Syrová hrianka so slaninou
-
Energia 1171 kJ (280 kcal) 14 %
-
Cukry 0.19 g 0 %
-
Tuky 12.96 g 19 %
-
Mastné kyseliny 7.27 g 36 %
-
Sodík 0.341 g 14 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Lacná a rýchla večera, ktorá je skutočnou delikatesou. So zeleninovou oblohou tak môžete pohostiť aj nečakanú návštevu.
Suroviny
| plátok chleba | 1 kus | 55 g | 126,6 kcal |
| slanina anglická | podľa chuti | 20 g | 80,3 kcal |
| cesnak | 1/2 strúčika | 2 g | 2,2 kcal |
| syr eidam | podľa chuti | 10 g | 34,2 kcal |
Postup
- Syrovou hrianku so slaninou zahájime osmažením slaniny. Nakrájame ju na drobné kocky a restujeme pri teplote 120°C. Príprava je dobre vidieť na priloženom videu.
- Hotovú slaninu preložíme bez vypečeného tuku stranou a na výpeku opražíme hrianku z jednej strany. Aby aj na malom množstve tuku bola hrianka prepečená po celej ploche, je dobré ju zaťažiť napríklad obracačkou.
- Z panvice hrianku preložíme na pracovnú dosku opraženou stranou nahor. Rozotrieme po celej ploche 1/2 strúčika cesnaku, a potom na hrianku nasypeme opečenú slaninu. Navrch nasypeme strúhaný syr a vložíme na panvicu.
- Priklopíme pokrievku a čakáme, až sa syr roztečie, tým je hrianka hotová.
- Podávame s bohatou zeleninovou oblohou.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoMäsové gule so sójou plnené cibuľou
V týchto guliach zo sekanej sóju určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl.|
Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|
Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 gule pre jedného je viac než dobrá porcie.
Porci uvaříte za 0.51 €
8687 120 minút -
videoLangoše s marmeládou
Langoše na sladko uvítajú predovšetkým deti. Dospelí zamení marmeládu treba za syr s pórom, kečupom a cesnakom.
Porci uvaříte za 0.04 €
8906 90 minút -
videoTekvicová polievka so smotanou
Známa polievka so smotanou nielen pre vegetariánov, ktorú určite musíte vyskúšať!|
Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.
Porci uvaříte za 0.18 €
13546 45 minút -
videoLiahnutie Artemia salina
Stále sú tisíce akvaristov, ktorí nevedia správne nielen Artemiu liahnuť, ale aj modifikovať liahnutie pre určité druhy rýb. Pre nich som zostavil tento videonávod.
23642 -
videoRyžový pohár s broskyňami
Rýchly, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. Zvládne ho naozaj každý. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.
Porci uvaříte za 0.18 €
8673 30 minút -
videoBramboračka s mäsovými knedličkami
Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo. |
Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.
Porci uvaříte za 0.4 €
10053 1 hodina -
videoKrkovička po lesnícky
Krkovička po lesnícky je ľahké a veľmi chutné jedlo. Je naviac za pár centov a rýchlo hotové. |
Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať s ryžou, ale aj mäkký chlieb alebo zemiaky či zemiaková kaša sa dobre hodí.
Porci uvaříte za 0.79 €
26655 25 minút -
videoZeleninové šišky s hráškom
Zloženie týchto zeleninových šišiek budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.22 €
7148 40 minút -
videoPerník so slivkovým lekvárom
Tento perník je jeden z najlahodnejších a rozhodne by mohol súťažiť aj vyhláseným pardubickým. |
Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do perníka pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto perník nielen na krajoch, ale aj uprostred.
Porci uvaříte za 0.11 €
17070 70 minút -
videoTekvicová polievka Hokkaido
Výborná polievka, ktorú na Ďalekom východe milujú, ale korene má v Novom Anglicku. |
Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.
Porci uvaříte za 0.22 €
32794 45 minút -
videoBravčové na mrkve
Tento pokrm nemá nič spoločného s desivým blatom zo závodných jedální. Neveríte?|
Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.|
Servírujeme so zemiakmi na všetky možné spôsoby.
Porci uvaříte za 0.54 €
13918 1 hodina -
videoLuxusná kaprí polievka s hráškom
Polievka je gurmánskym zážitkom pre milovníkov rýb. Na vianoce, ale aj po celý rok si ju môžete urobiť z bežných surovín a pomerne ľahko.
Porci uvaříte za 0.4 €
14842 1 hodina -
videoPravý krčmový guláš
Ako uvariť pravý krčmový guláš bez masoxu a glutamátu? Je to veľmi jednoduché.
Porci uvaříte za 1.16 €
21140 120 minút -
videoRybie krokety s karfiolom
Výborný a tiež zdravý pokrm, ktorý podľa videa zvládnete veľmi ľahko.
Porci uvaříte za 0.22 €
9599 40 minút -
videoTekvicový kompót
Zabudnite na doby, kedy tekvica simulovala ananás. Kompótová je vynikajúci nielen na ozdobu tort, ale aj do pohárov a na priamu konzumáciu. |
Ak tekvicu dostanete, alebo si ju sami vypestujete, potom je výsledný kompót takmer zadarmo.|
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovací teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto.|
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vrúcuj nádobu zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.4 €
14912 2 hodiny -
videoKuracie špízy bez éčok na panvici
Veľmi jednoduché špízy, bez éčok, glutamanu, stabilizátorov, protihrudkujúcich prísad, zlepšovačov chute a podobne. |
Kuracie špízy servírujeme s chlebom a horčicou alebo kečupom, so zemiakmi, zemiakovou kašou a podobne. |
Ak dbáte na štíhlu líniu, potom vynechajte anglickú slaninu.
Porci uvaříte za 0.25 €
19867 30 minút -
videoVianočná štóla
Vianočná štóla určite patrí na každý štedrovečerný stôl. Doma si ju vyrobíte presne tak, ako vám chutí najviac. Ak by podobnú štólu vyrábala nejaká pekáreň, potom by vzhľadom k množstvu použitých orieškov a iných drahších ingrediencií stála naozaj veľa peňazí. Štola v tomto recepte je rozmerovo naozaj dospelá, možno je lepšie urobiť z cesta dve menšie.
Porci uvaříte za 0.14 €
16935 2 hodiny -
videoCitrónová poleva na múčniky
Veľmi jednoduchá poleva, ktorú máte hotovú do piatich minút.
Porci uvaříte za 0.14 €
23060 5 minút -
videoKulajda s kuriatkami a vajcom
Skvelá polievka s kuriatkami, ktoré môžeme zameniť za akékoľvek jedlé huby. Doma si ju urobíte sladkú alebo kyslú podľa chuti. |
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.43 €
14587 40 minút
