logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 9899x
Language: Česky
2.4 € (0.4 €/porcii)
1 hodina
6 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 440 kJ (105 kcal) 5 %
  • Cukry 0.71 g   1 %
  • Tuky 4.03 g   6 %
  • Mastné kyseliny 1.73 g   9 %
  • Sodík 0.362 g   15 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Túto výdatnú a lacnú zemiakovú polievku s mäsom servírujeme ako hlavné jedlo.

bravčové mäso mleté alebo 50% bravčové - 50% hovädzie {text: "Použiť môžeme tiež len bravčové, alebo hovädzie mäso. Ak dbáme na štíhlu líniu, potom dáme viac hovädzieho, ak skôr pozeráme do peňaženky, potom dáme len bravčové mäso."} 250 g 582,2 kcal
strúhanka 3 lyžice 36 g 134,2 kcal
soľ 3/4 lyžičky 9 g 0,4 kcal
majorán 1/2 lyžičky 0.25 g 0 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička návod na domácu výrobu {text:"Tým si zaručíme, že nebude obsahovať glutaman, ani iné chemikálie.", title: "Prečo ju vyrábať doma?"} {text:"Použiť môžeme aj vegetu obsahujúcu glutaman, nie každý ho však chce do jedla dávať. Rozhodnutie je na každom kuchári .."} {text:"Čo je glutaman sodný sa dočítate v sekcii: čo je to?"} 4 g 11,3 kcal
korenie mleté 1/8 lyžičky 0.5 g 0 kcal
cesnak 2 strúčiky do knedličiek + 2 do polievky 20 g 22 kcal
vajcia slepačie 1 kus 60 g 79,8 kcal
zemiaky približne 800 g 700 g 531,6 kcal
houby sušené alebo čerstvé - 1 hrnček 20 g 25 kcal
zelenina čerstvá alebo mrazená - {text: "Použiť môžeme cibuľu, mrkvu, zeler, petržlen, karfiol, brokolicu, pór a podobne. Ak nejakú zeleninu nemáme radi, jednoducho ju vynecháme. S výhodou môžeme využiť akúkoľvek mrazenú zeleninu do polievky. Tá je totiž namiešaná vo vhodnom pomere. Na výrobcu príliš nezáleží. "} 300 g 86 kcal
  1. Zemiakovú polievku zahájime prípravou masových knedlíčkov. Do vhodnej misky dáme mleté ​​mäso, pridáme strúhanku, 1/4 lyžičky soli, 1/2 lyžičky majoránky, pre plnšiu chuť lyžičku sušenej zeleniny, 1/8 lyžičky korenia, 2 prelisované strúčiky cesnaku a 1 vajce.
  2. Rukou zmes dobre premiešame a mokrými rukami vytvoríme knedličky vo veľkosti lístkového orieška.
  3. Do päťlitrového hrnca dáme 2,5 litra vody, pridáme 700 gramov olúpaných, na kocky nakrájaných zemiakov (vážené olúpané) a pridáme 1/2 lyžičky soli, alebo ak si nie sme istí dochucováním tak môžeme zameniť za 1 kocku masoxu, alebo bujónu bez glutamanu a chémie.
  4. Bez oneskorenia pridáme huby. Ak používame sušené, nemusíme ich namáčať. Ihneď za nimi pridáme do hrnca mäsové knedličky a tiež zeleninu. Tá môže byť čerstvá alebo mrazená. Jej zloženie si môžete zvoliť sami, na váhu okolo 300 gramov. Odporúčame cibuľu, pór, mrkvu, zeler, petržlen, karfiol, brokolicu a podobne. Ak niektorú z uvedených ingrediencií nemáme radi, potom ju vynecháme. S výhodou môžeme použiť akúkoľvek zmrazenú zeleninovú zmes do polievky, pretože je už namiešaná vo vhodnom pomere. Tu nikdy pred vhodením do hrca nerozmrazujeme.
  5. Varíme asi 10 minút a potom ochutnáme, či je polievka dosť slaná. Ak nie, pridávame soľ radšej po malých dávkach, aby sme zemiakovú polievku s masovými knedličkami nepresolili.
  6. Pokračujeme vo varení, a keď je všetko mäkké, tak pridáme 2 prelisované, alebo na plátky nakrájané strúčiky cesnaku, prípadne doplníme odparenú vodu a povaríme asi 2 minúty.

Zemiaková polievka s mäsovými knedličkami sa servíruje ako samostatné hlavné jedlo s čerstvým chlebom alebo pečivom.

  • Cizrnový šalát s uhorkou

    Cizrnový šalát s uhorkou

    Výborný vegetariánsky šalát s variabilnou prípravou. Podľa momentálnej ponuky možno pridať papriku, paradajku a podobne.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     7978    45 minút
  • Brokolicové prsty s hráškom
    video

    Brokolicové prsty s hráškom

    Tento recept je vynikajúci nielen pre vegetariánov. Podľa nášho videa ho zvládnete úplne hravo. |Podľa tohto receptu urobíte približne 32 prstov bežnej veľkosti. |Prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9223    40 minút
  • Tekvicová polievka s krutónmi
    video

    Tekvicová polievka s krutónmi

    Známa polievka s vyprážanými krutonky nielen pre vegetariánov, ktorú určite musíte vyskúšať!|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15420    40 minút
  • Cesnaková nátierka s ementálom
    video

    Cesnaková nátierka s ementálom

    Výborná nátierka s honosnou chuťou ementálu bude chutiť takmer všetkým a hotová je za pár minút.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10045    5 minút
  • Plnené paradajky s lososom a mozzarellou

    Plnené paradajky s lososom a mozzarellou

    Delikatesná a zdravá záležitosť, ktorá s rozpečnou celozrnnou bagetou môže byť vynikajúcim hlavným chodom.

    Porci uvaříte za 1.12 €


     9163    25 minút
  • Šalát s estragonovým octom
    video

    Šalát s estragonovým octom

    Rýchly a chutný šalát s niekoľkými ďalšími prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom: Čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     8497    15 minút
  • Tučniaky

    Tučniaky

    Ak máte deti, potom je tento recept bude baviť celé hodiny a ešte pritom natrénujú zručnosť.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     10629    30 minút
  • Omeleta s hráškom
    video

    Omeleta s hráškom

    Výborné a veľmi jednoduché omeletky, ich chuťou budete veľmi prekvapení! |

    Omeletky môžeme podávať so zemiakmi, pečivom, zemiakovým šalátom a podobne. |

    Výborne sa omeletky hodí ako doplnok do polievok typu hrachová, rybia, cibulačka alebo šošovicová. 

    Porci uvaříte za 0.11 €


     16432    10 minút
  • Rýchla syrová polievka

    Rýchla syrová polievka

     


     6300  
  • Pikantné syrové guličky s bylinkami
    video

    Pikantné syrové guličky s bylinkami

    Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ako samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9381    30 minút
  • Tvarohové šatôčky s ovocím
    video

    Tvarohové šatôčky s ovocím

    Tento recept je opäť za pár centov a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. Ak máme formu, ktorú nájdete vo fotogalérii, potom je tento recept naozaj sranda.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15562    45 minút
  • Klasický obaľovaný hermelín
    video

    Klasický obaľovaný hermelín

    Toto jedlo určite poznáte, ale stále ho veľa ľudí nevie urobiť. Podľa tohto receptu ho zvládnete rovnako ako profesionáli.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     10511    15 minút
  • Kuracie prsia s horčicovou omáčkou
    video

    Kuracie prsia s horčicovou omáčkou

    Omáčka, ktorú musíte vyskúšať. Ak dbáte na diétu, tak dajte menej smotany a diétný obed je na svete.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     86231    30 minút
  • Hollywoodske zapečené fazule
    video

    Hollywoodske zapečené fazule

    Vynikajúci bezmäsitý recept vám bude chutiť, aj keď fazuľu moc nemusíte. Je to výborná kombinácia zeleniny a syra.|

    Tento pokrm sme pred rokmi objavili v starom komunistickom časopisu. Pretože naozaj stojí za vyskúšanie, tak sme ho pre vás spracovali do podoby, v ktorej ho zvládnu aj úplní začiatočníci.|

    Pokrm by sme pre jeho pálivosť nedoporučovali malým deťom, ale pripraviť ho možno samozrejme aj nepálivý.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     17788    2 hodiny
  • Diétna tvarohová nátierka
    video

    Diétna tvarohová nátierka

    Táto nátierka v spojení s diétnym ryžovým chlebíčkom je hotová naozaj za pár minút. Použite nízkotučný tvaroh a diétna večere ja za pár minút hotová.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     17339    10 minút
  • Zapečená krkovička na slanine
    video

    Zapečená krkovička na slanine

    Výborný a úplne jednoduchý pokrm, ktorý máte v rúre naozaj za chvíľu.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     19671    100 minút
  • Zeleninový boršč

    Zeleninový boršč

     


     5553  
  • Párková nátierka
    video

    Párková nátierka

    Nátierka nám bude chutiť tým viac, čím viac nám chutí samotný párok. Pokiaľ totiž nie je sám o sebe výborný, potom nátierka dopadne rovnako.|

    Servírujeme s čerstvým chlebom alebo pečivom a bohatou zeleninovou oblohou.|

    Ak chcete pomazánku pre poriadnych chlapov, potom prihoďte 2 až 4 feferónky. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10177    15 minút
  • Luxusná pórová polievka
    video

    Luxusná pórová polievka

    Výborná zeleninová polievka, ktorú zvládnete veľmi jednoducho a za chvíľu. |

    Servírujeme s krutónmi, alebo opraženým pečivom a nasekanou jarnou cibilkou, alebo pažítkou či petržlenovou vňaťou.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     40965    25 minút
  • Sterilizované uhorky s cesnakom DIA
    video

    Sterilizované uhorky s cesnakom DIA

    Výtečné DIA uhorky nielen pre diabetikov. Ak potrebujete vyrobiť normálne uhorky, potom umelé sladidlo nahraďte 35 gramami cukru kryštál. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo ...

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9152    45 minút