logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 13754x
Language: Česky
0.99 € (0.16 €/porcii)
1 hodina
6 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1203 kJ (287 kcal) 14 %
  • Cukry 1.06 g   1 %
  • Tuky 7.42 g   11 %
  • Mastné kyseliny 2.23 g   11 %
  • Sodík 0.372 g   15 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento tradičný vianočný pokrm iste poznáte. Ako ho ale urobiť úplne jednoducho? Pozrite na video krok za krokom.

krúpy jačmenné podľa potreby 400 g 1429,2 kcal
sušené huby podľa chutí 30 g 37,5 kcal
rasca mletá 1 a 1/4 lyžičky 3 g 0,1 kcal
soľ 1 a 1/4 lyžičky 6 g 0,3 kcal
olej slnečnicový 3 lyžice {text:"podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 21 ml 174,3 kcal
maslo 3 lyžičky + 2 lyžičky + na vymazanie misy 24 g 176 kcal
cibuľa 2 kusy 160 g 65,8 kcal
majorán 2 lyžičky 2 g 0,1 kcal
cesnak 3 strúčiky 15 g 16,5 kcal
  1. Vianočného hubového kubu začneme prepláchnutím krúp najlepšie v sitku.  
  2. Potom je namočíme cca na tri hodiny do studenej vody.
  3. Zároveň si namočíme 30 gramov sušených húb do studenej vody. Doba namáčania totiž môže byť rovnaká.
  4. Po tejto dobe pridáme ku krúpam lyžičku soli, 1/4 lyžičky mletej rasce, zamiešame a varíme do mäkka, čo zaberie približne 15 minút.
  5. Na panvicu nalejeme tri lyžice oleja {text:"podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"}teplota po celú dobu bude 120 ° C. K nemu prihodíme tri lyžičky masla, čo pokrm znateľne zjemní.
  6. Prihodíme dve cibule nakrájané na drobné kúsky a smažíme asi tri minúty.
  7. Po tejto dobe prihodíme zcezené huby, ktoré sme nakrájali na menšie kúsky. Pridáme 1/4 lyžičky soli, 1/2 lyžičky mletej rasce a za občasného miešania smažíme okolo piatich minút.
  8. Pridáme zcezené krúpy a starostlivo premiešame. Potom podľa chuti dosolíme. Pridáme 1/2 lyžičky mletej rasce, 2 lyžičky majoránky, 3 strúčiky prelisovaného cesnaku a opäť dobre premiešame.
  9. Varič vypneme, a vymažeme si zapekaciu misu. Tú vymastíme kúskom masla, a obsah panvice do nej preložíme. Navrch položíme pár tenkých plátkov masla.
  10. Pečieme pri 180 ° C asi 30 minút.
  11. Servírujeme napríklad s uhorkou, alebo jednoducho tak, ako nám chutí najviac.
  • Ultrarýchla cesnačka
    video

    Ultrarýchla cesnačka

    Ultrarýchla cesnačka, ktorú mnohí na tento spôsob nepoznajú. |

    Polievku ozdobte posekanou petržlenovou vňaťou alebo pažítkou. |

    Polievku možno odporučiť po noci strávenej v spoločnosti alkoholu|

    Aj keď sa zdá polievka dosť chudobná, nenechajme sa mýliť! Veľká dávka cesnaku pôsobí na ľudský organizmus naozaj veľmi blahodárne!

    Porci uvaříte za 0.14 €


     20600    1 minúta
  • Chlebové zemiakové placky s údeninou
    video

    Chlebové zemiakové placky s údeninou

    Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |

    Chlebové zemiakové placky som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s výčitkami o plytvaniu vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasická zemiaková placka. |

    Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "testovací" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9916    60 minút
  • Kanadské kuracie krídla
    video

    Kanadské kuracie krídla

    Tento nepálivý, lacný a ľahko vyrobiteľný pokrm je vynikajúci so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     17721    70 minút
  • Zeleninové karbonátky s karfiolom
    video

    Zeleninové karbonátky s karfiolom

    Výborné a veľmi jednoduché karbonátky, ktoré môžete použiť ako hlavné jedlo, alebo len ako pochúťku k televízii.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     13182    40 minút
  • Paradajková omáčka
    video

    Paradajková omáčka

    Jedna z najobľúbenejších omáčok. Pozná ju každý, ale čo do nej dať a v akom množstve? Všetko sa dozviete z tohto videoreceptu!

    Porci uvaříte za 0.14 €


     49114    15 minút
  • Párková nátierka
    video

    Párková nátierka

    Nátierka nám bude chutiť tým viac, čím viac nám chutí samotný párok. Pokiaľ totiž nie je sám o sebe výborný, potom nátierka dopadne rovnako.|

    Servírujeme s čerstvým chlebom alebo pečivom a bohatou zeleninovou oblohou.|

    Ak chcete pomazánku pre poriadnych chlapov, potom prihoďte 2 až 4 feferónky. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10318    15 minút
  • Pravý krčmový guláš
    video

    Pravý krčmový guláš

    Ako uvariť pravý krčmový guláš bez masoxu a glutamátu? Je to veľmi jednoduché.

    Porci uvaříte za 1.16 €


     21131    120 minút
  • Ryžový pohár s broskyňami
    video

    Ryžový pohár s broskyňami

    Rýchly, lahodný a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. Zvládne ho naozaj každý. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8670    30 minút
  • Tvarohový jednoduchý mazanec
    video

    Tvarohový jednoduchý mazanec

    Jednoduchý mazanec bez kysnutia, ktorý zvládne aj úplný začiatočník.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     11094    80 minút
  • Papriková nátierka s pórom
    video

    Papriková nátierka s pórom

    Výborná a hlavne zdravá zeleninová nátierka, ktorú máte za päť minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     13978    5 minút
  • Domáce pečeňové knedličky bez chémie
    video

    Domáce pečeňové knedličky bez chémie

    Obľúbené knedličky si môžete vyrobiť veľmi ľahko, lacno a navyše bez glutamanu a podozrivých "éčok". |

    Doma robíme knedličky vždy z 500 g a zvyšok dáme do mrazničky. V tom prípade vlastne urobíme 3 dávky. Zvyšok zamrazíme buď na tácku a potom guličky preložíme do misky, alebo zamrazíme hmotu do mikroténu a potom polozmrznute krájame na trojuholníčky.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     20091    20 minut
  • Kuracie prsia s francúzskou omáčkou
    video

    Kuracie prsia s francúzskou omáčkou

    Výborná pikantná omáčka s mäkkými kúskami mäsa je jednoducho báječná.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     25639    30 minút
  • Kuracie prsia s horčicovou omáčkou
    video

    Kuracie prsia s horčicovou omáčkou

    Omáčka, ktorú musíte vyskúšať. Ak dbáte na diétu, tak dajte menej smotany a diétný obed je na svete.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     86377    30 minút
  • Ázijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami
    video

    Ázijská kuracia čína na víne s čínskymi rezancami

    Tento pikantný pokrm vyskúšajte, budete prekvapení jeho chuťou aj rýchlosťou prípravy. Rezance podľa nášho receptu sú báječné!

    Porci uvaříte za 0.94 €


     10710    30 minút
  • Balkánske papriky

    Balkánske papriky

     


     5614  
  • Vyprážané zemiaky so smotanovými kuracími kúskami
    video

    Vyprážané zemiaky so smotanovými kuracími kúskami

    Lahodné a vyvážené rýchle jedlo, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.87 €


     14272    40 minút
  • Cheesecake s hruškovým prelivom
    video

    Cheesecake s hruškovým prelivom

    Veľmi jednoduchý cheesecake bez varenia, ktorý zvládne úplne každý. Pri zdobení môžeme popustiť uzdu svojej fantázii.|

    Korpus samozrejme môžeme ozdobiť akýmkoľvek ovocím, alebo preliať rôznymi ovocnými, alebo čokoládovými polevami.|

    Cheesecake môžeme podľa potreby urobiť treba z polovičnej dávky ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     7026    40 minút
  • Trená bábovka
    video

    Trená bábovka

    Klasická jednoduchá a pritom dokonalá bábovka, na ktoré nemáte čo pokaziť. Potrebné je iba niekoľko ingrediencií.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     26263    1 hodina
  • Špagety carbonara
    video

    Špagety carbonara

    Akokoľvek to znie vznešene, sú tieto špagety veľmi jednoduché. Výsledkom je však naozaj chutný pokrm. |

    Parmezán (tiež parmazán alebo parmesan) je syr pôvodom z Talianska. Má žltú farbu, zrnitú štruktúru a hladkú kôrku. |

    Pravý taliansky parmezán sa nazýva Parmigiano-Reggiano a je chránenou značkou pôvodu. Názov parmezán sa používa pre syry ho napodobňujúci. Vyrába sa z čerstvého, čiastočne odtučneného kravského mlieka. Syry majú tvar bochníka o priemere medzi 35 - 45 centimetrov a hrúbkou 18 - 34 cm, ktoré sa nechajú 15 - 20 dní máčať v soľnom roztoku. Nasleduje zrenie na drevených policiach, ktoré sa pohybuje od 1 roka do 3 rokov.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     14853    20 minút
  • Pikantná pečená treska
    video

    Pikantná pečená treska

    Zdravé a nutrične vyvážené jedlo s vôňou tymiánu, ktoré podľa videa zvládnete bravúrne.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     12492    45 minút