logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 9355x
Language: Česky
0.33 € (0.17 €/porcii)
5 minút
2 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1428 kJ (341 kcal) 17 %
  • Cukry 23.97 g   27 %
  • Tuky 19.49 g   28 %
  • Mastné kyseliny 2.64 g   13 %
  • Sodík 0.025 g   1 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento medový perník máte naozaj za chvíľku. Stačí všetko zamiešať, zatočiť v mikrovlnke a vyklopiť na tanier.

pšeničná múka polohrubá 1/2 lyžice na posypanie 3 g 10,3 kcal
olej slnečnicový 5 lyžíc + na vymazanie formy {text: "podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 36 ml 298,8 kcal
pšeničná múka hladká 4 lyčice 40 g 143,3 kcal
cukor múčka 4 lyžice 40 g 153,2 kcal
kypřící prášek do perníku 1/2 lyžičky 3 g 0,7 kcal
kakao 1/2 lyžičky - alebo 2 lyčice Granka 3 g 13,4 kcal
vajcia slepačie 1 kus 60 g 79,8 kcal
mlieko 3 lyžice {text: "Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."} 21 ml 13,3 kcal
citrónová šťava 1/2 lyžičky 3 ml 2,3 kcal
med včelí 1 lyžica {text: "Použiť môžeme med včelí, lúčna, lesné, púpavový ..."} 16 g 52 kcal
  1. Medový perník zahájime vymazaním veľkého hrnčeka s obsahom aspoň 400 ml, ale radšej väčšieho. Kvapneme do neho asi 5 kvapiek oleja, ktorý vo vnútri starostlivo rozotrieme. Vhodíme 1/2 lyžice polohubé múky a vysypeme ho zo všetkých strán.
  2. Do misky dáme 4 lyžice hladkej múky, 4 lyžice práškového cukru, 1/2 lyžičky prášku do perníka, 1/2 lyžičky kakaa, 1 vajce, 5 lyžíc oleja, 3 lyžice mlieka a 1/2 lyžičky citrónovej šťavy a 1 lyžicu medu. Môžeme použiť pravý, ale napríklad aj púpavový . 
  3. Zmes vlejeme do vymasteného, múkou vysypaného hrnčeka a vložíme do mikrovlnnej rúry.
  4. Mikrovlnnú rúru zapneme na mikrovlny na najvyšší stupeň. Aj mikrovlnná rúra pečie každá inak, preto radšej najskôr pokusne nastavíme 3 minúty. Po tejto dobe hrnček vyberieme, pichneme do neho špajdľu, a ak ju vytiahneme nelepivú, máme hotovo. Ak špajle lepí, potom pridáme 30 sekúnd.
  5. Ak by sme nechali rúru zapnutú zbytočne dlho - a to aj len o pár sekúnd, tak to spoznáme jednoducho - po 15 minútach bude perník úplne tvrdý. Ak sa to stane, tak perník nevyhadzujte. Hodí sa na strúhanie do omáčok, a ak ho dáte na 24 hodín do mikroténového sáčku s pár kvapkami vody, tak tiež zmäkne.

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.

Ďalšie druhy perníkov a múčnikov nájdete TU

Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

  • Francúzske zemiaky
    video

    Francúzske zemiaky

    Jeden z mnohých klasických receptov na francúzske zemiaky, ktoré netreba vopred uvariť. |

    Kľúčová je pre tento recept údenina. Ak použijete nekvalitné kuracie párky, výsledok nebude taký, ako s pravými špekáčiky.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     19018    100 minut
  • Citrónový kapor

    Citrónový kapor

    Výborný kapor nielen na vianoce. Ak budete dávať len málo oleja, potom bude pokrm pomerne vyvážený a tým diétný.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     6658    30 minút
  • Ryža po staročesky
    video

    Ryža po staročesky

    Toto jedlo pokojne môžeme servírovať ako hlavný chod. Jasmínová ryža sama o sebe je veľmi chutná! Vegetariáni vynechajú slaninu.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     12272    25 minút
  • Ultrarýchle šunkofleky
    video

    Ultrarýchle šunkofleky

    Šunkofleky nemusí nutne obsahovať ako cestovinu fliačky, vhodné sú aj iné tvary. Pokrm tak získa na zaujímavosti. Tu sa fantázii medze rozhodne nekladú.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     15313    20 minút
  • Španielske plnené gule
    video

    Španielske plnené gule

    Gule z mletého mäsa sú vynikajúcou pochúťkou, v ktoré sóju rozhodne nespoznáte.|

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 gule pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     9240    80 minút
  • Jemný fazuľový guláš
    video

    Jemný fazuľový guláš

    Na jemný fazuľový guláš si spomeňte vždy, keď máte na prípravu jedla málo času. |

    Samozrejme, že je možné použiť ako prílohu chlieb alebo zemiaky, niekomu chutí napríklad i s ryžou ...

    Porci uvaříte za 0.36 €


     25703    15 minút
  • Perník do hrnčeka s lekvárom
    video

    Perník do hrnčeka s lekvárom

    Výroba tohto perníku je absolútne jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8099    40 minút
  • Sterilizované uhorky s chrenom DIA
    video

    Sterilizované uhorky s chrenom DIA

    Výborné pikantné uhorky s chrenovou príchuťou nielen pre diabetikov. Ak potrebujete vyrobiť normálne uhorky, potom umelé sladidlo nahraďte 35 gramami cukru kryštál. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...

    Porci uvaříte za 0.58 €


     8676    45 minút
  • Vepřo knedlo zelo
    video

    Vepřo knedlo zelo

    Toto je jedno z najznámejších jedál. Ešte ste ho nevarili? Podľa tohto receptu je to naozaj hračka! Najťažšie pre nás bolo dostať návod zrozumiteľne do počítača tak, aby ho pochopil aj ten, kto varí prvýkrát. To sme pre vás robili s natáčaním takmer 100 hodín.

    Porci uvaříte za 1.01 €


     18887    2 hodiny
  • Univerzálna marináda bez éčok a chémie
    video

    Univerzálna marináda bez éčok a chémie

    Táto marináda sa hodí naozaj ku všetkému, navyše neobsahuje éčka ani inú chémiu.|

    Jednotlivé ingrediencie - kečup, horčicu atď. vyberáme medzi výrobkami bez éčok a chémie.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     7158    5 minút
  • Pravý americký hamburger
    video

    Pravý americký hamburger

    Až hamburger ochutnáte, nebudete sa stačiť čudovať, čím vás kŕmili u "mekáča", rovnaký je totiž len názov! |Iste čakáte, že to bude dobré, ale vynikajúcou chuťou budete zaskočení. Za tie peniaze hamburger naozaj stojí a už nikdy si ten od "mekáča" nedáte. Navyše porcie sú dostatočné aj na veľký hlad. |

    Nezabudnite, že mäso musí odpočívať nielen pred, ale aj po úprave. |

    Najlepšie newyorskej hamburgery sa vraj pripravujú zo zmesi mäsa z rebra a krku. Úlohu zohráva aj tuk, lebo ona typická silná hovädzia chuť je spôsobená práve tukom. |

    Predchodcom hamburgeru bol tatársky biftek - na kúsky naškrabané alebo namleté ​​mäso zmiešané s korením, cibuľou a vajcom, ktoré sa podáva surové. A odtiaľ pramení jeho názov. V nemeckom prístavnom meste Hamburg sa totiž v minulosti obchodovalo so surovým mäsom. Neskôr niekoho napadlo túto mäsovú hmotu opiecť a hamhurger bol na svete. 

    Porci uvaříte za 1.12 €


     63157    15 minút
  • Punčové rezy

    Punčové rezy

    Tieto rezy vám budú chutiť úplne rovnako ako tie z cukrárne, len budú mnohonásobne lacnejšie.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     11476    2 hodiny
  • Rybičková nátierka
    video

    Rybičková nátierka

    Rýchla, lacná, zdravá a chutná večera, ktorú celkom určite vyskúšajte.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10642    30 minút
  • Kelová polievka bez chémie
    video

    Kelová polievka bez chémie

    Výborná, rýchla a zdravá polievka s podrobným videonávodom. Ak ju urobíte hustejšiu, potom ju môžete servírovať ako hlavné jedlo. |

    K polievke sa hodí čerstvé pečivo i chlieb.|

    Ak chcete polievku vylepšiť údeninou, potom ju v množstve asi 200 g pridajte spoločne s cibuľou. Postup je ďalej úplne rovnaký. Údenina ale samozrejme nejakú tú chémiu obsahuje.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     13633    40 minút
  • Chlebové zemiakové placky s údeninou
    video

    Chlebové zemiakové placky s údeninou

    Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |

    Chlebové zemiakové placky som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s výčitkami o plytvaniu vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasická zemiaková placka. |

    Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "testovací" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9538    60 minút
  • Dijonská majonéza
    video

    Dijonská majonéza

    Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ingrediencií, ktoré doma vždy nájdete.|

    Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     9992    5 minút
  • Zapečený zemiak s kozím syrom
    video

    Zapečený zemiak s kozím syrom

    Milovníci syrov budú z tohto pokrmu nadšení, je to lahodná a zdravá varianta zapečených zemiakov. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.69 €


     17683    100 minút
  • Pikantný tatársky biftek
    video

    Pikantný tatársky biftek

    Biftek pozná každý gurmán. Tento je vylepšený o feferónku a s návodom ako pripraviť hrianku na rôzne spôsoby. |

    Mäso zo sviečkovice sa tiež dá dobre utrieť nožom a ostatné ingrediencie do neho vmiešať nadrobno nakrájané.

    Porci uvaříte za 1.19 €


     12955    20 minút
  • Makovec s citrónovou polevou
    video

    Makovec s citrónovou polevou

    Vynikajúci múčnik s krátkou dobou prípravy. Stačí nahádzať do misy, zamiešať a šup do rúry. Výsledok je vždy úplne excelentný a za pár centov. |

    Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do makovca pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     22257    90 minút
  • Špargľový krém

    Špargľový krém

     


     4924