľmi chutná! Vegetariáni vynechajú slaninu.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     12632    25 minút
  • Marokánky s čokoládou
    video

    Marokánky s čokoládou

    Výborné a jednoduché čokoládové marokánky, ktoré chutia všetkým, ktorí nie sú alergickí na oriešky. | Suroviny v recepte (mandle, kandizovaná kôra, arašidy a papaya) berieme ako základné vodítko. Ak by vám v marokánkách chutili ešte iné ingrediencie, pokojne ich pridajte. Váhovo je tieto ingrediencie možné zvýšiť ešte asi o polovicu.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     16945    1 hodina
  • Hermelínová nátierka
    video

    Hermelínová nátierka

    Delikatesná nátierka, ktorú máte za pár minút. Stačí uvariť vajcia, všetko nakrájať a zamiešať. | Pokiaľ do tejto nátierky dodáte kilogram varených zemiakov, potom máte vynikajúci šalát treba k nedeľnému rezňu.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     17932    15 minút