Kapor na rasci
-
Energia 584 kJ (139 kcal) 7 %
-
Cukry 0 g 0 %
-
Tuky 10.47 g 15 %
-
Mastné kyseliny 0.52 g 3 %
-
Sodík 0.226 g 9 %
% odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)
Kapor na rasci je rokmi osvedčený rýchly recept, ktorý sa tým, čo chutí ryba nikdy neprejí.
Suroviny
| kapor | podľa potreby asi 40 cm | 2000 g | 2116,1 kcal |
| olej slnečnicový | až 400 ml na vyprážanie | 100 ml | 829,9 kcal |
| rasca mletá | 3 lyžičky | 6 g | 0,3 kcal |
| paprika sladká mletá | 1 lyžička | 4 g | 11,3 kcal |
| soľ | 1 lyžička | 12 g | 0,6 kcal |
Postup
- Kapra vypitveme, zbavíme šupín a osušíme.
- Môžeme ho vykostiť podľa videa, alebo len nakrájať na podkovy či kúsky.
- Niekto nemá rád kožu, tak ju môže odstrániť, je však cenným zdrojom vitamínov, teda je lepšie ju na masu nechať.
- Plátky mäsa posypeme rascou, osolíme, opaprikujeme a dlaňou trochu korenia do mäsa jemným tlakom zatlačíme. To isté z druhej strany.
- Smažíme pri 140°C asi 3 minúty z každej strany, ak máme oleja viac, potom nie je potrebné mäso obracať.
- Možno opiecť aj na masle, treba však viac strážiť teplotu, aby sa maslo nepálilo.
Ďalšie rybie videorecepty nájdete TU.
Podávame so zemiakovým šalátom, zemiakovou kašou, zemiakmi alebo chlebom.
Ako jediná odmena od Vás je uznanie, že to robíme dobre. Ak si to myslíte, pridajte sa k nám na facebooku.
Pozrite si ďalšie recepty
-
videoMalinová poleva na torty a múčniky
Malinový rozvar, ktorý môžete použiť na tortu, múčnik, ale napríklad aj palacinky.
Porci uvaříte za 0.14 €
22040 10 minút -
videoPlnené papriky s paradajkovou omáčkou
Veľmi známe jedlo, na ktoré veľa ľudí nedá dopustiť. Podľa nášho videoreceptu ho zvládnete na jednotku hneď na prvýkrát. |
Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.
Porci uvaříte za 0.54 €
15148 1 hodina -
videoRýchle cestoviny so syrom
U tohto receptu si sami zvolíme najvhodnejší syr na posypanie. Niekto zvolí eidam, iný treba parmezán.
Porci uvaříte za 0.72 €
32891 25 minút -
videoHubový kuba so syrom
Tento tradičný vianočný pokrm iste spoznáte. Ako ho ale urobit úplne jednoducho? Pozrite na video krok za krokom.
Porci uvaříte za 0.22 €
10526 1 hodina -
videoPalacinky s jablkami
Výborná a tiež výdatná sýta večera, alebo len taká domáca rýchla desiata.
Porci uvaříte za 0.07 €
10372 30 minút -
videoKôprová polievka s kuriatkami
Lahodná a rýchlo hotová hubová polievka nielen pre vegetariánov, ale všetkých milovníkov kôpru.|
Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.
Porci uvaříte za 0.32 €
10169 40 minút -
videoCitrónový gél na pranie farebnej bielizne
Výhody pracieho gélu sú všeobecne známe. Prečo ho ale kupovať, keď doma ho vyrobíme doslova za pár centov.|
Dávkovanie:
Dávkujeme približne 150 až 200 ml na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|
Priemyselne vyrábané gély majú inú konzistenciu, ktorá sa síce lepšie dávkuje, ale vplyv na pranie to nemá žiadny.|
Ak chcete použiť gél na biele prádlo, pridajte tento doma vyrobený bieliaci prostriedok. Plienky a biele prádlo budú doslova žiariť.
Porci uvaříte za 0.04 €
6658 30 minút -
videoRybie prsty s karfiolom
Zloženie týchto vynikajúcich rybích prstov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo. |Rybie prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete prsty mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.
Porci uvaříte za 0.22 €
10283 40 minút -
videoPerník za päť minút
Tento perník máte naozaj za chvíľku, presnejšie skôr, než manžel vyvenčí psa. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút.
{text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}Porci uvaříte za 0.14 €
7083 5 minút -
videoJednoduchá jahodová torta
Jednoduchá a rýchla jahodová torta bez chemikálií a stabilizátorov.
Porci uvaříte za 0.25 €
19434 50 minút -
videoRýchly čokoládový croissant
Croisanty vyrobené raz dva, a pritom potrebujete len 5 ingrediencií.
Porci uvaříte za 0.04 €
18045 40 minút -
videoDusená biela kapusta na sladko
Kapusta sa hodí k mnohým pokrmom. Podľa tohto návodu ju budete mať za chvíľu, s perfektnou chuťou a krátkou dobou prípravy.
Porci uvaříte za 0.07 €
42284 20 minút -
videoBábovka s cuketou
Na prvý pohľad možno divná kombinácia, ale výsledok predčí očakávanie, pretože bábovka má nádherne vláčnu chuť. Cuketa je v kuchyni naozaj všestranná. |
Ak si cuketu sami vypestujeme, alebo ju dostaneme, potom sa cena receptu zníži takmer o tretinu.
Porci uvaříte za 0.22 €
17236 75 minút -
videoPikantná čínska polievka ako z reštaurácie
Milujete tú pálivú polievku zahustenú solamylom vo vietnamských a čínskych reštauráciách? Urobte si ju doma takmer zadarmo!
Porci uvaříte za 0.14 €
21246 30 minút -
videoAnglická roláda z bravčového mäsa
Výborná anglická roláda nielen pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |
Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!
Porci uvaříte za 0.61 €
20459 100 minut -
videoJemná rybacia polievka z filé
Smotanová vianočná polievka pre tých, ktorí neradi porcujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|
Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.
Porci uvaříte za 0.32 €
11728 50 minút -
videoMäsové gule plnené cibuľou s vajcom a údeninou
Mäsové gule sú ozajstnou pochúťkou, ktorá nielen pekne vyzerá, ale aj výborne chutí. |
Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|
Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.
Porci uvaříte za 0.4 €
7626 80 minút
