logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 47763x
Language: Česky
6.02 € (1 €/porcii)
120 minút
6 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 427 kJ (102 kcal) 5 %
  • Cukry 1.41 g   2 %
  • Tuky 5.73 g   8 %
  • Mastné kyseliny 0.01 g   0 %
  • Sodík 0.135 g   6 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Toto je vlastne nepravý maďarský guláš, teda jeho slovenská verzia. Pravý maďarský guláš je totiž riedky, pretože sa nazahušťuje. To je totiž špecifikum tohto pokrmu v Maďarsku.

hovädzia kližka sa hodí najviac 1000 g 1074,8 kcal
cibuľa 6 kusov 480 g 197,3 kcal
bravčové sadlo 2 lyžice 40 g 296,2 kcal
paprika sladká mletá 2 lyžice 16 g 45,1 kcal
paradajkový pretlak 2 lyžice 40 g 41,1 kcal
pšeničná múka hladká 2 lyžice 20 g 71,7 kcal
korenie mleté 1/2 lyžičky 2 g 0,1 kcal
feferony 1 kus {text: "Kvôli deťom môžeme túto ingredienciu úplne vynechať."} 50 g 9 kcal
cesnak 4 strúčiky 20 g 22 kcal
chlebová strúhanka 3 lyžice 18 g 41,4 kcal
paprika čerstvá 1x malá alebo 1/2 väčší {text: "Použiť môžeme papriku červenú, zelenú aj žltú."} 100 g 28,9 kcal
majorán 1 a 1/2 lyžice 1.5 g 0,1 kcal
soľ 1/2 lyžičky 6 g 0,3 kcal
  1. Na masti speňte cibuľu a potom pridajte sladkú papriku a paradajkový pretlak.
  2. Potom pridajte asi 100 ml vody a 2 vrchovaté lyžice hladkej múky. Zamiešajte a potom rozrieďte vodou na hustú kašu.
  3. Pridajte mäso a vzniknutou kašou ho obaľte.
  4. Pridajte majoránku, korenie, soľ a zalejte vodou na dvojnásobok objemu. Premiešajte a nechajte v tlakovom hrnci variť 40 minút pri miernej teplote - asi 120°C.
  5. Potom STAROSTLIVO otvorte, dôkladne premiešajte odo dna, dosoľte a doplňte vyparenú vodu. Môžete ešte pridať majoránku a korenie podľa chuti.
  6. Pod tlakom dajte ešte na 20 minút pískať.
  7. Potom pridajte - ak máte guláš radi ostrejší, 1 feferónku, na prúžky nakrájanú papriku a zahustite asi 3 lyžicami strúhaného chleba.
  8. Pridajte rozdrvený cesnak, povarte 10 minút a je hotovo.
  9. Guláš je pochopiteľne najlepší druhý deň.

Ďalšie druhy guláša nájdete TU.

  • Perník do hrnčeka s lekvárom
    video

    Perník do hrnčeka s lekvárom

    Výroba tohto perníku je absolútne jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8084    40 minút
  • Ovocné vafle

    Ovocné vafle

    Deti ich milujú a pritom je to tak jednoduché. Vafle môžeme takto vyrobiť prakticky s akýmkoľvek ovocím, ktoré máme práve po ruke, nie je nutné vždy používať tradičné jablká.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     7117    40 minút
  • Jablkový pudingový koláč
    video

    Jablkový pudingový koláč

    Ak máte korpus, potom je tento koláč hotový za pár minút. |

    Koláč tiež môžeme na vrchu ozdobiť ovocím podľa svojej fantázie. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     33683    20 minút
  • Šunkové zapečené bagety
    video

    Šunkové zapečené bagety

    Výborná, jednoduchá a rýchla bageta, na ktorú si naložíte presne to, na čo máte chuť.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     23060    10 minút
  • Zeleninové karbonátky s hráškom
    video

    Zeleninové karbonátky s hráškom

    Zloženie týchto zeleninových karbonátkov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové fašírky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12356    40 minút
  • Miešaný zeleninový šalát
    video

    Miešaný zeleninový šalát

    Pomerne rýchly a veľmi chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     49366    15 minút
  • Španielske plnené gule
    video

    Španielske plnené gule

    Gule z mletého mäsa sú vynikajúcou pochúťkou, v ktoré sóju rozhodne nespoznáte.|

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 gule pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     9189    80 minút
  • Ázijská kuracia čína na víne so staročeskou ryžou
    video

    Ázijská kuracia čína na víne so staročeskou ryžou

    Naozaj luxusná a vyvážená strava. Ryža je tak chutná, že ju možno podávať ako samostatný pokrm. |

    Ak vypustíme anglickú slaninu, potom bude pokrm vhodný aj pre dietáre a navyše budú vyvážené aj tuky v strave.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     14953    45 minút
  • Syrové žemle s rascou
    video

    Syrové žemle s rascou

    Takéto žemličky ste ešte možno nikdy nejedli. Nielen že sú jednouduché, ale tá chuť!

    Porci uvaříte za 0.07 €


     8421    90 minút
  • Luxusná kapustová polievka
    video

    Luxusná kapustová polievka

    Táto kapustnica neobsahuje žiadne chemikálie ani stabilizátory. |

    Polievka je výborná s čerstvým chlebom, ale tiež pečivom. To môže byť biele aj celozrnné. |

    Výborný vysledok bude aj s vývarom z údeného mäsa. 

    Porci uvaříte za 0.14 €


     85684    45 minút
  • Rýchla kuracia pečeň s horčicovou omáčkou
    video

    Rýchla kuracia pečeň s horčicovou omáčkou

    Výborná horčicová omáčka, ktorú podľa videa zvládnete úplne bez problémov.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     33711    40 minút
  • Zeleninová tortilla s kuracím mäsom
    video

    Zeleninová tortilla s kuracím mäsom

    Nekupujte si drahé tortilly vo fasf foodoch. Nikto nevie čo v nich je, sú zločinecky predražené a navyše keď vychladnú, sú absolútne nepožívateľné. |

    Z uvedeného množstva vyrobíme minimálne 10 tortill.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     33712    20 minút
  • Minestrone

    Minestrone

     


     4851  
  • Diétná kuracia čína
    video

    Diétná kuracia čína

    Veľmi rýchle jedlo pripravované bez oleja. Navyše je za pár korún a s výbornou chuťou. |

    Podávame s ryžou alebo ak nám diéta dovolí, tak s čerstvým chlebom.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     25788    25 minút
  • Šampiňóny plnené mletým mäsom so syrovou čiapkou
    video

    Šampiňóny plnené mletým mäsom so syrovou čiapkou

    Výborný videorecept pre úplných začiatočníkov, ktorý zvládne aj väčšie dieťa. |

    Výbornou prílohou je zemiaková kaša.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     52273    40 minút
  • Rýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Rýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Veľmi známe a rýchle jedlo. Keď zoženiete lacné papriky, potom je za pár korún a navyše za chvíľu hotové. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     9167    45 minút
  • Zemiaky s balkánskym syrom
    video

    Zemiaky s balkánskym syrom

    Známe a lahodné jedlo nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov syrov. Pokrm je tiež pomerne diétny a ľahko stráviteľný.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     12684    30 minút
  • Luxusná hrachová polievka
    video

    Luxusná hrachová polievka

    Vynikajúca hrachová polievka hodiaca sa ku sviatočným príležitostiam, alebo aj len tak. Je za pár korún a veľmi lahodná.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     28560    40 minút
  • Halušky s kapustou

    Halušky s kapustou

     


     5481  
  • Pohánkové rizoto so syrom

    Pohánkové rizoto so syrom

    Rozhodne veľmi zdravé jedlo obsahujúce veľmi cenený rutín, ktoré sa vyznačuje jednoduchou a rýchlou prípravou.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     7958    50 minút