logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 10620x
Language: Česky
1.58 € (0.32 €/porcii)
40 minút
5 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 305 kJ (73 kcal) 4 %
  • Cukry 0.52 g   1 %
  • Tuky 3.79 g   5 %
  • Mastné kyseliny 0.61 g   3 %
  • Sodík 0.013 g   1 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborné jedlo pre milovníkov hydinovej pečene, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo.

bravčové sadlo 1 lyžica {text: "Použiť môžeme i olej."} 20 g 148,1 kcal
cibuľa 2 stredne veľké 120 g 49,3 kcal
slanina anglická 20 g 80,3 kcal
kuracia pečeň 500 g 599,5 kcal
paprika sladká 0 -
korenie mleté 1/4 lyžička 1 g 0 kcal
paprika sladká mletá 1 lyžička 4 g 11,3 kcal
mrkva 100 g 42,5 kcal
majorán 1 lyžička 1 g 0 kcal
údenina podľa chuti {text: "Najlepší údeninou podľa našich skúseností je jemný hydinový párok."} 80 g 145,6 kcal
cesnak 3 strúčiky 15 g 16,5 kcal
pšeničná múka hladká 3 lyžičky 15 g 53,7 kcal
voda 700 g -
  1. Kuraciu pečeň s údeninou zahájime tým, že do hrnca, alebo na vysokú panvicu dáme lyžicu sadla alebo oleja, pridáme 2 stredne veľké cibule, 20 g anglickej slaniny a restujeme pri teplote 120°C asi 3 minúty za občasného miešania. 
  2. Potom prihodíme kuraciu pečeň, ktorú pri rovnakej teplote restujeme a zároveň pridáme 1/4 lyžičky korenia a 1 lyžičku papriky. Keď pečeň stratí farbu, tak prejdeme k ďalšiemu kroku.
  3. Prilejeme asi 600 ml vody, pridáme 100 g mrkvy, 1 lyžičku majoránky, 80 g údeniny a dusíme, kým nie je všetko mäkké, čo nám zaberie asi 10 minút.
  4. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného cesnaku a podľa chuti dosolíme.
  5. Teraz zahustíme záklechtkou. Ak nevieme ako postupovať, potom je TU podrobný videorecept. Na zahustenie budeme potrebovať asi 3 lyžičky hladkej múky.
  6. Keď je hustota akú si predstavujeme, tak pokrm asi 3 minúty podusíme a môžeme podávať.

Podávame s ryžou, knedľou, ale aj zemiaky sa hodia.

  • Melónový koktail
    video

    Melónový koktail

    Rýchly a veľmi chutný koktail za pár korún.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     7896    5 minút
  • Obaľované papričky jalapenos s bazalkou
    video

    Obaľované papričky jalapenos s bazalkou

    Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ak samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 1.08 €


     5832    25 minút
  • Pikantné syrové guličky
    video

    Pikantné syrové guličky

    Tieto syrové guličky vám prinášame ako prvý web na svete. Určite je ochutnajte, sú veľmi pikantné! |

    Ak máte deti, obaľte pár guličiek bez papričiek. Deti sa tak nebudú cítiť ochudobnené a vám ušetrí prácu s prípravou iného pokrmu. |

    Sú vynikajúce so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo len tak s tatarkou alebo kečupom k televízii.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9912    30 minút
  • Jablkový závin

    Jablkový závin

    Luxusný jablkový závin so zaručeným výsledkom, ktorý nemá žiadne záludnosti. Za uvedenú cenu ho budete mať s naozaj bohatou náplňou.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8347    45 minút
  • Tekvicová polievka Hokkaido
    video

    Tekvicová polievka Hokkaido

    Výborná polievka, ktorú na Ďalekom východe milujú, ale korene má v Novom Anglicku. |

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     31984    45 minút
  • Rýchly pikantný buřtguláš
    video

    Rýchly pikantný buřtguláš

    Veľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. |

    Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9547    30 minút
  • Cuketová sterilizovaná kapusta
    video

    Cuketová sterilizovaná kapusta

    Cuketa sa dobre hodí ako náhrada kapusty. Pozrite sa ako na to krok za krokom. |

    Ak si cuketu sami vypestujeme, potom máme kapustu takmer zadarmo. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba horúci nálev zvrhlo ...

    Porci uvaříte za 0.4 €


     17235    60 minút
  • Uhorkový bravčový guláš
    video

    Uhorkový bravčový guláš

    Výborný guláš bez glutamanu a iných chemikálií, ktorého chuť a hustotu máte úplne vo svojich rukách.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     13659    90 minút
  • Uhorkový šalát s červenou cibuľkou
    video

    Uhorkový šalát s červenou cibuľkou

    Ak robíte šalát prvýkrát, pamätajte na to, že pridať látky na ochutenie môžete vždy, ale uberať sa nedá. Preto dávajte predpísané množstvo ingrediencií postupne. |

    Šalát je najlepšie podávať dobre vychladený.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     14874    10 minút
  • Hrachová kaša
    video

    Hrachová kaša

    Mnohým ľuďom nechutí, ale veľa stravníkov ju miluje. Podľa tohto receptu je kaša veľmi jednoduchá so zaručeným výsledkom a navyše naozaj za pár centov. |

    Ak nie sme vegetariáni, tak výborná príloha je údenina. Ale aj len s chlebom je kaša výborná.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     20700    40 minút
  • Makrela na grile

    Makrela na grile

    Výborná grilovaná makrela s Romadurom. Ak si ugrilujeme s rybou aj zemiaky, potom máte vynikajúcu hlavný chod.

    Porci uvaříte za 1.81 €


     9308    25 minút
  • Bravčové na mrkve so zemiakmi
    video

    Bravčové na mrkve so zemiakmi

    Je to naozajstná mňamka a s pokrmy zo závodných jedální nemá naozaj nič spoločné.|

    Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     18019    1 hodina
  • Bravčové mexické soté
    video

    Bravčové mexické soté

    Tento recept zvládne každý, je to vlastne taká čína s omáčkou. Pozrite sa krok za krokom ako na to. |

    Toto jedlo je výborné s ryžou alebo zemiakmi.

    Porci uvaříte za 0.94 €


     34414    1 hodina
  • Hubová chuťovka na rasci
    video

    Hubová chuťovka na rasci

    Ak ste našli huby, potom máte túto chuťovku takmer úplne zadarmo. |

    Konzumujte vždy iba huby, ktoré stopercentne poznáte! Ako fotoreportér som niekoľkokrát fotografoval otrávených hubárov na JIS a verte mi, že to je veľmi smutný pohľad a pocit bezmocnosti. Radšej zostaňte o hlade, než aby vám začala zlyhávať pečeň aj iné orgány ... |

    Najjedovatejší hubu Európy a Severnej Ameriky muchotrávku zelenú spoznáte na prvý pohľad jednoducho - rastie totiž z tzv. vajíčka, čiže pošvy či kalichu smrti. (pozri foto v galérii)

    Porci uvaříte za 0.11 €


     11694    10 minút
  • Francúzska bravčová kapsa so zeleninovou náplňou
    video

    Francúzska bravčová kapsa so zeleninovou náplňou

    Jednoduchá roláda, ktorú podľa videa zvládnu aj úplní začiatočníci.

    Porci uvaříte za 0.83 €


     11068    150 minút
  • Rybie krokety s hráškom
    video

    Rybie krokety s hráškom

    Zloženie týchto výborných rybích kroket budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete krokety mraziť, nepoužívajte pre prípravu mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7335    40 minút
  • Kuracia pečeň s údeninou
    video

    Kuracia pečeň s údeninou

    Výborné jedlo pre milovníkov hydinovej pečene, ktoré podľa videa zvládnete úplne hravo. |

    Podávame s ryžou, knedľou, ale aj zemiaky sa hodia.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     10620    40 minút
  • Ako vyrobiť grilovacie korenie bez éčok
    video

    Ako vyrobiť grilovacie korenie bez éčok

    Korenie bez éčok, glutamanu, stabilizátorov, protihrudkujúcich prísad, zlepšovačov chute a podobne, sa v poslednej dobe stáva stále populárnejšie. |

    Hlavnou výhodou takto vyrobeného korenia je, že máme presne pod kontrolou obsah soli. Ak totiž kupujete grilovacie korenie od rôznych výrobcov, obsah soli sa niekedy veľmi výrazne líši. Výrobcovia sú schopní totiž do korenia namiešať aj 70% obsahu soli. Oproti tomu seriózný predajca, ktorému ide o kvalitu primieša soli len asi 10%. 

    Porci uvaříte za 0.04 €


     35667    1 minúta
  • Šampiňóny plnené nivou
    video

    Šampiňóny plnené nivou

    Rýchle, zdravé a lacné jedlo, ktoré zvládne naozaj každý. |

    Ideálne je tento pokrm podávať so zemiakmi alebo zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     25502    30 minút
  • Jahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu
    video

    Jahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu

    Vynikajúci recept na zverinu, ktorý zvládne aj úplný začiatočník, ktorý vidí kuchyňu prvýkrát v živote! |

    Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.

    Porci uvaříte za 1.44 €


     14017    2 hodiny