logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 21979x
Language: Česky
1.74 € (0.58 €/porcii)
45 minút
3 pocie
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 398 kJ (95 kcal) 5 %
  • Cukry 1.48 g   2 %
  • Tuky 4.91 g   7 %
  • Mastné kyseliny 0.36 g   2 %
  • Sodík 0.426 g   18 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborná čína bez všetkých chemických dobrôt, ako napríklad glutamanov, stabilizátorov, protihrudkujúcich zmesí a podobne.

vajcia slepačie 1 kus - len bielok 35 g 46,5 kcal
solamyl 2 lyžičky {text: "Solamyl je škrobová múčka."} 14 g 45,5 kcal
sójová omáčka 5 lyžic 35 ml 19,2 kcal
worcesterová omáčka 1 lyžice 7 ml 0,5 kcal
citrónová šťava 1 lyžica {text: "Mäso vďaka citrónovej šťave rýchlo skrehne, pričom jej kyslosť sa za chvíľku vyparí."} 7 ml 5,5 kcal
zázvor mletý 1/4 lyžička 1 g 3,4 kcal
chilli 1/8 lyžičky {text: "Pri tomto množstve bude pokrm veľmi slabo pálivý. Pokiaľ chcete aby naozaj pálil, pridajte ešte 1/4 lyžičky."} 0.5 g 0 kcal
koriander 1/8 lyžičky 0.5 g 0 kcal
škorica mletá 1/8 lyžičky 0.5 g 0,8 kcal
cukor krupica 1/4 lyžičky 1.5 g 6 kcal
kuracie mäso podľa potreby {text: "Mäso môže byť z akejkoľvek časti kurčaťa."} 300 g 338,9 kcal
mrkva podľa potreby 120 g 51 kcal
pór podľa potreby 140 g 58,5 kcal
olej slnečnicový 2 lyžice {text: "podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 14 ml 116,2 kcal
cibuľa 1 kus 80 g 32,9 kcal
soľ 1 lyžička - podľa potreby 8 g 0,4 kcal
  1. Rýchlu čínu bez chémie zahájime vyrobením marinády. Do misy dáme 1 bielok, 2 lyžičky solamylu, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 lyžicu worcesterskej omáčky, 1 lyžicu citrónovej šťavy, 1/4 lyžičky zázvoru, 1/8 lyžičky chilli korenia, 1/8 lyžičky koriandra, 1/8 lyžičky mletej škorice a 300 g mäsa. To môže byť z akejkoľvek časti kurčaťa. 
  2. Mäso necháme v marináde aspoň 15 minút, pochopiteľne najlepšie chuti dosiahneme s mäsom naloženým niekoľko hodín, gurmáni si dajú mäso do marinády deň vopred.
  3. Medzitým si pripravíme zeleninu. Mrkvu a pór nakrájame na rezance.
  4. Do panvice nalejeme 2 lyžice oleja, necháme ho rozohriať na 140°C, prihodíme mäso is marinádou a restujeme, kým nie je mäso chrumkavé. Mäso nezabudneme samozrejme občas zamiešať.
  5. Keď je mäso mäkké a chrumkavé, tak prihodíme mrkvu, pór a jednu cibuľu nakrájanú na polmesiačiky. Pridáme 3 lyžice sójovej omáčky, premiešame, podlejeme veľmi malým množstvom vody a dusíme pod pokrievkou pri 120°C.
  6. Asi za 3 minúty zelenina trochu skrehne, tak je čas pokrm dosoliť. Solíme postupne, aby sme nepřesolili, pridať soľ môžeme vždy.
  7. Dusíme do mäkka a podľa potreby prípadne podlejeme vodou. 

Ďalšie druhy kuracie číny nájdete TU.

Podávame najlepšie s kuskusom alebo ryžou, výborný je ale pokrm aj s chlebom.
Namiesto vody samozrejme môžeme použiť kvalitný vývar.

  • Obaľované šampiňóny
    video

    Obaľované šampiňóny

    Notoricky známe jedlo netreba dlho predstavovať. |

    Samozrejme, že najčastejšou prílohou k tomuto pokrmu je zemiaková kaša a zemiaky, ale nápadom sa medze nekladú. Ku vyprážaným šampiňónom sa tiež hodí uhorkový šalát, návody na šaláty nájdete TU.|

    Ak máte možnosť udržať teplotu oleja na 120°C, potom sa olej neprepáli, a po vychladnutí ho zlejte do téglika. Na dne sa usadí všetky nečistoty, a olej bez obáv použite na ďalšie vyprážanie. Problém s presnou teplotou spoľahlivo rieši napríklad indukčné dosky.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     15089    30 minút
  • Plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Veľmi známe jedlo, na ktoré veľa ľudí nedá dopustiť. Podľa nášho videoreceptu ho zvládnete na jednotku hneď na prvýkrát. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     15118    1 hodina
  • Domáca lučina za štvrť ceny
    video

    Domáca lučina za štvrť ceny

    Výborná pochúťka, ktorá veľmi pripomína syr Lučina. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     12755    1 deň
  • Medové kuracie špízy so zemiakmi bez éčok na grile
    video

    Medové kuracie špízy so zemiakmi bez éčok na grile

    Výborná večera, alebo pohostenie priateľov pri grile za rozumné peniaze a bez chémie.

    Porci uvaříte za 0.4 €


     12444    45 minút
  • Paradajkový bravčový guláš
    video

    Paradajkový bravčový guláš

    Výborný a pritom veľmi jednoduchý guláš, ktorý väčšinou ani nie je treba zahustiť. |

    Podávame s knedľou, alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     21301    80 minút
  • Pikantné grilované kurča s plnkou
    video

    Pikantné grilované kurča s plnkou

    Pokiaľ myslíte, že plnka len zvyšuje množstvo pokrmu, aby sa najedlo viac stravníkov, potom ste na omyle. Plnka je ozajstná delikatesa! |

    K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo i napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     14601    90 minút
  • Tvarohové šatôčky s ovocím
    video

    Tvarohové šatôčky s ovocím

    Tento recept je opäť za pár centov a prekvapí vás svojou jednoduchosťou. Ak máme formu, ktorú nájdete vo fotogalérii, potom je tento recept naozaj sranda.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     15023    45 minút
  • Sezamové žemle s rascou
    video

    Sezamové žemle s rascou

    Pikantné žemličky so sezamom určite podľa nášho videa zvládnete hneď na prvýkrát.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     7628    90 minút
  • Jablkový mriežkový koláč
    video

    Jablkový mriežkový koláč

    Výborný a ľúbivý jablkový koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho podľa nášho videa je hračka. |Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak uždibovat k varenému vínku.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     22956    1 hodina
  • Jahodová polievka

    Jahodová polievka

    Túto polievku môžeme servírovať ako súčasť ľahké večere, alebo ako desiatu. V lete krásne naše telo osvieži.

    Porci uvaříte za 0.72 €


     8643    30 minút
  • Pečeň v anglickom župane
    video

    Pečeň v anglickom župane

    Veľmi rýchle a lahodné jedlo doslova za pár centov ... |

    Tento pokrm je asi najvhodnejšie podávať so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     6563    30 minút
  • Šalát s jablkovým octom
    video

    Šalát s jablkovým octom

    Pomerne rýchly a chutný šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom - čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menší kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     15468    15 minút
  • Ako olúpať paradajky
    video

    Ako olúpať paradajky

    V tomto diele sa dozviete, ako jednoucho a rýchlo zbaviť paradajky šupky.

     


     23166  
  • Excelentné kurča s kari plnkou
    video

    Excelentné kurča s kari plnkou

    Toto je naozajstná pochúťka. Plnka privedie chuť kurčaťa až k nečakanej dokonalosti. |

    K tomuto pokrmu sa hodia varené zemiaky, zemiaková kaša, alebo napríklad čerstvý chlieb. Možno tiež servírovať so šťouchanými zemiakmi, alebo jednoducho podľa chuti.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     12076    90 minút
  • Kuracie prsia s francúzskou omáčkou
    video

    Kuracie prsia s francúzskou omáčkou

    Výborná pikantná omáčka s mäkkými kúskami mäsa je jednoducho báječná.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     24025    30 minút
  • Rýchla syrová polievka

    Rýchla syrová polievka

     


     5393  
  • Domáca pažítková light Lučina
    video

    Domáca pažítková light Lučina

    Výborný nízkotučný pažítkový syr, ktorý veľmi pripomína syr lučinu. Podľa tohto receptu vyrobíte asi 500 gramov veľmi lacného syru. |Ak chcete laborovat, používajte rôzne druhy bieleho jogurtu. Keďže každý výrobca používa svoj druh baktérií, tak samozrejme chuť bude vždy mierne odlišná, vždy však naozaj skvelá. |Samozrejme sa nejedná o originálny návod na termizovaný syr Lučina, v ktorom sa používajú špeciálne kultúry baktérií.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     7487    1 deň
  • Zapečený zemiak s hermelínom
    video

    Zapečený zemiak s hermelínom

    Hermelín odovzdá zemiaku nezameniteľnú chuť, takže nielen vegetariáni si pochutnajú na tejto delikatese. |

    Výhodou je fakt, že môžete v jednom záťahu urobiť jedlo pre vegetariána aj mäsožravce v jednej rúre. Výber ingrediencií pre tento recept je totiž obrovský, záleží len na vašej fantázii. |

    Dva zemiaky po 150 g v surovom stave nasýti bez problémov dospelú osobu. Tretí kúsok už dá málokto. 

    Porci uvaříte za 0.61 €


     17345    100 minút
  • Hydinová pečeň so zeleninou a smotanovou omáčkou
    video

    Hydinová pečeň so zeleninou a smotanovou omáčkou

    Veľmi obľúbené a lacné jedlo, ktoré máte hotové za chvíľu. |

    Servírujeme s prílohou, ktorá nám chutí najviac.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     8650    40 minút
  • Obaľované papričky jalapenos s bazalkou
    video

    Obaľované papričky jalapenos s bazalkou

    Pálivá chuťovka s bazalkou, ktorá je vynikajúci ak samotná, tak ako hlavné jedlo so zemiakmi alebo kašou. Ak nedáme papričiek do syra veľké kusy, potom sa nemusíme báť, že by nám ústa zhorela. |

    Tento pokrm nie je určený pre deti, napriek tomu ho vo veku od 10 rokov napodiv milujú.

    Porci uvaříte za 1.08 €


     5687    25 minút