logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 28198x
Language: Česky
0.68 € (0.08 €/porcii)
5 minút
8 porcií
Obtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1117 kJ (267 kcal) 13 %
  • Cukry 5.43 g   6 %
  • Tuky 26.46 g   38 %
  • Mastné kyseliny 2.89 g   14 %
  • Sodík 0.587 g   24 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Lámete si hlavu, akú marinádu k tomu či onomu mäsu? Táto sa hodí naozaj ku všetkému.

cibuľa 2 kusy 160 g 65,8 kcal
cesnak 4 strúčiky 20 g 22 kcal
olej slnečnicový vyberte svoj ​​obľúbený 100 ml 829,9 kcal
korenie magi 2 lyžice 14 ml 3,3 kcal
med včelí alebo púpavový - 1 lyžica 7 ml 22,8 kcal
kečup 2 lyžice 40 g 43,9 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 1 g 0 kcal
horčica plnotučná 1 lyžice 20 g 20 kcal
majorán 1 lyžička 0.5 g 0 kcal
kari 1/2 lyžičky 1 g 2,4 kcal
rozmarín 1/4 lyžičky 0.5 g 0 kcal
oregano 1 lyžička 1 g 0 kcal
soľ 1/2 lyžičky 4 g 0,2 kcal
citrónová šťava 2 lyžice 14 ml 10,9 kcal
  1. Univerzálnu marinádu na čokoľvek zahájime nájdením mixéra.
  2. Do neho vkladáme ingerience podľa zoznamu. Väčšie kusy, ako napríklad cibuľu nakrájame na menšie kúsky, aby ich mixer "zchroupnul". Všetko rozmixujeme na kašu a môžeme marinovať.
  3. Marinádu použijeme napríklad na 8 až 10 plátkov krkovičky, alebo celé kurča rozdelené na jednotlivé porcie. Marinovať môžeme napríklad aj špekáčiky alebo mäkkú salámu.
  4. Marinujeme aspoň 24 hodín, ale najlepších úspechov dosiahneme, keď na piatkovú grilovačku naložíme mäso už v pondelok. Marinované mäso naložíme do nádoby, kam sa nám mäso s marinádou zmestí akurát, všetko premiešame a zakryté necháme v chladničke. Každý večer môžeme nádobou zatrepať, a veľkí milovníci grilu sa s ňou môžu aj pomaznať. S úspechom môžeme použiť aj igelitové vrece, alebo marinádu do silnejšieho igelitu zavariť zváračkou. Chuť, ktorá sa bude z piatkového grilovania linúť, zdvihne zo stoličky každého suseda.

Ďalšie druhy marinád nájdete TU

  • Maková bábovka s citronovou polevou
    video

    Maková bábovka s citronovou polevou

    Veľmi rýchlo hotový múčnik, ktorý sa vám vždy podarí. Stačí ingrediencie naložiť do misy, zamiešať a šup do rúry. Polevu si vyrobíme doma a takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     14872    90 minút
  • Zapečený zemiak s čabajkou
    video

    Zapečený zemiak s čabajkou

    Tieto zemiaky sú vždy také malé gastronomické dielo, kde každý kúsok je originál. Vždy však tento pokrm bude lacný a zvládne ich naozaj každý. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.65 €


     12222    100 minút
  • Rascové žemle
    video

    Rascové žemle

    Výborné žemličky bez chémie a navyše s jednoduchou prípravou a videoreceptom. Ak urobíme 14 žemlí, potom budú o trošku väčšie, ako tie kupované.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8411    90 minút
  • Jemná a rýchla vianočná polievka z filé
    video

    Jemná a rýchla vianočná polievka z filé

    Kto nerad vykosťuje, vyberá oči z kapra a podobne, potom si može urobiť rybiu polievku podľa tohto návodu.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     10901    50 minút
  • Zemiaky s balkánskym syrom
    video

    Zemiaky s balkánskym syrom

    Známe a lahodné jedlo nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov syrov. Pokrm je tiež pomerne diétny a ľahko stráviteľný.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     13533    30 minút
  • Syrové slimáky

    Syrové slimáky

    Chuťovka nielen pre vegetariánov napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Za pár minút sú v rúre, a potom už len čakáme, až sú slimáky hotové.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9832    30 minút
  • Domáca pažítková light Lučina
    video

    Domáca pažítková light Lučina

    Výborný nízkotučný pažítkový syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     8020    1 deň
  • Pikantné slimáky

    Pikantné slimáky

    Vynikajúca chuťovka napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Náplň si vyberiete podľa svojej chuti.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     10857    30 minút
  • Slivkové knedle s tvarohom a smotanovou polevou
    video

    Slivkové knedle s tvarohom a smotanovou polevou

    Túto tradičnú pochúťku si môžete dochutiť mnohými a mnohými spôsobmi, toto je jeden z nich.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     12758    40 minút
  • Kuracie šašlik
    video

    Kuracie šašlik

    Rýchle a veľmi jednoduché mäso, ktoré si doma vyrobí aj úplný antitalent na varenie.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     18039    30 minút
  • Pikantná plnená sekaná so sójou
    video

    Pikantná plnená sekaná so sójou

    Výborná pochúťka, ktorá zaručene chutí aj odporcom sójového mäsa. Navyše sójou sa za pár korún množstvo pokrmu objemovo zväčší a tiež chuťovo zjemní. |Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     12047    120 minút
  • Losos s medovou omáčkou

    Losos s medovou omáčkou

    Lahodné a zdravé jedlo pre akúkoľvek príležitosť. Ako prílohu možno odporučiť brokolicu, dusenú zeleninu, ale môžeme dať pokojne ryžu alebo zemiakovú kašu.|Toto jedlo je bohaté na vitamíny, provitamíny a rybie tuky. Ak vynecháme kešu oriešky a trochu obmedzíme med, potom môžeme hovoriť o vyváženej diétnej strave.

    Porci uvaříte za 1.23 €


     8296    30 minút
  • Cibuľová polievka
    video

    Cibuľová polievka

    Táto polievka je za pár korún a recept je veľmi jednoduchý. Servíruje se aj v tých najdrahších a najluxusnejších reštauráciách, pritom výrobu by zvládlo aj nejedno šikovné dieťa. |

    Ak nemáte mäsový vývar, použite 2 - 3 kocky masoxu, alebo bujónu bez glutamanu, vegetariáni určite dajú prednosť vývaru zo zeleniny.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10596    30 minút
  • Grilované kurča z trúby
    video

    Grilované kurča z trúby

    Toto kura je veľmi jednoduché a napriek tomu je výsledok rovnaký ako z profesionálneho grilu.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     72363    100 minut
  • Bravčové kocky na smotane
    video

    Bravčové kocky na smotane

    Jednoduchý a precízne popísaný recept, ktorý zvládnete úplne hravo. Použiť sa dá takmer akákoľvek príloha.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     36413    2 hodiny
  • Rýchla kuracia pečeň s fazuľkami
    video

    Rýchla kuracia pečeň s fazuľkami

    Toto rýchle a pomerne lacné jedlo určite vyskúšajte. Máte ho za chvíľu a podľa videa ho zvládnete úplne hravo.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     9463    45 minút
  • Francúzske zemiaky
    video

    Francúzske zemiaky

    Jeden z mnohých klasických receptov na francúzske zemiaky, ktoré netreba vopred uvariť. |

    Kľúčová je pre tento recept údenina. Ak použijete nekvalitné kuracie párky, výsledok nebude taký, ako s pravými špekáčiky.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     19347    100 minut
  • Pappa al pomodoro

    Pappa al pomodoro

     


     4820  
  • Rybie krokety s cibuľou
    video

    Rybie krokety s cibuľou

    Zloženie týchto rybích kroket budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete krokety mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9937    40 minút
  • Dijonská bravčová roláda
    video

    Dijonská bravčová roláda

    Výborná pikantná roláda pre gurmánov. Vynikajúcou prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     18441    100 minut