Diétný zeleninový tzatziki dip
-
Energia 355 kJ (85 kcal) 4 %
-
Cukry 2.65 g 3 %
-
Tuky 4.47 g 6 %
-
Mastné kyseliny 0.01 g 0 %
-
Sodík 0.223 g 9 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Vynikajúcí diétný dip, ktorý za pár kourun vyrobíte do piatich minút. Jeho zloženie budete mať plne pod kontrolou.
Suroviny
| cibuľa | 1 menšia | 25 g | 10,3 kcal |
| pór | 35 g | 14,6 kcal | |
| papriky | 1 väčší kus | 150 g | 43 kcal |
| tvaroh měkký nízkotučný | 1 balenie | 250 g | 169,9 kcal |
| kyslá smotana | 2 lyžice | 40 g | 39,7 kcal |
| majonéza light | 2 lyžice | 40 g | 183,4 kcal |
| soľ | podľa chuti 1/4 lyžičky | 3 g | 0,1 kcal |
| korenie mleté | 1/8 lyžičky | 0.5 g | 0 kcal |
| tzaziki | 1/4 lyžičky - podľa chuti | 1 g | 1,1 kcal |
Postup
- Diétný zeleninový tzatziki dip zahájime umytím zeleniny. Do mixéra vložíme 25 gramov cibule, 35 gramov póru, 150 gramov papriky a nasekáme ju na drobné kúsky. Nie je dobré je úplne rozmixovať, ale iba nadrobno nasekať.
- Do misky dáme 250 gramov mäkkého nízkotučného tvarohu, 2 vrchovaté lyžice 12% kyslej smotany, 2 lyžice light majonézy, podľa chuti asi 1/4 lyžičky soli a 1/8 lyžičky mletého čierneho korenia. Zamiešame a podľa chuti pridáme asi 1/4 lyžičky korenia tzatziki.
- Teraz vmiešame posekanú zeleninu, zamiešame a dip je hotový.
- V chladničke ho necháme trochu odležať a vychladiť.
- Podávame ku grilovaným mäsám, zemiakom, cibuli, baklažánu a mnohým ďalším pokrmom.
- Čo presne znamená slovo "dip" sa dozviete TU.
Ďalšie druhy dipov vhodných nielen na grilovanie nájdete TU.
V omáčke kúsky potravín namáčame, a šup s nimi do úst.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoŠpenát so smotanou
Jemný špenát je základom k mnohým hotovým pokrmom. Tento je zjemnený troškou šľahačky.
Porci uvaříte za 0.07 €
24622 15 minút -
videoPikantná kližka na cesnaku
Výborná cesnaková pochúťka, ktorú podľa videa zvládnete vždy na jednotku. | Ako príloha sa hodí zemiaková knedľa so špenátom, ale aj ryža stojí za zváženie.
Porci uvaříte za 0.9 €
10651 150 minút -
videoRýchle medové varené víno
Rýchle varené víno s medom príde na chuť vždy, keď teplota vonku začne klesať. Výroba je úplne jednoduchá.|
Nekupujte hotové zmesi, ktoré obsahujú cukor, kyselinu citrónovú, maltodextrín a rôzne arómy. Kupujme iba balenie, do ktorého vidíme. V onom balení by sme mali vidieť iba kúsky nadrveného korenia ako je klinček, badyán, škorica a podobne. Rozhodne by sme sa mali vyhýbať zmesiam s cukrom, pretože vlastne kupujeme predražený cukor, stabilizátory a podobne. Čisté korenie je možno o trochu drahšie, ale balenie nám vydrží na mnoho pohárov nápoje, oproti tomu zmesi s cukrom sú len na jednu fľašu.
Porci uvaříte za 0.69 €
19114 10 minút -
videoKuracia pečeň s fazuľkami
Výborná pečeň s lahodnými fazuľkami, ktoré vyrobíte podľa videa za chvíľku a bez akýchkoľvek znalostí. |
Výborná príloha je ryža alebo cestoviny, ale aj knedľa nie je zlá.
Porci uvaříte za 0.29 €
13501 45 minút -
videoPolievka z rybieho filé
Ak nechcete oberať a variť kapra, vyťahovať oči a podobne, toto je návod práve pre vás.|
Ak nechceme žiadný glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|
Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|
Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.
Porci uvaříte za 0.29 €
12678 50 minút -
videoCitrónová poleva na múčniky
Veľmi jednoduchá poleva, ktorú máte hotovú do piatich minút.
Porci uvaříte za 0.14 €
23078 5 minút -
videoLinecké pečivo s čokoládou
Pečivo s čokoládou by nemalo chýbať na žiadnom štedrovečernom stole. Prečo si ho ale občas neurobiť len tak? |
Z uvedeného množstva urobíme podľa hrúbky cesta 4 až 5 veľkých plechov pečiva.
Porci uvaříte za 0.25 €
20321 40 minút -
videoDiabetický perník do hrnčeka
Výroba diabetického perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.
Porci uvaříte za 0.14 €
9535 40 minút -
videoRybie krokety s hráškom
Zloženie týchto výborných rybích kroket budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete krokety mraziť, nepoužívajte pre prípravu mrazené mäso.
Porci uvaříte za 0.25 €
8234 40 minút -
videoKreolská marinovaná kuracia krídla so zemiakovou kašou
Výborný pokrm, ktorý nezaberie veľa času, pritom chuť je dokonalá! |
Výborná sú krídla nielen so zemiakovou kašou, ale aj šťouchanými zemiakmi a zemiakmi šúpanými alebo pečenými.
Porci uvaříte za 0.72 €
9002 1 hodina -
videoŠpanielsky vtáčik podľa babičky
Tento recept sme odskúšali podľa receptu jednej z nemenovaných babičiek a je naozaj skvelý! |
Španielsky vtáčik je výborný s ryžou aj žemľovou knedľou.
Porci uvaříte za 1.16 €
22911 80 minút -
videoMäsové kelové knedličky s paradajkovou omáčkou
Mäsové knedličky sú skvelá náhrada plnených paprík. Ak nemáte radi papriku, vyskúšajte tento recept. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.4 €
10635 1 hodina -
videoPlnený baklažán so šunkou a syrom
Výborná pochúťka za pár korún je za chvíľu hotová a výborne chutí. |
Rastliny baklažánu sú mimoriadne bohaté na minerálne soli fosforu, vápnika, draslíka, horčíka, železa a mangánu. |
Rastliny baklažánu sa tiež ľudovo nazývajú baklažán, pakližán alebo patlažán. |
Servírujeme so zemiakovou kašou, zemiakmi alebo šťouchanými zemiakmi.
Porci uvaříte za 0.43 €
23615 1 hodina -
videoPizza slimáky so syrom a pršutom
Delikatesné pizza slimáky, ktorými neurazíte rozhodne žiadnu návštevu. Sú výborné napríklad k vínu.|
Z uvedeného množstva vyrobíme dva plné taniere slimákov.
Porci uvaříte za 0.07 €
14067 1 hodina -
videoKarfiolová polievka s bazalkou
Výborná polievka s bazalkou, ktorú máte hotovú za chvíľu aj bez akýchkoľvek znalostí varenia. |
Podávať môžeme polievku samotnú, alebo s celozrnnou bagetou a podobne.
Porci uvaříte za 0.14 €
9730 30 minút -
videoSezamové žemle s rascou
Pikantné žemličky so sezamom určite podľa nášho videa zvládnete hneď na prvýkrát.
Porci uvaříte za 0.04 €
8711 90 minút -
videoVyprážané mäsové guličky Köttbullar - IKEA
Nie je v nich cesnak, ba ani štipka majoránky, napriek tomu ich chuť pritiahla pozornosť všade tam, kam vstúpil Ingvar Kamprad - majiteľ obrovského biznisu pod menom IKEA. |
Po dlhom experimentovaní prinášame recept na tradičné guličky, ktoré poznáme z obchodného reťazca IKEA. Tento recept bol preložený zo švédskych stránok a váhové pomery boli upravené na u nás používané gramy a mililitre. Receptov je na túto tému veľa, podľa nášho názoru sa tento chuťou tým originálnym veľmi približuje, a to až tak, že nespoznáte rozdiel .... |
Pre mäsové guličky IKEA nehľadajte presne popísaný recept, ten totiž nenájdete. Vyrába je totiž niekoľko výrobcov, a presný recept je tajný. Dokonca jeden z výrobcov pridával do guľôčok sóju, ktorú ale akosi zabudol uviesť v deklarovaných surovinách na obale. O správe sa dočítate TU.
Porci uvaříte za 0.4 €
12464 60 minút