Tvarohový jednoduchý mazanec

počet zhliadnutí: 10920x

Language:

	2.24 € (0.19 €/porcii)
	80 minút
	12 porcií

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 1285 kJ (307 kcal) 15 %
Cukry 10.7 g 12 %
Tuky 10.92 g 16 %
Mastné kyseliny 5.94 g 30 %
Sodík 0.041 g 2 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Jednoduchý mazanec bez kysnutia, ktorý zvládne aj úplný začiatočník.

pšeničná múka hladká		500 g	1791,3 kcal
kypriaci prášok do pečiva	2 lyžičky	8 g	6,4 kcal
soľ	1/8 lyžičky	1 g	0 kcal
vajcia slepačie	2 kusy	120 g	159,5 kcal
maslo		140 g	1026,5 kcal
cukor krupica		120 g	481,5 kcal
citrónová kôra	z 1 citróna a z 1/2 pomaranča	6 g	2,7 kcal
rum	2 lyžice `{text:"Alebo použijeme rumovú náhradu."}`	14 ml	33,4 kcal
citrónová šťava	z polovice citróna	15 ml	11,7 kcal
cukor vanilkový	1 balenie	20 g	80,2 kcal
tvaroh mäkký		250 g	164,8 kcal
hrozienky		40 g	123 kcal
mlieko		50 ml	31,8 kcal
mandle	alebo plátky mandlí	10 g	58,1 kcal

Tvarohový jednoduchý mazanec zahájime tým, že si do misy nasypeme 500 g hladkej múky, prisypeme 2 lyžičky prášku do pečiva a štipku, teda asi 1/8 lyžičky soli. Nasucho všetko zamiešame.
Do pohára rozbijeme 2 vajcia, ktoré zamiešame.
Do misky dáme 140 g zmäknutého masla, 120 g cukru a rozmiešame. Primiešame 2 lyžice rumu alebo rumovej náhradky, šťavu z polovice citróna, kôru z jedného citróna, 1/2 pomaranča a rozmiešané vajcia. Trochu si ich v pohári necháme na potretie. Ďalej primiešame balenie vanilkového cukru, mäkký tvaroh a hrozienky. Nakoniec primiešame obsah misy s múkou a 50 ml mlieka. To primiešavame postupne a striedavo.
Pracovnú dosku posypeme hladkou múkou a na ňu preložíme z misy cesto. Rukami ho zapracujeme do tvaru vianočky. Na vrchu urobíme veľkonočný krížik, ktorý má ale iba dekoratívny, resp. náboženský charakter.
Mazanec potrieme zvyškom vajíčka a ozdobíme mandľami.
Pečieme pri teplote 180°C asi hodinu. {colorQ: "red" , text:" Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." }

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do mazanca pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.

video

Slivková poleva na torty a múčniky

Slivkový rozvar, ktorý môžete použiť na tortu, múčnik, ale napríklad aj palacinky.

Porci uvaříte za 0.04 €

10840 10 minút
video

Kuracia čína po indicky

Výborná a rýchla "čína" hodiaci sa k rôznym prílohám. Môžeme tiež experimentovať a pridať podľa chuti ďalšie druhy zeleniny.

Porci uvaříte za 0.4 €

17664 45 minút
video

Pizza so šunkou a syrom

Veľkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

Porci uvaříte za 0.36 €

16623 90 minút
Cesnačka s krutónmi

5153
video

Tvarohový dietny dip

Videorecept na jednoduchý diétný dip, ktorý máte doslova za pár sekúnd, navyše s kontrolou, čo všetko obsahuje.

Porci uvaříte za 0.04 €

12324 5 minút
video

Kuracia pečeň s horčicovou omáčkou

Omáčka, ktorú vyrobíte podľa videa za chvíľku a bez akýchkoľvek znalostí. |

Výborná príloha je ryža alebo cestoviny, ale aj knedľa nie je zlá.

Porci uvaříte za 0.32 €

13579 40 minút
video

Zeleninové krokety s karfiolom

Výborné krokety, ktoré môžete použiť ako hlavné jedlo, prílohu k mäsu alebo len ako pochúťku k televízii.

Porci uvaříte za 0.18 €

14758 40 minút
video

Uhorkový bravčový guláš

Výborný guláš bez glutamanu a iných chemikálií, ktorého chuť a hustotu máte úplne vo svojich rukách.

Porci uvaříte za 0.65 €

14579 90 minút
Hubové rizoto

6055
video

Vianočné kokosky

Vianočné kokosky si iste po vianočnom pečení urobíte aj mimo sviatky. Sú lacné, rýchle a hlavne chutné! |

Z uvedeného množstva vyrobíme plný tanier kokosiek.

Porci uvaříte za 0.18 €

17501 30 minút
video

Zeleninové prsty s hráškom

Zloženie týchto zeleninových prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

Porci uvaříte za 0.22 €

7913 40 minút
video

Rýchla krkovička s lahodnou marinádou

Rýchla a vynikajúci krkovička! Za pár minút je v rúre a potom už len čakáte na výsledok. |

Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiakmi, chlebom aj pečivom.

Porci uvaříte za 0.58 €

82250 100 minút
Grilovaná zelenina plnená mäsom

5422
video

Kuracie prsia so smotanovou omáčkou

Veľmi rýchly, pomerne diétný a lahodný pokrm, ktorý zvládnete podľa nášho videa úplne hravo.

Porci uvaříte za 0.72 €

45368 30 minút
Losos na pomarančoch

6091
video

Ázijská kuracia čína

Rýchla čína, ktorú aj začiatočník zvládne na prvýkrát úplne bravúrne. |

Servírujeme s kuskusom, ryžou, chlebom, zemiakmi alebo jednoducho s tým, čo nám chutí.

Porci uvaříte za 0.61 €

68897 30 minút
video

Bravčový guláš

Veľmi známy guláš podrobne popísaný v tomto recepte si môžete pripraviť na niekoľko spôsobov.|

Guláš sa dá ešte zjemniť smotanou alebo šľahačkou v množstve okolo 100 gramov.

Porci uvaříte za 0.51 €

72592 2 hodiny
video

Hrachová kaša

Mnohým ľuďom nechutí, ale veľa stravníkov ju miluje. Podľa tohto receptu je kaša veľmi jednoduchá so zaručeným výsledkom a navyše naozaj za pár centov. |

Ak nie sme vegetariáni, tak výborná príloha je údenina. Ale aj len s chlebom je kaša výborná.

Porci uvaříte za 0.18 €

20998 40 minút
video

Rýchla pikantná krkovička

Lahodná a takmer nepálivá krehká krkovička, ktorú máte v rúre za pár minút a potom už len s tanierom čakáte na tú krehkú chuť mäsa. |

Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

Porci uvaříte za 0.58 €

19541 100 minút
video

Jahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu

Vynikajúci recept na zverinu, ktorý zvládne aj úplný začiatočník, ktorý vidí kuchyňu prvýkrát v živote! |

Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.

Porci uvaříte za 1.44 €

14555 2 hodiny