logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 11816x
Language: Česky
5.18 € (0.86 €/porcii)
150 minút
6 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 412 kJ (98 kcal) 5 %
  • Cukry 0.61 g   1 %
  • Tuky 4.77 g   7 %
  • Mastné kyseliny 0.01 g   0 %
  • Sodík 0.384 g   16 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Vynikajúci cesnaková pochúťka, ktorú podľa videa zvládnete vždy na jednotku.

hovädzia kližka podľa potreby 1000 g 1074,8 kcal
soľ 1 lyžička 12 g 0,6 kcal
rasca mletá 1 lyžička 2 g 0,1 kcal
paprika sladká mletá 1 lyžička 4 g 11,3 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
cesnak 15 strúčikov 75 g 82,4 kcal
cibuľa 2 kusy 160 g 65,8 kcal
  1. Pečenú kližku na cesnaku začneme tým, že mäso rozkrájame na plátky o hrúbke asi 10 až 15 mm. Všetky tučné a nevhodné kúsky odstránime.
  2. Mäso vložíme do tlakového, alebo normálneho hrnca a pridáme cca 1,5 litra vody, 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky mletej rasce, 1/2 lyžičky mletej papriky, 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia a varíme. V tlakovom hrnci od doby pískanie 30 minút, v normálnom hrnci 50 minút až hodinu.
  3. Z hrnca preložíme mäso do pekáča, pridáme 10 strúčikov prelisovaného cesnaku, dve cibule nakrájané na menšie kúsky, 1/2 lyžičky mletej rasce, 1/2 lyžičky soli, 1/2 lyžičky sladkej mletej papriky a zalejeme vývarom, ktorý nám zostal v hrnci. Toho potrebujeme asi 150 ml. Pekáč prikryjeme pokrievkou a vložíme do rúry.
  4. Pečieme pri teplote 180°C hodinu, potom plátky mäsa otočíme, prípadne podľa chuti dosolíme a pečieme ďalších 30 minút.
  5. Po tejto dobe opäť mäso otočíme, pridáme 5 strúčikov prelisovaného cesnaku, a pečieme, kým nie je mäso mäkké.
Ako príloha sa hodí zemiaková knedľa so špenátom, ale aj ryža stojí za zváženie.

  • Hydinové medové ražniči
    video

    Hydinové medové ražniči

    Med na ražniči zaručí chrumkavú skaramelizovanú kôrku, ktorá je jednoducho báječná.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     8373    30 minút
  • Čo je to glutaman sodný?

    Čo je to glutaman sodný?

    Používať, alebo nepoužívať glutaman a je alebo nie je škodlivý? | Hojne používaná Podravka, alebo ak chcete vegeta sa skladá zo 14,5% sušenej zeleniny, zvyšok je soľ, protihrudkujúca prísada a glutaman sodný.

     


     14424  
  • Marhuľové kysnuté knedle
    video

    Marhuľové kysnuté knedle

    Kto by ich nepoznal? Toto je jeden z tých jednoduchších spôsobov. Ovocie použijeme čerstvé, alebo zavárané.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     21061    80 minút
  • Kulajda s kuriatkami a vajcom
    video

    Kulajda s kuriatkami a vajcom

    Skvelá polievka s kuriatkami, ktoré môžeme zameniť za akékoľvek jedlé huby. Doma si ju urobíte sladkú alebo kyslú podľa chuti. |

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     13481    40 minút
  • Pečeň v anglickom župane
    video

    Pečeň v anglickom župane

    Veľmi rýchle a lahodné jedlo doslova za pár centov ... |

    Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     6940    30 minút
  • Pikantná čínska polievka ako z reštaurácie
    video

    Pikantná čínska polievka ako z reštaurácie

    Milujete tú pálivú polievku zahustenú solamylom vo vietnamských a čínskych reštauráciách? Urobte si ju doma takmer zadarmo!

    Porci uvaříte za 0.14 €


     21600    30 minút
  • Kuracie stehná na mrkve
    video

    Kuracie stehná na mrkve

    Pri nízkej teplote pečené stehná, ktoré budú nádherne šťavnatá a plná lahodnej chuti. |

    Podávame s chlebom, pečivom, ale najviac sa hodia zemiaky.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     21157    150 minut
  • Bravčové na hříbkách po česku
    video

    Bravčové na hříbkách po česku

    Známe jedlo s nemenej známymi hubami. Tie sa dajú zameniť za šampiňóny. |

    K tomuto pokrmu sa hodia knedle, ale aj cestoviny stojí za zamyslenie.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     7987    70 minút
  • Ovocné košíčky
    video

    Ovocné košíčky

    Ovocné košíčky podľa tohto videonávodu zvládne aj úplný začiatočník. Cena bude neporovnateľne nižšia ako v obchode, navyše budú obsahovať ovocie presne podľa vašich predstáv.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     26375    2 hodiny
  • Rascové placky s kapustou
    video

    Rascové placky s kapustou

    Vynikajúce a rýchle placky s videoreceptom, ktorých výroba nemá žiadne záludnosti. |Rascové placky podávame teplé aj studené, a výborné sú tiež potrebné ako príloha k menej tučným polievkam.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     10500    30 minút
  • Mäsové kelové knedličky s paradajkovou omáčkou
    video

    Mäsové kelové knedličky s paradajkovou omáčkou

    Mäsové knedličky sú skvelá náhrada plnených paprík. Ak nemáte radi papriku, vyskúšajte tento recept. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     9917    1 hodina
  • Bravčové na paprike
    video

    Bravčové na paprike

    Tento guláš podľa videonávodu zvládnete úplne hravo, aj keď ste nikdy nevarili!

    Porci uvaříte za 0.72 €


     34012    100 minút
  • Rýchly ježko s jahodami
    video

    Rýchly ježko s jahodami

    Keď si kúpite korpus, tak tortu máte hotovú za 10 minút!

    Porci uvaříte za 0.25 €


     10588    10 minút
  • Biftek z lososa

    Biftek z lososa

    Zdravé jedlo, ktoré je v dnešnej dobe "IN", navyše je mimoriadne zdravé a v spojení s hriankou bez tuku aj diétne.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     7235    20 minút
  • Vajíčkový kopček

    Vajíčkový kopček

     


     4626  
  • Grilovaná cibuľa
    video

    Grilovaná cibuľa

    Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     16811    10 minút
  • Zapečený zemiak s kuracím párkom
    video

    Zapečený zemiak s kuracím párkom

    Tieto zemiaky sú vždy také malé gastronomické dielo, kde každý kúsok je originál. Vždy však tento pokrm bude lacný a zvládne ich naozaj každý. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.54 €


     20714    100 minút
  • Rýchle koláčiky s makom
    video

    Rýchle koláčiky s makom

    Makové koláčiky pozná každý, ale sú dosť drahé. Doma si ich za pár korún vyrobíme plnú misu a chuťou určite tie kupované predbehnú. |

    Z uvedeného množstva urobíme asi 26 koláčov s priemerom 8 cm.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     18005    35 minút
  • Domáce rozmarínové mydlo s glycerínom zo sadla
    video

    Domáce rozmarínové mydlo s glycerínom zo sadla

    Recept na výrobu pokožku zvláčňujícího mydla. Sadlo je totiž pre ľudskú pokožku veľmi výživné a vhodné.|

    Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelejeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakcia - okamžitý var tekutiny so silným prskaním. Ak budete však hydroxid sypať do vody, nič také nehrozí. Pohár alebo iná nádoba by mala vydržať teplotu okolo 90°C, pretože sa tekutina silne zahreje. Ak budete dodržiavať tieto zásady, je výroba mydla bezpečná, a nič Vám nehrozí.|

    Najdôležitejšie ochranné prostriedky sú okuliare a rukavice. Pracujeme so silnou zásaditou látkou, postriekanie by mohlo vyvolať poranenie oka aj kože. V žiadnom prípade by nemali pri práci na tomto recepte byť prítomné deti.|

    Hydroxid sodný je silne hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihneď po odvážení uzavrieme, inak nám táto látka behom niekoľkých sekúnd nasaje vlhkosť a kryštáliky sa zlepia.|

    Pary pri varení samozrejme nevdychovať.

    Porci uvaříte za 4.04 €


     9914    45 minút
  • Škvarkové placky s rascou
    video

    Škvarkové placky s rascou

    Vynikajúce placky, ktoré jednoducho musíte ochutnať. Síce nie sú zrovna diétne, ale tá chuť je jednoducho báječná.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     10883    90 minút