Jednoduchý jablkový závin
-
Energia 1176 kJ (281 kcal) 14 %
-
Cukry 8 g 9 %
-
Tuky 14.2 g 20 %
-
Mastné kyseliny 4.65 g 23 %
-
Sodík 0.188 g 8 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Štrúdľ, alebo - ak jablkový závin pozná určite každý. Viete ale z hlavy, ako ho pripraviť, s akým pomerom a čo všetko sa dá pridať?
Suroviny
| lístkové cesto | 500 g | 2141,2 kcal | |
| jablká | 4 kusy | 400 g | 248,4 kcal |
| cukor krupica | 2 lyžice {text: "Čím viac sú jablká kyslejšie, tým viac dajte cukru. Na stredne kyslé jablká okolo 4 lyžíc."} Code> |
24 g | 96,3 kcal |
| škorica mletá | 1/2 lyžičky | 1 g | 1,7 kcal |
| skořicový cukr | na posypanie | 5 g | 37,7 kcal |
| hrozienky | 50 až 100 gramov - podľa chuti | 50 g | 153,7 kcal |
| strúhanka | 1 lyžica - alebo drvené piškóty | 12 g | 44,7 kcal |
| orechy vlašské | alebo lístkové - 1 až 2 lyžice | 15 g | 100 kcal |
| pšeničná múka hladká | pomúčenie | 5 g | 17,9 kcal |
Postup
- Jablká nahrubo nastrúhame, pridáme cukor, škoricu a dobre premiešame. Ak chceme, môžeme pridať aj hrozienky.
- Z cesta na pomúčenej doske podľa videa vyvaľkáme dve hranaté placky hrúbky asi 3 mm. Na pomúčenie používame hladkú múku.
- Na placku najprv nasypeme trochu strúhanky alebo drvených piškót - v chuti rozdiel nespoznáte. Ďalej pridáme polovicu zmesi jabĺk a posypeme sekanými orieškami.
- Starostlivo zabalíme. Miesta, kde sa cesto spojí, najprv navlhčíme vodou - lepšie potom drží.
- Zabalenú šišku navlhčíme vodou, posypeme škoricovým cukrom a pečieme pri 180°C okolo 20 minút.
- Nakoniec môžeme posypať ešte práškovým cukrom a pri servírovaní ozdobiť šľahačkou.
Ďalšie druhy múčnikov nájdete TU.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoHovädzie na mrkve so zemiakovou kašou
Veľmi lahodné kompletné a diétne jedlo, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku nielen tých čo držia diétu. |Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým dietne. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.
Porci uvaříte za 1.12 €
13439 100 minút -
videoPstruh na čerstvých paradajkách
Výborný recept na rybie mäso. Keď dostanete pstruha darom od rybárov, máte skvelé jedlo naozaj takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme toto jedlo tiež zaradili okrem iného aj do sekcie lacných jedál. |
K tomuto pokrmu sa hodia zemiaky, zemiaková kaša, ale aj s chlebom je vynikajúci.
Porci uvaříte za 0.65 €
10018 40 minút -
videoKrkovička na slanine so šľahačkou
Výborný a veľmi jednoduchý pokrm, ktorý máte v rúre naozaj za chvíľu.
Porci uvaříte za 0.72 €
12129 100 minút -
videoVianočný linecký koláč
Výborný a ľúbivý vianočný koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho je naozaj hračka.|
Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak ochutnávať ku varenému vínu.

Porci uvaříte za 0.07 €
14144 1 hodina -
videoAko olúpať paradajky
V tomto diele sa dozviete, ako jednoucho a rýchlo zbaviť paradajky šupky.
23279 -
videoŠopský šalát
Tento šalát asi nie je treba predstavovať. Čo do neho všetko dať nám ukáže tento videonávod, podľa ktorého vyrobí pokrm aj väčšie dieťa.
Porci uvaříte za 0.14 €
16803 15 minút -
videoVianočná štóla
Vianočná štóla určite patrí na každý štedrovečerný stôl. Doma si ju vyrobíte presne tak, ako vám chutí najviac. Ak by podobnú štólu vyrábala nejaká pekáreň, potom by vzhľadom k množstvu použitých orieškov a iných drahších ingrediencií stála naozaj veľa peňazí. Štola v tomto recepte je rozmerovo naozaj dospelá, možno je lepšie urobiť z cesta dve menšie.
Porci uvaříte za 0.14 €
16453 2 hodiny -
videoGrilovaná cibuľa
Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.
Porci uvaříte za 0.07 €
16558 10 minút -
videoZeleninový šalát s olivami a paradajkami
Pomerne rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |
Pri krájaní sa riaďte pravidlom: Čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menší kúsky.
Porci uvaříte za 0.14 €
12539 15 minút -
videoSterilizované uhorky s chrenom
Chrenové uhorky sa hodí ako príloha k menej pikantným pokrmom, ale aj na priamu konzumáciu u televízie. |
Ak potrebujete vyrobiť uhorky DIA, potom cukor nahraďte 12 tabletami umelého sladidla. |
Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo. |
Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto.
Porci uvaříte za 0.51 €
10048 45 minút -
videoKanadské kuracie krídla
Tento nepálivý, lacný a ľahko vyrobiteľný pokrm je vynikajúci so zemiakmi, alebo zemiakovou kašou.
Porci uvaříte za 0.47 €
16432 70 minút -
videoRýchla sviečková omáčka
Určite nie je potrebné túto omáčku predstavovať. Tu je návod ako ju jednoducho ochutiť karamelom. |
Tradične podávame so žemľovou knedľou a brusnicami.
Porci uvaříte za 0.18 €
68036 30 minút -
videoHanácky šalát z čerstvej kapusty
Známy šalát, ktorý máte hotový za chvíľu a navyše za štvrtinu ceny z obchodu.
Porci uvaříte za 0.14 €
39699 10 minút -
videoMedové varené víno
Horúci svařák vylepšený medom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.
Porci uvaříte za 0.69 €
8264 10 minút -
videoRuské vajcia
Ruské vajcia je výborná a výživná desiata, ktorú si môžete urobiť napríklad do pohára do práce, alebo ako rýchlu, ale výdatnú večeru k televízii.| Mnohí nevedia, že ruské vajcia v žiadnom prípade nemá svoj pôvod v Rusku, dokonca to vraj niektorí rusi berú ako urážku. V zahraničí jednoducho tento názov známy nie je, je to typicky české a slovenské jedlo. V dobách, kedy ruske vajcia vzniklo, sa podávalo s vlašským šalátom, neskôr sa začal zamieňať za zemiakový, ktorý je trochu lacnejšie.
Porci uvaříte za 0.43 €
44215 10 minút -
videoDiabolské zapečené bagety Hamé
Ľahko pálivá výborná a rýchla bageta so zdravým, najemno nakrájaným pórom navrchu.
Porci uvaříte za 0.65 €
14006 10 minút -
videoFrancúzske zemiaky
Jeden z mnohých klasických receptov na francúzske zemiaky, ktoré netreba vopred uvariť. |
Kľúčová je pre tento recept údenina. Ak použijete nekvalitné kuracie párky, výsledok nebude taký, ako s pravými špekáčiky.
Porci uvaříte za 0.51 €
18885 100 minut -
videoChalupársky guláš
Popísaný guláš je tak dobrý, že si ho určite nebudete variť len na chalupe, ale aj doma.|
Servírovať ho môžeme s chlebom, pečivom, žemľovou knedľou, ryžou aj cestovinami.
Porci uvaříte za 0.58 €
14599 80 minút
