Medový perník za päť minút

počet zhliadnutí: 9222x

Language:

	0.33 € (0.17 €/porcii)
	5 minút
	2 porcie

Každá porcia 100 g obsahuje

Energia 1428 kJ (341 kcal) 17 %
Cukry 23.97 g 27 %
Tuky 19.49 g 28 %
Mastné kyseliny 2.64 g 13 %
Sodík 0.025 g 1 %

% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Tento medový perník máte naozaj za chvíľku. Stačí všetko zamiešať, zatočiť v mikrovlnke a vyklopiť na tanier.

pšeničná múka polohrubá	1/2 lyžice na posypanie	3 g	10,3 kcal
olej slnečnicový	5 lyžíc + na vymazanie formy `{text: "podľa chuti použite svoj obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"}`	36 ml	298,8 kcal
pšeničná múka hladká	4 lyčice	40 g	143,3 kcal
cukor múčka	4 lyžice	40 g	153,2 kcal
kypřící prášek do perníku	1/2 lyžičky	3 g	0,7 kcal
kakao	1/2 lyžičky - alebo 2 lyčice Granka	3 g	13,4 kcal
vajcia slepačie	1 kus	60 g	79,8 kcal
mlieko	3 lyžice `{text: "Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."}`	21 ml	13,3 kcal
citrónová šťava	1/2 lyžičky	3 ml	2,3 kcal
med včelí	1 lyžica `{text: "Použiť môžeme med včelí, lúčna, lesné, púpavový ..."}`	16 g	52 kcal

Medový perník zahájime vymazaním veľkého hrnčeka s obsahom aspoň 400 ml, ale radšej väčšieho. Kvapneme do neho asi 5 kvapiek oleja, ktorý vo vnútri starostlivo rozotrieme. Vhodíme 1/2 lyžice polohubé múky a vysypeme ho zo všetkých strán.
Do misky dáme 4 lyžice hladkej múky, 4 lyžice práškového cukru, 1/2 lyžičky prášku do perníka, 1/2 lyžičky kakaa, 1 vajce, 5 lyžíc oleja, 3 lyžice mlieka a 1/2 lyžičky citrónovej šťavy a 1 lyžicu medu. Môžeme použiť pravý, ale napríklad aj púpavový .
Zmes vlejeme do vymasteného, múkou vysypaného hrnčeka a vložíme do mikrovlnnej rúry.
Mikrovlnnú rúru zapneme na mikrovlny na najvyšší stupeň. Aj mikrovlnná rúra pečie každá inak, preto radšej najskôr pokusne nastavíme 3 minúty. Po tejto dobe hrnček vyberieme, pichneme do neho špajdľu, a ak ju vytiahneme nelepivú, máme hotovo. Ak špajle lepí, potom pridáme 30 sekúnd.
Ak by sme nechali rúru zapnutú zbytočne dlho - a to aj len o pár sekúnd, tak to spoznáme jednoducho - po 15 minútach bude perník úplne tvrdý. Ak sa to stane, tak perník nevyhadzujte. Hodí sa na strúhanie do omáčok, a ak ho dáte na 24 hodín do mikroténového sáčku s pár kvapkami vody, tak tiež zmäkne.

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred.

Ďalšie druhy perníkov a múčnikov nájdete TU.

Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút.

{text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

video

Kuracie stehná na cesnaku

Každý vie, že tento kuracie recept je lahôdka. Môžeme ho tiež doplniť lečom, chuť bude úplne úžasná. |

Kurča je už tradične najlepšie so zemiakmi, uhorkový šalát je potom pomyselná čerešnička na torte.

Porci uvaříte za 0.36 €

19284 80 minút
video

Domáca majonéza bez éčok

Veľmi jednoduchá majonéza, ktorú si vyrobíte z ingrediencií, ktoré doma vždy nájdete.|

Majme na pamäti, že majonéza neobsahuje žiadne stabilizátory a konzervanty, preto ju spotrebujeme do 24 hodín a skladujeme ju v chladničke.

Porci uvaříte za 0.22 €

11811 5 minút
video

Tlačenka v pikantnom trojobale

Výborná varianta obaľovanej tlačenky, ktorej obal ochutíme sójovou omáčkou.

Porci uvaříte za 0.47 €

9084 15 minút
video

Uhorkový bravčový guláš

Výborný guláš bez glutamanu a iných chemikálií, ktorého chuť a hustotu máte úplne vo svojich rukách.

Porci uvaříte za 0.65 €

13577 90 minút
video

Pikantné jahňacie na víne s bylinkami

Veľmi jednoduchý spôsob úpravy jahňacieho mäsa. Tento recept zvládne aj ten, kto vidí kuchyňu prvýkrát v živote. |

Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.

Porci uvaříte za 1.66 €

8631 2 hodiny
video

Kôprová polievka s kuriatkami

Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|

Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

Porci uvaříte za 0.32 €

10454 40 minút
video

Tvarohové smažienky s vanilkou

Tieto veľmi jednoduché sladké placky sú veľmi rýchle a lacné. Presvedčí vás, že nie je potrebné mnoha eur na výrobu vynikajúce chuťovky. |

Vynikajúce sú tieto smažienky k bielej alebo čiernej káve.

Porci uvaříte za 0.18 €

12823 25 minút
video

Pstruh na paradajkách

Vynikajúci pstruh na bylinkách s niekoľkominútovú prípravou. Pokiaľ dostanete rybu od rybárov, je to naozaj jedlo za pár centov.

Porci uvaříte za 1.05 €

8798 40
video

Frankfurtská smotanová polievka

Výborná a veľmi jednoduchá polievka na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže být treba celozrnné.

Porci uvaříte za 0.14 €

13017 45 minút
Brokolicový krém

4738
video

Krkovička po mexicky

Tento pokrm je trochu ostrý, ale napodiv chutí aj väčším deťom. Je rýchlo hotový a pomerne lacný. Hlavne muži ho majú radi. |

Vynikajúci je tento pokrm so zemiakmi, ale ak chce niekto knedlík ...

Porci uvaříte za 0.97 €

15659 30 minút
Zelerová polievka

5074
video

Jablkový mriežkový koláč

Výborný a ľúbivý jablkový koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho podľa nášho videa je hračka. |Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak uždibovat k varenému vínku.

Porci uvaříte za 0.07 €

23348 1 hodina
video

Francúzska marináda

Pikantná marináda, ktorá sa hodí naozaj ku všetkému a je rýchlo hotová.

Porci uvaříte za 0.11 €

16711 5 minút
video

Španielsky vtáčik so staročeskou ryžou

Videonávod na kompletný luxusný obed krok za krokom. Ryža je tak chutná, že sa dá jesť ako samostatné hlavné jedlo. |

Španielsky vtáčik je výborný aj so žemľovou knedľou.

Porci uvaříte za 1.26 €

10519 90 minút
video

Kráľovské slivkové knedle

Tieto ovocné knedle sa vyznačujú kráľovskou polevou, ktorú ocenia nielen deti, ale aj dospelí stravníci.

Porci uvaříte za 0.69 €

10436 40 minút
video

Ryžové karbonátky so syrom a údeninou

Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |

Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.

Porci uvaříte za 0.25 €

7208 30 minút
video

Linecké pečivo s marmeládou

Linecká kolieska podľa tohto návodu sú veľmi jednoduchá, zvládnu ich aj väčšie deti. Nechajte je pomáhať, bude je to určite baviť! |

Z uvedeného receptu urobíme podľa hrúbky cesta asi 4 až 5 veľkých táckov sušienok.

Porci uvaříte za 0.14 €

11162 30 minút
video

Jednoduché palacinky

Recept na výrobu palaciniek je naozaj jednoduchý. Ak by vám však robil problémy, pozrite na náš videorecept.

Porci uvaříte za 0.04 €

25540 30 minút
Kurča na víne s cesnakom

4609