logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 9448x
Language: Česky
4.26 € (1.06 €/porcii)
40
4 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 371 kJ (89 kcal) 4 %
  • Cukry 1.04 g   1 %
  • Tuky 3.19 g   5 %
  • Mastné kyseliny 0 g   0 %
  • Sodík 0.081 g   3 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Vynikajúci pstruh na bylinkách s niekoľkominútovú prípravou. Pokiaľ dostanete rybu od rybárov, je to naozaj jedlo za pár centov.

pstruh 1 kus 1000 g 1194,2 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
lúpané paradajky vo vlastnej šťave 1 plechovka 400 g 86,9 kcal
rasca mletá 1/2 lyžičky 1 g 0 kcal
soľ asi 1/4 lyžičky 3 g 0,1 kcal
  1. Rybu opláchnite, vyberte vnútornosti, odrežte hlavu a chvost. Pri porciovaniu sa riaďte videonávodom.
  2. Zapekaciu misu vytrieme kúskom masla, na dno naukladáme cibuľu, posypeme drvenou rascou, naukladáme kúsky mäsa, opäť trochu posypeme rascou a trochu osolíme.
  3. Polejte paradajkami s tomatom, mierne osoľte, podlejte asi 50 ml vody a dajte na 30 minút zapiecť pri 180°C.
  4. Ak na konci pečenia máte v miske málo šťavy, podlejte ešte trochou vody, nechajte prejsť asi 3 minúty varom a máte hotovo.

Ďalšie videorecepty s rybím mäsom nájdete TU.

  • Sulc so zeleninou
    video

    Sulc so zeleninou

    Výborný sulc, o ktorom máte tú istotu, že presne viete čo obsahuje. Hodí sa nielen na oslavy, ale napríklad aj na cesty s plátkom chleba.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7622    2 hodiny
  • Rybičková nátierka s červenou repou
    video

    Rybičková nátierka s červenou repou

    Lacná a veľmi zdravá rýchla nátierka, ktorú máte naozaj za chvíľku as minimálnou námahou.|

    Výborná je nátierka s chlebom aj pečivom na všetky spôsoby.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8727    30 minút
  • Sladká ryža z ryžovara
    video

    Sladká ryža z ryžovara

    Nekupujte polotovar, urobte si sladkú ryžu doma. Budete presne vedieť čo obsahuje a bude bez chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     13191    30 minút
  • Nátierka z olomouckých tvarúžkov
    video

    Nátierka z olomouckých tvarúžkov

    Skvelá a veľmi rýchla nátierka pre milovníkov olomouckých tvarôžkov.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     12979    5 minút
  • Výborná polievka s hovädzími knedličkami
    video

    Výborná polievka s hovädzími knedličkami

    U tejto polievky si vyberiete zátrepku alebo ju úplne vynecháte. S pečivom alebo chlebom ju pokojne môžete sevírovat ako hlavný chod.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     10162    1 hodina
  • Zeleninové šišky s hráškom
    video

    Zeleninové šišky s hráškom

    Zloženie týchto zeleninových šišiek budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún získate veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Zeleninové šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     6874    40 minút
  • Kuracia pečeň s fazuľkami
    video

    Kuracia pečeň s fazuľkami

    Výborná pečeň s lahodnými fazuľkami, ktoré vyrobíte podľa videa za chvíľku a bez akýchkoľvek znalostí. |

    Výborná príloha je ryža alebo cestoviny, ale aj knedľa nie je zlá.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     13046    45 minút
  • Rýchla pikantná krkovička
    video

    Rýchla pikantná krkovička

    Lahodná a takmer nepálivá krehká krkovička, ktorú máte v rúre za pár minút a potom už len s tanierom čakáte na tú krehkú chuť mäsa. |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     19304    100 minút
  • Obuvnícky mls

    Obuvnícky mls

     


     5271  
  • Polievka s hydinovou pečeňou
    video

    Polievka s hydinovou pečeňou

    Vynikajúca polievka, a preto nie je divu, že sa podáva aj v tých najdrahších reštauráciách. Pritom doma ju za pár korún uvaríte v priebehu pár minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     12039    25 minút
  • Pikantné utopence

    Pikantné utopence

    Kto by nepoznal utopence! Takú variantu utopencov vám v krčme neponúknu, navyše zloženie máte úplne pod kontrolou! |Je to veľmi jednoduché jedlo a receptov sú tisíce. Lenže akí sú najlepšie? Dlho sme laborovali a výsledkom po mnohých rokoch praxe a odriekania sú naši Pikantné utopenci .......

    Porci uvaříte za 0.4 €


     31890    30 minút
  • Diétný zeleninový dip
    video

    Diétný zeleninový dip

    Lahodný dip, ktorý máte za chvíľku, a navyše je k vášmu telu veľmi priateľský.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     11530    5 minút
  • Hamburger McDonalďs original
    video

    Hamburger McDonalďs original

    V tomto recepte si ukážeme, ako správne zabaliť hamburger. Recept predviedol priamo zamestnanec firmy McDonalďs. | V tomto recepte sa nesnažíme o presnú receptúru mäsa, ale o skladanie ingrediencií na seba. Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.

    Porci uvaříte za 1.01 €


     24479    15 minút
  • Pikantný vyprážaný hermelín
    video

    Pikantný vyprážaný hermelín

    Lacná alternatíva vyprážaného hermelínu, ktorá mu dodá skvelú chuť! Ak použijete neznačkový syr, potom je to jedlo za pár korún.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     14028    15 minút
  • Vietnamské pálivé rezančeky

    Vietnamské pálivé rezančeky

     


     5183  
  • Chlebové zemiakové placky s údeninou
    video

    Chlebové zemiakové placky s údeninou

    Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |

    Chlebové zemiakové placky som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s výčitkami o plytvaniu vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasická zemiaková placka. |

    Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "testovací" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9777    60 minút
  • Vaječné fefe s údeným mäsom
    video

    Vaječné fefe s údeným mäsom

    Veľmi rýchly pokrm za pár korún, ale množstvom vitamínov bohato nabitý! Podľa receptu vyrobíte 1 poriadnu porciu, a ak miesto chleba urobíte zemiakovú kašu, potom sa do sýtosti najedia 2 ľudia.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     8770    10 minút
  • Domáce levanduľové mydlo s glycerínom zo sadla
    video

    Domáce levanduľové mydlo s glycerínom zo sadla

    Recept na výrobu pokožku zvláčňujícího mydla. Sadlo je totiž pre ľudskú pokožku veľmi výživné a vhodné.|

    Vždy sypeme hydroxid do vody, nikdy vodu nelejeme do hydroxidu! Nastala by prudká chemická reakcia - okamžitý var tekutiny so silným prskaním. Ak budete však hydroxid sypať do vody, nič také nehrozí. Pohár alebo iná nádoba by mala vydržať teplotu okolo 90°C, pretože sa tekutina silne zahreje. Ak budete dodržiavať tieto zásady, je výroba mydla bezpečná, a nič Vám nehrozí.|

    Najdôležitejšie ochranné prostriedky sú okuliare a rukavice. Pracujeme so silnou zásaditou látkou, postriekanie by mohlo vyvolať poranenie oka aj kože. V žiadnom prípade by nemali pri práci na tomto recepte byť prítomné deti.|

    Hydroxid sodný je silne hydroskopická látka. V praxi to znamená, že obal ihneď po odvážení uzavrieme, inak nám táto látka behom niekoľkých sekúnd nasaje vlhkosť a kryštáliky sa zlepia.|

    Pary pri varení samozrejme nevdychovať.

    Porci uvaříte za 4.04 €


     18018    45 minút
  • Pažítková nátierka bez éčok a chémie
    video

    Pažítková nátierka bez éčok a chémie

    Veľmi jednoduchá nátierka, ktorú si vyrobíte niekoľkokrát lacnejšie ako v obchode, navyše bez neznámych a nič nehovoriacich zbytočných prísad.|

    Raz som si kúpil pažítkovú nátierku, aby som zahnal hlad na cestách. Hovoril som si, že v tak jednoduchej nátierke nebude predsa moc chémie, ale keď som ochutnal, chuť ma zarazila. Nebolo to nič čo poznám, tak som čítal zloženie uvedené na obale, a potom nátierku zahodil. Najviac ma prekvapilo, že môže obsahovať stopy orieškov, sóje, kôrovcov atď. - viď. fotografie originálneho zloženia vo fotogalérii.|

    Váhy ingrediencií v druhom stĺpci sprava udávajú, koľko skutočne v pokrme tej ktorej ingrediencie použijeme. Časť majonézy nám totiž ostane do iného pokrmu.|

    Ako napovedá tabuľka GDA - doma vyrobená nátierka bude celkom zdravá desiata.|

    Pretože nátierka obsahuje surový žĺtok, spotrebujte ju najlepšie do druhého dňa.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     12470    5 minút
  • Pravý ukrajinský boršč
    video

    Pravý ukrajinský boršč

    Zaručene pravý ukrajinský boršč, ktorý zvládne úplne každý.|

    Pred niekoľkými rokmi som na Ukrajine priamo v dedinských kuchyniach starostlivo skúmal výrobu boršča, ktorý mám veľmi rád na všetky spôsoby. V každej chalupe, ktoré sú aj len niekoľko metrov od seba sa však robil úplne inak, a každý bol ten zaručene pravý (podľa slov kuchárky, ktorá práve stála pri platne). Po asi desiatom boršči mi došlo, že to s ním je rovnako ako u nás s bramboráčkou, alebo kapustnicou - niekto má rád v polievke údené mäso, iný hydinové, iný zase viac kapusty alebo veľa smotany. Skrátka chce to trochu fantázie a citu, na ukrajine sa skôr než receptom riadi kuchári citom a hlavne tým, čo je práve k dispozícii za ingrediencie. Preto každý boršč je v podstate ten pravý.|

    Niektorí kuchári robia polievku viac do kysla, videl som variť boršč i z kyslej kapusty, alebo okyslený octom. Ďalšou zvláštnosťou tejto polievky je, že niektorí kuchári robia boršč z cca 50 gramových kúskov mäsa a zeleninu tiež krájajú na veľké kusy - cibuľu na štvrťky, mrkvu na tretiny a podobne. Deje sa to väčšinou v domácnostiach, kde je len menší počet stravníkov.|

    Na Ukrajine a tiež v Rusku sa predáva na boršč špeciálna rovnomenná zmes korenia, ktorá obsahuje bujón, glutaman a červené farbivo. Ak chcete mať boršč viac červený, pridajte viac paradajkového pretlaku a menej smotany.|

    Ingrediencie, ktoré v boršči jednoducho nesmú chýbať sú zemiaky, kapusta, repa a smotana.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     19227    1 hodina