logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 16950x
Language: Česky
2.54 € (0.42 €/porcii)
80 minút
6 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 772 kJ (184 kcal) 9 %
  • Cukry 2.8 g   3 %
  • Tuky 3.49 g   5 %
  • Mastné kyseliny 1.19 g   6 %
  • Sodík 0.122 g   5 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Jednoduchý návod s malou fintou ako pripraviť veľmi chutné tradičné šunkofleky.

mäso údené množstvo podľa chuti 300 g 240,7 kcal
cestoviny podľa potreby 400 g 1487,5 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"} 4 g 11,3 kcal
petržlenová vňať 1 vrchovatá lyžice 2 g 0,2 kcal
vajcia slepačie 5 kusov 300 g 398,9 kcal
soľ 1/4 lyžičky 3 g 0,1 kcal
mlieko polotučné plnotučné, odtučnené ... 200 ml 90,8 kcal
  1. Šunkofleky zahájime varením údeného mäsa v neosolenej vode. Býva totiž slané viac než dosť.
  2. Do veľkého hrnca dáme asi 3 litre vody, a ako začne vrieť, vložíme mäso. Môžeme podľa vlastného uváženia použiť údené koleno, údené pliecko a podobne.
  3. Keď je mäso mäkké, môžeme ho buď vybrať alebo ešte ponechať a prisypať cestoviny. Zároven ochutnáme, či je voda v tejto chvíli dosť slaná. Ak nie, pridáme podľa chuti soľ, väčšinou to ale nie je potreba.
  4. Varíme podľa návodu pri miernom bublanie asi 10 minút. Približne každú minútu cestoviny premiešame, aby sa nelepili.
  5. Potom je zcedíme a vložíme do zapekacej misy. Mäso nakrájame na menšie kúsky a tiež pridáme do misy.
  6. Pridáme sušenú zeleninu, ktorá dodá pokrmu plnšiu chuť a vrchovatú lyžicu sekanej petržlenovej vňate alebo sklenenej mladej žihľavy.
  7. Všetko dobre premiešame, dávame však pozor, aby sme cestoviny príliš nerozbili.
  8. Do misky rozbijeme 5 vajec, trochu rozkvrdláme a prilejeme 200 ml mlieka. Rozkvrdláme na jednofarebnú tekutinu a nalejeme ju na šunkofleky.
  9. Pečieme v rúre pri 180°C asi 40 minút, kým nie sú vajcia stuhnutá. {colorQ: "red" , text:" Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." , Title : " Prečo je to tak ? " }
  10. Tradičné šunkofleky servírujeme s bohatou oblohou. 
  • Diétná kuracia čína
    video

    Diétná kuracia čína

    Veľmi rýchle jedlo pripravované bez oleja. Navyše je za pár korún a s výbornou chuťou. |

    Podávame s ryžou alebo ak nám diéta dovolí, tak s čerstvým chlebom.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     26215    25 minút
  • Sezamové žemle
    video

    Sezamové žemle

    Výborné chrumkavé žemle so zdravým sezamom si podľa nášho videa urobíte úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11367    90 minút
  • Škvarkové placky so sezamom
    video

    Škvarkové placky so sezamom

    Výborná a lacná pochúťka, ktorú zvládnete podľa nášho videa úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8496    90 minút
  • Párková nátierka
    video

    Párková nátierka

    Nátierka nám bude chutiť tým viac, čím viac nám chutí samotný párok. Pokiaľ totiž nie je sám o sebe výborný, potom nátierka dopadne rovnako.|

    Servírujeme s čerstvým chlebom alebo pečivom a bohatou zeleninovou oblohou.|

    Ak chcete pomazánku pre poriadnych chlapov, potom prihoďte 2 až 4 feferónky. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10047    15 minút
  • Ultrarýchla cesnačka
    video

    Ultrarýchla cesnačka

    Ultrarýchla cesnačka, ktorú mnohí na tento spôsob nepoznajú. |

    Polievku ozdobte posekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. |

    Polievku možno odporučiť po noci strávenej v spoločnosti alkoholu|

    Aj keď sa zdá polievka dosť chudobná, nenechajme sa mýliť! Veľká dávka cesnaku pôsobí na ľudský organizmus naozaj veľmi blahodárne!

    Porci uvaříte za 0.14 €


     20320    1 minúta
  • Vyprážané zemiaky so smotanovými kuracími kúskami
    video

    Vyprážané zemiaky so smotanovými kuracími kúskami

    Lahodné a vyvážené rýchle jedlo, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.87 €


     14188    40 minút
  • Vanisch na škvrny a špinu za pár centov
    video

    Vanisch na škvrny a špinu za pár centov

    Úplne ekologický prací prostriedok a vynikajúci bielič bielizne aj pre alergikov, ktorý sa v rovnakom zložení predáva pod názvom Vanisch. A že funguje vieme všetci. Za pár centov si ho v rovnakom zložení vyrobíme doma z bežne dostupných a lacných chemikálií. Vaše záclony a detské plienky budú za pár centov nádherne žiariť.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 2 až 3 polievkové lyžice na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Skladujeme mimo dosahu detí, rovnako ako všetky iné pracie prostriedky.|

    Obidve látky sú bilologicky odbúrateľné, a preto ekologické.

    Porci uvaříte za 0 €


     16252    1 minúta
  • Hrianka so zapečeným syrom
    video

    Hrianka so zapečeným syrom

    Lacná večera, ktorú máte hotovú naozaj za chvíľku. Veľmi vhodné je podávať ju so zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     15614    10 minút
  • Zeleninový boršč

    Zeleninový boršč

     


     5528  
  • Ružičkový kel na masle
    video

    Ružičkový kel na masle

    Rýchle bezmäsité jedlo, ktoré si občas rád dá aj zarytý "mäsožrút". |

    Ak si ich dáte so strúhankou, netreba žiadna príloha. Skvelý je však tento pokrm so zemiakmi, a ani zemiakovú kašu netreba zavrhovať.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     19910    20 minut
  • Syrové krutóny do polievky
    video

    Syrové krutóny do polievky

    Syrové krutóny do polievky možno použiť do mnohých polievok ako pomyselnú čerešničku na torte. Polievku to zdvihne nielen esteticky, ale aj chuťovo. |

    Krutóny sa hodia do mnohých polévok, menujme napríklad cibuľačku, rybiu, tekvicovou, pórovú, karfiolovú a hrachovú.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     13743    10 minút
  • Frankfurtská polievka bez chémie
    video

    Frankfurtská polievka bez chémie

    Výborná a veľmi jednoduchá polievka bez chémie, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť treba celozrnné.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     15463    45 minút
  • Langoše
    video

    Langoše

    Doma vyrobené langoše si sami ozdobíme tým, čo nám chutí najradšej. Navyše bez chemikálií ...

    Porci uvaříte za 0.04 €


     27362    90 minút
  • Jednoduchý kakaový krém
    video

    Jednoduchý kakaový krém

    Veľmi jednoduchý a pritom opravu lahodný univerzálny krém na tortu. | Krém môžeme použiť nielen ako náplň, ale aj na vonkajšiu ozdobu.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     21547    5 minút
  • Poctivá kapustnica
    video

    Poctivá kapustnica

    Výborná kapustová polievka bez chémie a stabilizátorov robená tak, ako ju varili naše babičky. |

    Polievka je výborná s čerstvým chlebom, ale tiež pečivom. To môže byť biele aj celozrnné.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     16487    45 minút
  • Polievka s hydinovou pečeňou
    video

    Polievka s hydinovou pečeňou

    Vynikajúca polievka, a preto nie je divu, že sa podáva aj v tých najdrahších reštauráciách. Pritom doma ju za pár korún uvaríte v priebehu pár minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     12161    25 minút
  • Rýchla čína bez chémie
    video

    Rýchla čína bez chémie

    Výborná čína bez všetkých chemických dobrôt, ako napríklad glutamanov, stabilizátorov, protihrudkujúcich zmesí a podobne. |Podávame najlepšie s kuskusom alebo ryžou, výborný je ale pokrm aj s chlebom. |Namiesto vody samozrejme môžeme použiť kvalitný vývar.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     23170    45 minút
  • Mydlo z bravčovej masti
    video

    Mydlo z bravčovej masti

    Základný recept na výrobu mydla. Ako mydlo obohatiť o výživné, vonné a farebné zložky si ukážeme v ďalších videoreceptoch.|

    Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelejeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakcia - okamžitý var tekutiny so silným prskaním. Ak budete však hydroxid sypať do vody, nič také nehrozí. Pohár alebo iná nádoba by mala vydržať teplotu okolo 90°C, pretože sa tekutina silne zahreje. Ak budete dodržiavať tieto zásady, je výroba mydla bezpečná, a nič vám nehrozí.|

    Najdôležitejšie ochranné prostriedky sú okuliare a rukavice. Pracujeme so silnou zásaditou látkou, postriekaniu by mohlo vyvolať poranenie oka aj kože. V žiadnom prípade by nemali pri práci na tomto recepte byť prítomné deti.|

    Hydroxid sodný je silne hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihneď po odvážení uzavrieme, inak nám táto látka behom niekoľkých sekúnd nasaje vlhkosť a kryštáliky sa zlepia.|

    Pary pri varení samozrejme nevdychujeme.

    Porci uvaříte za 2.49 €


     27642    45 minút
  • Rýchle vaječné smažienky
    video

    Rýchle vaječné smažienky

    Boli by ste prekvapení, koľko ľudí toto veľmi jednoduché jedlo nezvláda. Pritom s teplým čajom je to superlacná pochúťka.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12454    10 minút
  • Grilovaná krkovička na rozmaríne
    video

    Grilovaná krkovička na rozmaríne

    Ten kto griluje by mal túto krkovičku na bylinkách určite vyskúšať. |

    Mäso na grile nikdy nenapichujeme, ale buď podebíráme, alebo použijeme klieštiky.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     15865    30 minút