logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 7543x
Language: Česky
0.99 € (0.17 €/porcii)
40 minút
6 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 537 kJ (128 kcal) 6 %
  • Cukry 1.21 g   1 %
  • Tuky 4.63 g   7 %
  • Mastné kyseliny 0.8 g   4 %
  • Sodík 0.36 g   15 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento recept má hneď niekoľko plus. Šišky máte plne pod kontrolou, teda bez chemikálií a navyše za pár korún.

zemiaky podľa potreby 500 g 379,7 kcal
olej slnečnicový 3 lyžice + na vyprážanie prstov {text: "Podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 30 ml 249 kcal
cibuľa 2 veľké 200 g 82,2 kcal
vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
rasca mletá 1/2 lyžičky 1 g 0 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
petržlenová vňať 2 lyžičky - sušená, alebo čertsvá 1 g 0,1 kcal
majorán 1 lyžička 1 g 0 kcal
strúhanka 8 lyžíc - viď návod {text: "Strúhanka do istej miery určuje výslednú chuť pokrmu. Nikdy nepoužívajte strúhanku, ktorú máte doma v teple niekoľko týždňov, ale vždy úplne čerstvú."} 96 g 357,9 kcal
soľ 1 lyžička 8 g 0,4 kcal
  1. Cibuľové šišky zahájime uvarením 500 gramov zemiakov v šupke do mäkka. Ak si nie ste istí, ako na to, tak sa pozrite na videonávod TU. Potom ich necháme vychladnúť a odstránime šupku. Šupka sa odstraňuje najlepšie, keď sú zemiaky trochu teplé.
  2. Na panvicu nalejeme 3 lyžice oleja a na ňom osmažíme dve veľké cibule. Vyprážanie ukončíme  keď cibuľa začína zlatnúť.
  3. Do misy dáme nahrubo nastrúhané  alebo nasekané zemiaky, 2 vajcia, 1/2 lyžičky mletej rasce, 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, 2 lyžičky petržlenovej vňate, 1 lyžičku majoránky, vychladnutú cibuľu z panvice a všetko najlepšie ručným mixérom rozmixujeme.
  4. Teraz musíme vzniknutú kašu zahustiť. Použijeme k tomu čerstvú strúhanku, nikdy nie tú, ktorú doma máme skladovanú niekoľko týždňov v teple { text: " Strúhanka do istej miery určuje výslednú chuť pokrmu. Nikdy nepoužívajte strúhanku, ktorú máte doma v teple niekoľko týždňov, ale vždy úplne čerstvú. " } . Pridáme 8 lyžíc strúhanky a dobre rozmiešame. Ak sa ešte cesto na steny misy príliš lepí, pridáme ešte niekolko lyžíc. V našom recepte sme použili celkom 11 lyžíc, potom sa tvarovali cibuľove šišky výborne. Presnú dávku strúhanky nie je možné odhadnúť, v každej zmesi býva totiž iný obsah tekutín.
  5. Podľa chuti teraz dosolíme a dobre premiešame.
  6. Podľa priloženého videa vytvarujeme šišky s priemerom asi 2,5 až 3 cm.
  7. Vyprážame v nízkej vrstve oleja do zlatista. Preložíme na niekoľko sekúnd na savé obrúsky a potom podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou a podobne. 

Ďalšie druhy šišiek nájdete TU.

  • Hovädzia panenka s korenenou omáčkou

    Hovädzia panenka s korenenou omáčkou

     


     7183  
  • Hamburger McDonalďs original
    video

    Hamburger McDonalďs original

    V tomto recepte si ukážeme, ako správne zabaliť hamburger. Recept predviedol priamo zamestnanec firmy McDonalďs. | V tomto recepte sa nesnažíme o presnú receptúru mäsa, ale o skladanie ingrediencií na seba. Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.

    Porci uvaříte za 1.01 €


     24654    15 minút
  • Tvarohový tzatziki dip
    video

    Tvarohový tzatziki dip

    Ľahký výborný dip, u ktorého zloženie máte plne pod kontrolou. |

    V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8490    5 minút
  • Strukovinová kaša s údeninou
    video

    Strukovinová kaša s údeninou

    Ak máte radi strukoviny, táto kaša vás naozaj nesklame. Najmä opražená cibuľka dodá pokrmu výbornú chuť!

    Porci uvaříte za 0.4 €


     10044    45 minút
  • Poctivá kapustnica
    video

    Poctivá kapustnica

    Výborná kapustová polievka bez chémie a stabilizátorov robená tak, ako ju varili naše babičky. |

    Polievka je výborná s čerstvým chlebom, ale tiež pečivom. To môže byť biele aj celozrnné.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     16682    45 minút
  • Minestrone

    Minestrone

     


     5435  
  • Hollywoodske zapečené fazule
    video

    Hollywoodske zapečené fazule

    Vynikajúci bezmäsitý recept vám bude chutiť, aj keď fazuľu moc nemusíte. Je to výborná kombinácia zeleniny a syra.|

    Tento pokrm sme pred rokmi objavili v starom komunistickom časopisu. Pretože naozaj stojí za vyskúšanie, tak sme ho pre vás spracovali do podoby, v ktorej ho zvládnu aj úplní začiatočníci.|

    Pokrm by sme pre jeho pálivosť nedoporučovali malým deťom, ale pripraviť ho možno samozrejme aj nepálivý.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     17834    2 hodiny
  • Staročeské ušelo

    Staročeské ušelo

    Starodávny tradičný recept, ktorý sa pripravoval na mnoho spôsobov. | V dávnych dobách sa tiež pridávala kapusta, slanina, údené mäso, bylinky atď. Pokrm sa varil aj na veľkonočné sviatky.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     8046    35 minút
  • Juhočeský vaječný koňak
    video

    Juhočeský vaječný koňak

    Milovaný vaječný koňak si môžete vyrobiť doma za polovicu ceny, a ešte si postrážite obsah alkoholu.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     9850    15 minút
  • Čínsky šalát s olivami
    video

    Čínsky šalát s olivami

    Rýchly a veľmi chutný šalát s niekoľkými ďalšími prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom: Čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11943    10 minút
  • Sterilizované lečo
    video

    Sterilizované lečo

    Ako si správne zakonzervovať zeleninové lečo na zimu? Pozrite sa na video polopate. |

    Veľmi zdravé jedlo za pár centov hlavne v sezóne, kedy cena paradajok a papriky klesne na minimum. |

    Tento pokrm sa už tradične hodia servírovať so zemiakmi, alebo čerstvým chlebom či pečivom. |

    Sterilizované lečo môžeme ďalej upraviť napríklad podľa tohto receptu. Pre tento prípad je dobré v niekoľkých pohároch vynechať údeninu. |

    Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu a majú pokrm presne podľa svojich predstáv. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo-viď foto.|

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriaciu nádobu zvrhlo ... 

    Porci uvaříte za 1.08 €


     35102    1 hodina
  • Rybie prsty s hráškom
    video

    Rybie prsty s hráškom

    Zloženie týchto výborných rybích prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete prsty mraziť, nepoužívajte pre prípravu mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     11403    40 minút
  • Bravčové na paprike
    video

    Bravčové na paprike

    Tento guláš podľa videonávodu zvládnete úplne hravo, aj keď ste nikdy nevarili!

    Porci uvaříte za 0.72 €


     35139    100 minút
  • Jablkový mriežkový koláč
    video

    Jablkový mriežkový koláč

    Výborný a ľúbivý jablkový koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho podľa nášho videa je hračka. |Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak uždibovat k varenému vínku.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     24484    1 hodina
  • Knedle s vajíčkom
    video

    Knedle s vajíčkom

    Niekoľkokrát som si dal knedle s vajíčkom ako lacné jedlo mimo domova, ale prekvapilo ma, že nie každý ich vie dobre urobiť.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     19597    15 minút
  • Slaný závin z lístkového cesta

    Slaný závin z lístkového cesta

    Výborný a rýchly závin, ktorý zvládnu aj úplní začiatočníci. Ingrediencie pridávajte alebo uberajte podľa vašej chuti. |Vylepšiť môžeme pridaním anglickej slaniny, kapustou, či zelenými výhonkami cibule.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     16156    40 minút
  • Domáce pečeňové knedličky bez chémie
    video

    Domáce pečeňové knedličky bez chémie

    Obľúbené knedličky si môžete vyrobiť veľmi ľahko, lacno a navyše bez glutamanu a podozrivých "éčok". |

    Doma robíme knedličky vždy z 500 g a zvyšok dáme do mrazničky. V tom prípade vlastne urobíme 3 dávky. Zvyšok zamrazíme buď na tácku a potom guličky preložíme do misky, alebo zamrazíme hmotu do mikroténu a potom polozmrznute krájame na trojuholníčky.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     20034    20 minut
  • Rascové placky s kapustou
    video

    Rascové placky s kapustou

    Vynikajúce a rýchle placky s videoreceptom, ktorých výroba nemá žiadne záludnosti. |Rascové placky podávame teplé aj studené, a výborné sú tiež potrebné ako príloha k menej tučným polievkam.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     11317    30 minút
  • Jednoduchá pórová polievka
    video

    Jednoduchá pórová polievka

    Veľmi rýchla a chutná polievka, ktorú zvládnete behom pol hodiny.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     18222    25 minút
  • Medové kuracie špízy bez éčok na grile
    video

    Medové kuracie špízy bez éčok na grile

    Začnite krájať ingrediencie a za pol hodiny už bude voňať gril na kilometre ďaleko.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     13941    30 minút