logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 16080x
Language: Česky
5.02 € (0.84 €/porcii)
150 minut
6 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 743 kJ (177 kcal) 9 %
  • Cukry 0.6 g   1 %
  • Tuky 14.41 g   21 %
  • Mastné kyseliny 1.93 g   10 %
  • Sodík 0.148 g   6 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborné vrecko plnené zeleninou ochutené kvalitnou klobásou.

bravčové pliecko podľa potreby 1000 g 1829,5 kcal
maslo 1 lyžice 16 g 117,3 kcal
cibuľa 2 stredné 120 g 49,3 kcal
pór 100 g 41,8 kcal
mrkva 100 g 42,5 kcal
klobása ostravská alebo papriková 100 g 310 kcal
soľ 1/2 lyžičky 4 g 0,2 kcal
korenie mleté 1/4 lyžičky 2 g 0,1 kcal
vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
hrášok sterilizovaný 50 g 7,6 kcal
horčica plnotučná 3 lyžičky 30 g 29,9 kcal
olej slnečnicový 50 ml 415 kcal
párátka asi 10 kusov 0 -
varná nit asi 4 kusy 0 -
  1. Pikantnú bravčovú kapsu so zeleninovou náplňou zahájime opláchnutím mäsa. Mäso v polovici narežeme tak, ako vidíme na videu. Väčšie časti tuku odstránime. Pliecko môžeme mierne naklepať z oboch strán.
  2. Na panvicu dáme lyžicu masla, teplotu nastavíme na 100°C a pridáme strednú cibuľu nakrájanú na drobno, 100 g póru, 100 g mrkvy, 100 g paprikovej klobásy a dusíme len asi 5 minút.
  3. Obsah panvice rozdelíme na polovicu. Jednu polovicu dáme stranou, druhú necháme na panvici a pridáme 1/4 lyžičky soli, 1/4 lyžičky mletého čierneho korenia, 2 vajcia a miešame kým nestuhne. Teraz pridáme 50 g hrášku, ktorý vmiešame opatrne, aby zostal vcelku.
  4. Plátok mäsa mierne osolíme, pridáme 3 lyžičky plnotučnej horčice a na ňu obsah panvice.
  5. Kapsu uzavrieme a dočasne zaistíme špáradlami. Potom ju previažeme niťou, ktorú postupne uťahujeme.
  6. Vrecko zo všetkých strán osolíme a okoreníme.
  7. Do panvice nalejeme asi 50 ml oleja, a pri teplote 160°C sprudka kapsu opečieme zo všetkých strán.
  8. Na dno pekáča dáme nakrájanú cibuľu, druhú polovicu zeleniny z panvice a na ňu opraženú kapsu. Polejeme trochu výpekom a podlejeme asi 50 ml vody. Zakryjeme a vložíme do rúry.
  9. Pri teplote 180°C pečieme hodinu, potom kapsu otočíme a pečieme ďalšiu hodinu pri rovnakej teplote.
  10. Kapsu preložíme na pracovnú dosku a odstránime varnú niť.
  11. Mäso režeme veľmi ostrým nožom, aby sa nerozpadlo.

Podávame so zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo šťouchanými zemiakmi.

  • Paradajkový základ na pizzu
    video

    Paradajkový základ na pizzu

    Tento základ na pizzu môžete použiť na výrobu akejkoľvek pizzy. Potom už ju stačí len ozdobiť tým čo máte radi. |

    Veľkou výhodou doma vyrobenej pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     58068    30 minút
  • Tvarohové šatôčky s ovocím
    video

    Tvarohové šatôčky s ovocím

    Tento recept je opäť za pár centov a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. Ak máme formu, ktorú nájdete vo fotogalérii, potom je tento recept naozaj sranda.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15665    45 minút
  • Sterilizované uhorky so škoricou DIA
    video

    Sterilizované uhorky so škoricou DIA

    Škoricové uhorky sa hodí ako príloha k menej pikantným pokrmom, ale aj na priamu konzumáciu u televízie ... |

    Ak potrebujete vyrobiť normálne uhorky, potom sladidlo nahraďte 35 g cukru. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     8362    45 minút
  • Zeleninové prsty s brokolicou
    video

    Zeleninové prsty s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa nášho videa zvládnete úplne hravo. |Podľa tohto receptu urobíte približne 32 prstov bežnej veľkosti. |Prsty môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12451    40 minút
  • Šľahaný čokoládový pohár
    video

    Šľahaný čokoládový pohár

    Čokoládový pohár chutí hlavne deťom, ale aj dospelí určite radi ochutnajú.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     20443    20 minút
  • Šalát z reďkoviek a syra

    Šalát z reďkoviek a syra

    Výborný šalát, ktorého príprava vám zaberie len pár minút. Voľbu zálievky necháme tentoraz na vás. | Šalát môžeme ďalej ozdobiť trochou korenia alebo mletej sladkej papriky.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     7555    10 minút
  • Zabíjačkový guláš
    video

    Zabíjačkový guláš

    Guláš, ktorý pozná každý. Nie každý vie, že je veľmi jednoduchý a tiež pomerne lacný. |

    Tradične sa tento guláš podáva s chlebom, ale aj s knedľou je vynikajúci.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     30620    100 minút
  • Mäsové gule so sójou plnené vajcom
    video

    Mäsové gule so sójou plnené vajcom

    Mäsové gule sú vynikajúce jedlo pre sviatok i všedný deň. Zaručujeme, že v nich sóju nespoznáte! |

    Popustite uzdu svojej fantázii a pridajte do gulí sterilizovanú uhorku, kúsok údeniny a podobne.|

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     9468    120 minút
  • Rascové žemle
    video

    Rascové žemle

    Výborné žemličky bez chémie a navyše s jednoduchou prípravou a videoreceptom. Ak urobíme 14 žemlí, potom budú o trošku väčšie, ako tie kupované.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     8532    90 minút
  • Kuracia pečeň s fazuľkami na smotane
    video

    Kuracia pečeň s fazuľkami na smotane

    Lahodné fazuľky so smotanovou omáčkou sú v spojení s pečeňou výborná pochúťka. |

    Ako príloha sa hodí ryža, knedľa aj cestoviny.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     13322    45 minút
  • Bravčové kocky na smotane
    video

    Bravčové kocky na smotane

    Jednoduchý a precízne popísaný recept, ktorý zvládnete úplne hravo. Použiť sa dá takmer akákoľvek príloha.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     36541    2 hodiny
  • Marinované kuracie kúsky
    video

    Marinované kuracie kúsky

    Marinovaním mäso veľmi skrehne, takže potom je doba prípravy veľmi krátka. Mäso je tiež vďaka tomu skvele šťavnaté.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     22135    30 minút
  • Perník so slivkovým lekvárom a čokoládou
    video

    Perník so slivkovým lekvárom a čokoládou

    Tento čokoládový perník je jeden z najlahodnejších a rozhodne by mohol súťažiť aj s vyhláseným pardubickým. |

    Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do perníka pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto perník nielen na krajoch, ale aj uprostred.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     18256    70 minút
  • Luxusná pizza s feferónkou
    video

    Luxusná pizza s feferónkou

    Túto pizzu vyskúšajte! Či bude páliť málo alebo veľa máte plne vo svojich rukách. |

    Veľkou výhodou doma vyrobené pizzy je fakt, že si na placku naložíte presne to, čo vám chutí a v akom množstve vám to chutí.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     10255    90 minút
  • Mäsové knedličky
    video

    Mäsové knedličky

    Tieto veľmi obľúbené knedličky si vyrobíte za pár korún a bez predchádzajúcich znalostí.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     15465    15 minút
  • Palacinky
    video

    Palacinky

    Urobte deťom palacinky na sladko, a pritom si urobte pre seba treba palacinku so špenátom.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     17088    30 minút
  • Jahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu
    video

    Jahňacie stehno na cesnaku a rozmarínu

    Vynikajúci recept na zverinu, ktorý zvládne aj úplný začiatočník, ktorý vidí kuchyňu prvýkrát v živote! |

    Asi najlepšie je podávať tento pokrm so zemiakovým knedlíkom a špenátom. Ak vám však bude chutiť zemiak, tiež sa hodí.

    Porci uvaříte za 1.44 €


     14708    2 hodiny
  • Rýchly buřtguláš
    video

    Rýchly buřtguláš

    Veľa kuchárov túto kombináciu s polievkou z vrecúška nepozná. Hlavne mladí ľudia majú túto kombináciu v obľube, pretože jedlo je vždy rovnako okorenené a je potrebné iba niekoľko ingrediencií. Takýto pokrm sa hodí napríklad na chatu, kde s varením nechceme zabíjať dlhé hodiny. |

    Pre tento recept je úplne kľúčová kvalita špekáčikov. Ak kúpime tie najlacnejšie špekáčiky, nebude výsledok ani zďaleka taký, ako s kvalitnými špekáčiky. 

    Porci uvaříte za 0.47 €


     10872    30 minút
  • McDonalďs hranolky
    video

    McDonalďs hranolky

    Úplne fantastické hranolky, ktoré iste poznáte z rýchleho občerstvenia McDonalďs. Navyše budú mnohonásobne lacnejšie a urobíte si ich kedykoľvek a kdekoľvek budete chcieť. |

    Servírujeme je vždy horúce rovno bez vychladnutí. |

    Ak sa vám zdá tento postup zložitý, tak verte, že iné už si potom robiť nikdy nebudete.|

    Pri hľadaní ingrediencie "Golden sirup" vám určite pomôže ujo Google.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     21143    50 minút
  • Perník za päť minút
    video

    Perník za päť minút

    Tento perník máte naozaj za chvíľku, presnejšie skôr, než manžel vyvenčí psa. | Majte na pamäti, že tento recept je naozaj taký núdzový "vyprosťovák". Ak máte čas perník v teplovzdušnej rúre upiecť normálnym spôsobom, potom bude nielen chutnejšie, ale aj dlhšie vydrží čerstvý. V tom prípade pečte pri 180 ° C asi 20 až 30 minút. {text:"Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred."}

    Porci uvaříte za 0.14 €


     7512    5 minút