Medový perník za päť minút

počet zhliadnutí: 10609x

Language:

	0.33 € (0.17 €/porcii)
	5 minút
	2 porcie

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 1428 kJ (341 kcal) 17 %
Cukry 23.97 g 27 %
Tuky 19.49 g 28 %
Mastné kyseliny 2.64 g 13 %
Sodík 0.025 g 1 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento medový perník máte naozaj za chvíľku. Stačí všetko zamiešať, zatočiť v mikrovlnke a vyklopiť na tanier.

pšeničná múka polohrubá	1/2 lyžice na posypanie	3 g	10,3 kcal
olej slnečnicový	5 lyžíc + na vymazanie formy `{text: "podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"}`	36 ml	298,8 kcal
pšeničná múka hladká	4 lyčice	40 g	143,3 kcal
cukor múčka	4 lyžice	40 g	153,2 kcal
kypřící prášek do perníku	1/2 lyžičky	3 g	0,7 kcal
kakao	1/2 lyžičky - alebo 2 lyčice Granka	3 g	13,4 kcal
vajcia slepačie	1 kus	60 g	79,8 kcal
mlieko	3 lyžice `{text: "Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."}`	21 ml	13,3 kcal
citrónová šťava	1/2 lyžičky	3 ml	2,3 kcal
med včelí	1 lyžica `{text: "Použiť môžeme med včelí, lúčna, lesné, púpavový ..."}`	16 g	52 kcal

Medový perník zahájime vymazaním veľkého hrnčeka s obsahom aspoň 400 ml, ale radšej väčšieho. Kvapneme do neho asi 5 kvapiek oleja, ktorý vo vnútri starostlivo rozotrieme. Vhodíme 1/2 lyžice polohubé múky a vysypeme ho zo všetkých strán.
Do misky dáme 4 lyžice hladkej múky, 4 lyžice práškového cukru, 1/2 lyžičky prášku do perníka, 1/2 lyžičky kakaa, 1 vajce, 5 lyžíc oleja, 3 lyžice mlieka a 1/2 lyžičky citrónovej šťavy a 1 lyžicu medu. Môžeme použiť pravý, ale napríklad aj púpavový .
Zmes vlejeme do vymasteného, múkou vysypaného hrnčeka a vložíme do mikrovlnnej rúry.
Mikrovlnnú rúru zapneme na mikrovlny na najvyšší stupeň. Aj mikrovlnná rúra pečie každá inak, preto radšej najskôr pokusne nastavíme 3 minúty. Po tejto dobe hrnček vyberieme, pichneme do neho špajdľu, a ak ju vytiahneme nelepivú, máme hotovo. Ak špajle lepí, potom pridáme 30 sekúnd.
Ak by sme nechali rúru zapnutú zbytočne dlho - a to aj len o pár sekúnd, tak to spoznáme jednoducho - po 15 minútach bude perník úplne tvrdý. Ak sa to stane, tak perník nevyhadzujte. Hodí sa na strúhanie do omáčok, a ak ho dáte na 24 hodín do mikroténového sáčku s pár kvapkami vody, tak tiež zmäkne.

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.

Ďalšie druhy perníkov a múčnikov nájdete TU.

Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút.

{text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

video

Slivkové knedle

Túto tradičnú pochúťku netreba predstavovať, ale ako ju rýchlo a správne pripraviť?

Porci uvaříte za 0.25 €

11347 40 minút
Vianočná kapustnica

5646
video

Domáca lučina s paprikou

Výborný a jednoduchý syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

Porci uvaříte za 0.18 €

10741 1 deň
video

Cesnaková nátierka s ementálom

Výborná nátierka s honosnou chuťou ementálu bude chutiť takmer všetkým a hotová je za pár minút.

Porci uvaříte za 0.18 €

10253 5 minút
Staročeské ušelo

Starodávny tradičný recept, ktorý sa pripravoval na mnoho spôsobov. | V dávnych dobách sa tiež pridávala kapusta, slanina, údené mäso, bylinky atď. Pokrm sa varil aj na veľkonočné sviatky.

Porci uvaříte za 0.43 €

8524 35 minút
video

Pikantné syrové guličky s bylinkami

Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ako samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. |

Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

Porci uvaříte za 0.58 €

9746 30 minút
video

Medový perník do hrnčeka

Výroba medového perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

Porci uvaříte za 0.18 €

9282 40 minút
video

Kuracie špízy bez éčok na panvici

Veľmi jednoduché špízy, bez éčok, glutamanu, stabilizátorov, protihrudkujúcich prísad, zlepšovačov chute a podobne. |

Kuracie špízy servírujeme s chlebom a horčicou alebo kečupom, so zemiakmi, zemiakovou kašou a podobne. |

Ak dbáte na štíhlu líniu, potom vynechajte anglickú slaninu.

Porci uvaříte za 0.25 €

20103 30 minút
video

Zemiakové placky s údeninou

Kto by ho nepoznal? Veľa ľudí ho však ešte nevie. Podľa tohto videa ho zvládne každý! |

Ak si nie sme istí chuťou, tak usmažíme pokusný zemiakové placky, ochutnáme a potom prípadne zmes dochutíme. |

Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu, prípadne tiež magi.

Porci uvaříte za 0.36 €

10425 60 minút
video

Vyprážaný kapor v muškátovom cestíčku

Výborná a veľmi jednoduchá varianta vianočného kapra, ktorú zvládne naozaj každý.

Porci uvaříte za 0.47 €

12161 15 minút
video

Grilovaná cibuľa

Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.

Porci uvaříte za 0.07 €

18193 10 minút
video

Zeleninové krokety s brokolicou

Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

Porci uvaříte za 0.22 €

14263 40 minút
video

Pikantná údená morčacie stehná na fazuľkách

Veľmi jednoduchý pokrm, ktorý zvládne aj úplný začiatočník |

Podávame so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.

Porci uvaříte za 0.79 €

9418 150 minút
video

Kurča na paprike

Známy recept z kuracieho mäsa krok za krokom ... |

Najlepšie je asi tento pokrm podávať s cestovinami, ale niekto je holt na knedle, iný dá prednosť ryži ...

Porci uvaříte za 0.72 €

15969 70 minút
Syrové slimáky

Chuťovka nielen pre vegetariánov napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Za pár minút sú v rúre, a potom už len čakáme, až sú slimáky hotové.

Porci uvaříte za 0.22 €

10186 30 minút
Zapečené zemiaky s kyslou kapustou a klobásou

Zemiaky ani kapustu netreba predvariť, stačí sa držať nášho návodu. Napriek tomu všetko bude krásne mäkké. |Servírujeme s bohatou zeleninovou oblohou.

Porci uvaříte za 0.54 €

51592 150 minút
video

Perníkový baránok

Ak máte radi perník, tak tohto baránka určite vyskúšajte. Je za pár korún, veľmi rýchlo hotový a hlavne bez éčok a chemikálií.

Porci uvaříte za 0.07 €

8228 1 hodina
video

Španielsky vtáčik podľa babičky s ryžou po staročesku

Podrobný recept na kompletné vtáčiky s ryžou popísaný pre úplných začiatočníkov. Táto ryža je tak chutná, že sa dá jesť ako samostatné hlavné jedlo. |

Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.

Porci uvaříte za 1.3 €

11352 90 minút
Soľanka

7025
video

Šampiňóny plnené nivou

Rýchle, zdravé a lacné jedlo, ktoré zvládne naozaj každý. |

Ideálne je tento pokrm podávať so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

Porci uvaříte za 0.51 €

26171 30 minút