Varené víno s rumom

počet zhliadnutí: 19172x

Language:

	2.73 € (0.68 €/porcii)
	10 minút
	4 porcie

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 422 kJ (101 kcal) 5 %
Cukry 8.98 g 10 %
Tuky 0.01 g 0 %
Mastné kyseliny 0 g 0 %
Sodík 0 g 0 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Varené víno príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Tento je navyše pre zahriatie vylepšený rumom.

víno červené suché	1 flaša	700 ml	493,2 kcal
badyán celý	podľa potreby cca 2 kusy	1 g	0,1 kcal
cukor kryštál	alebo krupice 6 lyžíc	72 g	288,9 kcal
klinček celý	1 rovná lyžička	1 g	0 kcal
škorica celá	1 kus	2 g	3,3 kcal
rum	1 lyžice	7 ml	16,7 kcal
citron	1/3 kusu	20 g	6,1 kcal
škorica mletá	1/8 lyžičky	0.25 g	0,4 kcal

Varené víno zahájime vliatím červeného vína do vhodného hrnca. Značka vína je iba na vás, vašej chuti a peňaženke. Ak túto pochúťku nepijeme na litre, potom sa vždy obzrieme po víne kvalitnejším, povedzme v strednej cenovej hladine. Niekto si tiež urobí len pohárik a zvyšok vypije k dobrému jedlu. Použiť sa dá aj víno "krabicové", naproti tomu slamový červený Tramín s cenou fľaše okolo tridsiatich eur je na svařák naozaj škoda.
Začneme na sporáku zahrievať, pridáme asi 3 lyžice cukru, rovnú lyžičku celého klinčeka, tyčinku celej škorice, dve hviezdičky celého badiánu, dobre rozmiešame a ochutnáme, či je dosť sladké. Väčšinou je potrebné ešte asi ďalších troch lyžíc cukru, pretože podľa skúsenosťí je vhodné na 1 dcl vína pridať rovnú lyžicu cukru. Riadime sa však pravidlom, že pridať sa dá vždy, ubrať však nie.
Keď je sladkosť na úrovni našich predstáv, tak pridáme podľa chuti 1 až 2 lyžice rumu, 3 kolieska citrónu a privedieme k varu. Varíme len asi 10 sekúnd a ihneď odstavíme z variča a nalievame do pohárov. Množstvo rumu by nemalo prehlušiť chuť vína a korenia, preto ho pridávame len naozaj málo, nevyrábame predsa grog.
Pohárik ozdobíme podľa videa kúskom citrónu a kúskom celého badiánu, štipkou mletej škorice a ihneď horúce podávame hosťom a tiež pochopiteľne hostiteľovi.

Ďalšie druhy vareného vína nájdete TU.

Ak by sme mali radšej svařák ladený do pomarančova, potom v celom recepte použijeme namiesto citróna pomaranč.

video

Kaprie hranolky

Senzačne vynikajúci špecialita z kapra, ktorá chutí aj tým, ktorí rybu moc nekonzumujú. |

Hranolky je asi najlepšie podávať so zemiakovým šalátom, na druhom mieste je asi zemiaková kaša a výborné sú studené s rožkom.

Porci uvaříte za 0.58 €

15637 100 minút
video

Zeleninový šalát s valeriánom

Veľmi zdravý šalát, ktorý možno konzumovať samostatne, výborný je ale napríklad k rybiemu mäsu.

Porci uvaříte za 0.14 €

27140 10 minút
video

Langoše s tatarkou a pórom

Po zmiešaní cesta a vykysnutí máte tieto langoše naozaj za pár minút. Bez chemikálií ...

Porci uvaříte za 0.07 €

13330 90 minút
video

Strukovinová kaša s údeninou

Ak máte radi strukoviny, táto kaša vás naozaj nesklame. Najmä opražená cibuľka dodá pokrmu výbornú chuť!

Porci uvaříte za 0.4 €

10370 45 minút
Slaný závin z lístkového cesta

Výborný a rýchly závin, ktorý zvládnu aj úplní začiatočníci. Ingrediencie pridávajte alebo uberajte podľa vašej chuti. |Vylepšiť môžeme pridaním anglickej slaniny, kapustou, či zelenými výhonkami cibule.

Porci uvaříte za 0.29 €

16962 40 minút
video

Zapečené papriky s paradajkovou omáčkou bez chémie

Výboné papriky bez chemikálií a iných dobrôt zvládnete podľa priloženého videa úplne hravo.

Porci uvaříte za 0.43 €

9302 2 hodiny
video

Tvarohový tzatziki dip

Ľahký výborný dip, u ktorého zloženie máte plne pod kontrolou. |

V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.

Porci uvaříte za 0.04 €

8752 5 minút
Obuvnícky mls

5995
video

Rýchla a lacná hydinová polievka s ryžou

Túto polievku uvaríte rýchlosťou blesku. Síce je lacná, ale zato výdatná a veľmi chutná. S bielym pečivom alebo chlebom ju môžete servírovať ako hlavné jedlo.

Porci uvaříte za 0.29 €

9797 30 minút
video

Paradajková omáčka

Jedna z najobľúbenejších omáčok. Pozná ju každý, ale čo do nej dať a v akom množstve? Všetko sa dozviete z tohto videoreceptu!

Porci uvaříte za 0.14 €

49546 15 minút
video

Zeleninový šalát s kukuricou

Šalát sa len hemží vitamíny a možno ho odporučiť každému, najmä potom pri chorobe. Je veľmi chutný a v chladničke vydrží niekoľko dní. |

Podľa tabuľky GDA sami vidíte, že napchať sa ním pri diéte môžete až k prasknutiu.

Porci uvaříte za 0.29 €

26408 20 minut
video

Kura na kari

Výborná a rýchla omáčka, ktorú zvládne naozaj každý. Navyše získate kvalitný vývar na dobrú polievku.

Porci uvaříte za 0.61 €

18765 90 minút
video

Luxusná sviečková omáčka

Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |

Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.

Porci uvaříte za 0.18 €

39954 30 minút
video

Brokolicové šišky s hráškom

Tento recept je vynikajúci nielen pre vegetariánov. Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo. |Šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

Porci uvaříte za 0.25 €

7473 40 minút
video

Rýchle mäsovo-kelové plnené papriky s paradajkovou omáčkou

Výborné plnené papriky zjemnené ružičkovým kelom, ktoré zvládne aj úplný začiatočník. |

Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

Porci uvaříte za 0.54 €

8540 45 minút
video

Zabíjačkový guláš

Guláš, ktorý pozná každý. Nie každý vie, že je veľmi jednoduchý a tiež pomerne lacný. |

Tradične sa tento guláš podáva s chlebom, ale aj s knedľou je vynikajúci.

Porci uvaříte za 0.47 €

31169 100 minút
video

Rybičková nátierka

Rýchla, lacná, zdravá a chutná večera, ktorú celkom určite vyskúšajte.

Porci uvaříte za 0.22 €

11168 30 minút
video

Huspenina z bravčových nožičiek so sterilizovanou zeleninou

Tento pokrm vyrobíte podľa priloženého videa veľmi ľahko a navyše budete presne vedieť čo všetko obsahuje.

Porci uvaříte za 0.14 €

12235 2 hodiny
video

Palacinky s malinami

Ovocné palacinky môžete vyrobiť tiež treba s čučoriedkami, ananásom, jahodami, a všetkým, čo vám chutí.

Porci uvaříte za 0.11 €

16805 30 minút
Ľahký ryžový šalát

5618