Tlačenkové karbonátky
-
Energia 1124 kJ (269 kcal) 13 %
-
Cukry 0.06 g 0 %
-
Tuky 19.98 g 29 %
-
Mastné kyseliny 8.48 g 42 %
-
Sodík 0.556 g 23 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Ak namiesto strúhanky zvolíte panku, bude pokrm ešte o niečo pikantnejší. Ak neviete čo panka je, potom sa pozrite TU.
Suroviny
| tlačenka | podľa potreby - 4 plátky | 480 g | 1202,6 kcal |
| vajcia slepačie | 2 kusy | 120 g | 159,5 kcal |
| pšeničná múka hladká | 2 lyžice | 20 g | 71,7 kcal |
| olej slnečnicový | na smaženie | 30 ml | 249 kcal |
| strúhanka | 6 lyžíc | 60 g | 223,7 kcal |
Postup
- Tlačenkové karbonátky zahájime nakrájaním tlačenky. Tlačenku krájame hrubú asi 15 mm, bude potom pri smažení dobre držať pohromade.
- Do hlbokého taniera rozbijeme 2 vajcia, mierne osolíme a rozmiešame všetko vidličkou.
- Teraz postupujeme tak, že obalíme plátky v hladkej múke, vajci a v strúhanke. Potom ich znovu namočíme do vajíčka a do strúhanky. Tým nám vznikne silnejší obal.
- Vzniknuté plátky smažíme na oleji rozohriatom na 120°C z oboch strán do zlatista.
- Osmažené plátky prekladáme na chvíľku na savé obrúsky, tie nám odsajú prebytočný tuk.
Ďalšie masové videorecepty nájdete TU
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoRyžové placky s bazalkou
Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |
Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.14 €
9457 30 minút -
videoOvocné košíčky s želatínou
Ovocné košíčky s želatínou podľa tohto videonávodu zvládne aj úplný začiatočník. Cena bude neporovnateľne nižšia ako v obchode, navyše budú obsahovať ovocie presne podľa vašich predstáv.
Porci uvaříte za 0.07 €
21290 2 hodiny -
videoDiabolská marinovaná krkovička
Pálivá krkovička nielen pre chlapov s príjemne pálivou chuťou. Krkovička sa úplne rozpadá na jazyku.
|Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi, chlebom aj pečivom.
Porci uvaříte za 0.14 €
12595 100 minút -
videoRyžové karbonátky so syrom a bazalkou
Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |
Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.
Porci uvaříte za 0.22 €
10931 30 minút -
videoŠpikové knedličky do polievky
Zdravá pochúťka pre skutočných gurmánov a opäť za pár centov ... |
Za čias našich babičiek sa vynikajúca špiková polievka robila veľmi často - zakaždým, keď sa zohnali špikove kosti. Sú totiž zdrojom cenných látok. Polievka sa uvarila deň dopredu, nechala sa vychladnúť, a zobral sa z nej tuk, ktorý stuhne na hladine. Polievka tak nebola mastná a tuk sa použil do polievok, ktoré tuku majú málo, alebo skoro vôbec, čo je treba bramboračka.|
Niektorí ľudia tvrdia, že by sa špiku nedotkli, ale v reštauráciách sa dáva do pečeňových knedlíkov a nemáte šancu ho tam spoznať.|
Ak nechcete riskovať, že vám čpik nebude chutiť, pridajte do zmesi na knedličky niekoľko rozmixovaných kuracích pečienok, ale špikové knedlíčky, ako už hovorili naši predkovia, je delikatesná lahôdka.
Porci uvaříte za 0.11 €
14289 45 minút -
videoPríprava sójového mäsa
Nie je všeobecne známe, že sója je obľúbenou potravinou amerických vojakov. Zlepšuje a udržuje dobrý zdravotný stav a dodáva veľa energie.|
Alfa omega prípravy sójových kociek spočíva vo slanosti a ochucenosti vývaru, ktorý potrebujeme do kociek dostať. Ak namiešame vývar slabý, potom bude chuť sójových kociek mdlá. Sójové kocky nemajú samy o sebe žiadnu chuť, preto ju do kociek musíme takýmto spôsobom "nabúchat". Je tak len na Vás, akú kocky budú mať chuť.|
Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, a pri ich konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nespoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Pokud k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kucharovo amatérství nemôže.|
Veľmi často sa hlavne u mužov stretávam s "odporom" k sojovému mäsu, zhodne všetci tvrdia, že je to "polystyrén". Tento recept som vyskúšal na mnohých odporcoch sójového mäsa, a výsledok bol vždy rovnaký - všetkým chutilo. Používam však malú fintu - nalákam ich treba na obyčajné karbonátky. Že boli sójové nikto nespozná a po prezradeniu sa všetci čudujú. Je to naozajstná pochúťka.|
Ak chcete vedieť, prečo sóju konzumovať, čo obsahuje a ako sa sójové mäso vyrába, potom kliknite SEM.
Porci uvaříte za 0.36 €
26616 35 minut -
videoSulc so zeleninou
Výborný sulc, o ktorom máte tú istotu, že presne viete čo obsahuje. Hodí sa nielen na oslavy, ale napríklad aj na cesty s plátkom chleba.
Porci uvaříte za 0.25 €
7913 2 hodiny -
videoCuketová sterilizovaná kapusta
Cuketa sa dobre hodí ako náhrada kapusty. Pozrite sa ako na to krok za krokom. |
Ak si cuketu sami vypestujeme, potom máme kapustu takmer zadarmo. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba horúci nálev zvrhlo ...
Porci uvaříte za 0.4 €
18255 60 minút -
videoChalupárske hrianky
Málo známa rýchla večera za pár centov je jedným z najčítanejších receptov na našom webe.
Porci uvaříte za 0.4 €
23807 15 minút -
videoTekvicová polievka s krutónmi
Známa polievka s vyprážanými krutonky nielen pre vegetariánov, ktorú určite musíte vyskúšať!|
Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.
Porci uvaříte za 0.22 €
15464 40 minút -
videoPikantné grilované kurča s plnkou
Pokiaľ myslíte, že plnka len zvyšuje množstvo pokrmu, aby sa najedlo viac stravníkov, potom ste na omyle. Plnka je ozajstná delikatesa! |
K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo i napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.
Porci uvaříte za 0.65 €
15673 90 minút -
videoAko vyrobiť balkánký syr
5081 -
videoRýchly sirup z bazy čiernej
Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |
Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |
Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |
Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |
Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |
V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |
Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ...
Porci uvaříte za 0.29 €
12383 2 hodiny -
videoBramboračka s mäsovými knedličkami
Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo. |
Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.
Porci uvaříte za 0.4 €
9958 1 hodina -
videoBrokolicové prsty s hráškom
Tento recept je vynikajúci nielen pre vegetariánov. Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo. |Podľa tohto receptu urobíte približne 32 prstov bežnej veľkosti. |Prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.
Porci uvaříte za 0.25 €
9270 40 minút -
videoKnedle s vajíčkom
Niekoľkokrát som si dal knedle s vajíčkom ako lacné jedlo mimo domova, ale prekvapilo ma, že nie každý ich vie dobre urobiť.
Porci uvaříte za 0.54 €
19601 15 minút -
videoMaková bábovka
Veľmi rýchlo hotový múčnik, ktorý sa vám vždy podarí. Stačí ingrediencie naložiť do misy, zamiešať a šup do rúry.
Porci uvaříte za 0.11 €
13529 1 hodina -
videoVyprážaný kapor v muškátovom cestíčku
Výborná a veľmi jednoduchá varianta vianočného kapra, ktorú zvládne naozaj každý.
Porci uvaříte za 0.47 €
11688 15 minút
