Kráľovské slivkové knedle

počet zhliadnutí: 10011x

Language:

	2.02 € (0.67 €/porcii)
	40 minút
	3 porcie

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 717 kJ (171 kcal) 9 %
Cukry 7.64 g 8 %
Tuky 4.53 g 6 %
Mastné kyseliny 1.64 g 8 %
Sodík 0.062 g 3 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tieto ovocné knedle sa vyznačujú kráľovskou polevou, ktorú ocenia nielen deti, ale aj dospelí stravníci.

tvaroh mäkký	1 balenie - najlepšie polotučný	250 g	164,8 kcal
pšeničná múka polohrubá		200 g	684 kcal
kypriaci prášok do pečiva	1/2 lyžičky	3 g	2,4 kcal
soľ	1/8 lyžičky	1.5 g	0,1 kcal
vajcia slepačie	1 kus	60 g	79,8 kcal
slivky	podľa potreby	200 g	105,1 kcal
tvrdý tvaroh	podľa potreby	100 g	152,9 kcal
cukor krupica	3 lyžice	36 g	144,4 kcal
kyslá smotana	1 kelímok	150 g	149 kcal
cukor múčka	4 lyžičky	16 g	61,3 kcal
maslo	3 lyžice	30 g	220 kcal
kakao	najlepšie granko - na posypanie	10 g	44,5 kcal

Slivkové knedle zahájime nájdením vhodnej misy, do ktorej dáme 250 g tvarohu, 200 g polohrubej múky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva, 1/8 lyžičky soli, 1 vajce a premiešame.
Potom na dosku nasypeme trochu polohrubej múky a cesto na dosku vyklopíme. Zapracujeme ho rukami na hladké cesto. To rozvaľkáme valčekom na placku hrubú asi 5 mm. Ak sa nám cesto lepí na valček, posypte ho trochu viac polohrubou múkou.
Placku rozrezáme na kocky asi 8 x 8 cm a do každého štvorčeka vložíme kúsok slivky. Ak knedle robíme prvýkrát, potom radšej volíme menší kúsok, časom sa nám povedú aj slivkové knedle s tenkou šupkou cesta a bohatou náplňou. Niekto však má rád viac cesta, záleží teda na stravníkoch.
Do hrnca dáme asi 2,5 litra vody a privedieme ju k varu. Nie je potrebné ju soliť, soľ je už obsiahnutá v ceste. Ako voda začne vrieť, tak do nej vložíme slivkové knedle a ak do minúty nevyplávajú, tak im pomôžeme vareškou.
Knedle varíme asi 7 minút. Potom je ihneď vyberieme do vhodnej misky.
Ak knedle hneď neservíruje, tak je v mise nezakrývame, aby sa nezaparili, boli by lepkavé.
Tvrdý tvaroh nastrúhame do misky a pridáme 3 lyžice cukru krupice, alebo použijeme práškový a dobre premiešame.
Do ďalšej misky dáme téglik kyslej smotany a pridáme 4 lyžičky cukru múčky.
V malej nádobe rozpustíme maslo na poliatie a môžeme servírovať.
Servírujeme rovnako ako na videu , ale vlastné fantázii sa medze rozhodne nekladú.

video

Klasický obaľovaný hermelín

Toto jedlo určite poznáte, ale stále ho veľa ľudí nevie urobiť. Podľa tohto receptu ho zvládnete rovnako ako profesionáli.

Porci uvaříte za 0.58 €

8961 15 minút
video

Rybie krokety s karfiolom

Výborný a tiež zdravý pokrm, ktorý podľa videa zvládnete veľmi ľahko.

Porci uvaříte za 0.22 €

8465 40 minút
video

Piškótový korpus so sódou

Výborný, jednoduchý a rýchly korpus, ktorý vďaka sódovke bude ešte viac nadýchaný.

Porci uvaříte za 0.07 €

10210 40 minút
video

Rýchla tvarohová nátierka

Nátierka za pár korún a navyše veľmi zdravá, chutná a rýchla. Pridajte čierny čaj a máte perfektnú večeru do desiatich minút.

Porci uvaříte za 0.29 €

10002 10 minút
video

Kapustové závitky s mletým mäsom

Výborné a rýchle závitky, ktoré budú voňať až k susedom.

Porci uvaříte za 0.4 €

24204 2 hodiny
video

Tvarohové smažienky s vanilkou

Tieto veľmi jednoduché sladké placky sú veľmi rýchle a lacné. Presvedčí vás, že nie je potrebné mnoha eur na výrobu vynikajúce chuťovky. |

Vynikajúce sú tieto smažienky k bielej alebo čiernej káve.

Porci uvaříte za 0.18 €

12304 25 minút
video

Dijonská majonéza

Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ingrediencií, ktoré doma vždy nájdete.|

Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

Porci uvaříte za 0.14 €

9378 5 minút
video

Trepací mandarínková torta s banánom

Recept na vynikajúci tortu s krátkou dobou prípravy. Na kupovaný korpus bude stačiť polovičná dávka surovín.

Porci uvaříte za 0.43 €

14809 15 minút
video

Rýchla šošovicová polievka

Túto polievku pozná určite každý, ale ako ju správne uvariť? Pozrite sa na videonávod krok za krokom. |

Tento pokrm je vhodné podávať ako s chlebom, tak aj pečivom. |

Vegetariáni pochopiteľne vynechajú údeninu.

Porci uvaříte za 0.22 €

21836 30 minút
video

Kuracia roláda

Výborná a jednoduchá roláda, ktorú zvládne každý. Petržlenovú vňať môžeme na Veľkú noc zameniť za mladé sekané žihľavy. |

Servírujeme tak, ako nám bude chutiť najviac, nám sa osvedčila zemiaková kaša.

Porci uvaříte za 0.47 €

32653 2 hodiny
video

Tekvicová polievka Hokkaido

Výborná polievka, ktorú na Ďalekom východe milujú, ale korene má v Novom Anglicku. |

Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

Porci uvaříte za 0.22 €

31425 45 minút
video

Syrová hrianka so slaninou

Lacná a rýchla večera, ktorá je skutočnou delikatesou. So zeleninovou oblohou tak môžete pohostiť aj nečakanú návštevu.

Porci uvaříte za 0.22 €

11115 10 minút
video

Kura na kari

Výborná a rýchla omáčka, ktorú zvládne naozaj každý. Navyše získate kvalitný vývar na dobrú polievku.

Porci uvaříte za 0.61 €

16265 90 minút
video

Luxusná kaprí polievka s hráškom

Polievka je gurmánskym zážitkom pre milovníkov rýb. Na vianoce, ale aj po celý rok si ju môžete urobiť z bežných surovín a pomerne ľahko.

Porci uvaříte za 0.4 €

12893 1 hodina
video

Ázijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami

Tento pikantný pokrm vyskúšajte, budete prekvapení jeho chuťou aj rýchlosťou prípravy. Rezance podľa nášho receptu sú báječné!

Porci uvaříte za 0.94 €

10150 30 minút
Kuracie prsia na paprike

4126
video

Preliv na palacinky a múčniky

Výborný horúci ovocný preliv, ktorý si vyrobíte bez akýchkoľvek chemikálií a škodlivín.

Porci uvaříte za 0.07 €

9842 10 minút
Vianočná kapustnica

4306
video

Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?

To býva častá otázka začínajúcich kuchárov a kuchařinek, preto si odpovieme trochu polopaticky. |

Špecifická liga je potom zahustenie pokrmu pomocou zápražky, to však u pokrmu býva vždy uvedené podrobne.

136630
Krém z čerstvých luskov

4015