logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 9042x
Language: Česky
0.28 € (0.14 €/porcii)
40 minút
2 porcie
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1367 kJ (327 kcal) 16 %
  • Cukry 0.46 g   1 %
  • Tuky 25.35 g   36 %
  • Mastné kyseliny 3.43 g   17 %
  • Sodík 0.032 g   1 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výroba diabetického perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

pšeničná múka polohrubá 1/2 lyžice na vysypanie 3 g 10,3 kcal
olej slnečnicový 5 lyžíc + na vymazanie formy {text: "podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 36 ml 298,8 kcal
pšeničná múka hladká 4 lyžice 40 g 143,3 kcal
umelé sladidlo 4 tablety {text: "Každá tableta by mala sladiť rovnako ako kocka cukru ..."} 4 g 3,2 kcal
kakao 1/2 lyžičky 3 g 13,4 kcal
vajcia slepačie 1 kus 60 g 79,8 kcal
mlieko 3 lyžice {text: "Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...."} 21 ml 13,3 kcal
citrónová šťava 1/2 lyžičky 3 ml 2,3 kcal
kypřící prášek do perníku 1/2 lyžičky 3 g 0,7 kcal
  1. Diabetický perník do hrnčeka zahájime vymazaním veľkého hrnčeka s obsahom aspoň 400 ml, ale radšej väčšieho. Kvapneme do neho asi 5 kvapiek oleja, ktorý vo vnútri starostlivo rozotrieme. Vhodíme 1/2 lyžice polohubé múky a vysypeme ho zo všetkých strán.
  2. Do misky dáme 4 lyžice hladkej múky, 4 tablety dia sladidlá {text:"Každá tableta by mala sladiť rovnako ako kocka cukru ..."} , 1/2 lyžičky prášku do perníka, 1/2 lyžičky kakaa, 1 vajce, 5 lyžíc oleja, 3 lyžice mlieka, 1/2 lyžičky citrónovej šťavy a dobre zamiešame.
  3. Zmes vlejeme do vymasteného, múkou vysypaného hrnčeka a vložíme do rúry.
  4. Pri teplote 180°C pečieme perníček zhruba 25 až 30 minút. 

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do korpusu pichnete špajdľou, a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto múčniky nielen na krajoch, ale aj uprostred. 

Ďalšie druhy perníkov a múčnikov nájdete TU

  • Rybie krokety s cibuľou
    video

    Rybie krokety s cibuľou

    Zloženie týchto rybích kroket budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete krokety mraziť, nepoužívajte mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     9654    40 minút
  • Francúzske zemiaky
    video

    Francúzske zemiaky

    Jeden z mnohých klasických receptov na francúzske zemiaky, ktoré netreba vopred uvariť. |

    Kľúčová je pre tento recept údenina. Ak použijete nekvalitné kuracie párky, výsledok nebude taký, ako s pravými špekáčiky.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     19187    100 minut
  • Bravčové plátky s ananásom

    Bravčové plátky s ananásom

    Veľmi jednoduchý pokrm nielen pre milovníkov ananásu, ale aj pre tých, ktorí nechcú jesť mäso úplne prírodné. |Tento pokrm servírujeme so zemiakmi na všetky spôsoby a bohatou zeleninovou oblohou. |Ak použijeme kvalitnú panvicu, ktorá vyžaduje len minimum tuku, potom je pokrm podľa našej tabuľky GDA veľmi diétný.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     11171    30 minút
  • Losos so smotanovým prelivom
    video

    Losos so smotanovým prelivom

    Tento rýchly a veľmi lahodný recept už vlastne patrí aj u nás medzi klasiku. |

    Losos v tejto úprave je asi najchutnejší so zemiakovou kašou, ale hodí sa aj zemiaky a šťouchaná kaša.

    Porci uvaříte za 1.41 €


     10166    25 minút
  • Zeleninové krokety s brokolicou
    video

    Zeleninové krokety s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Krokety môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich is doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     13869    40 minút
  • Kokosové včelie úle
    video

    Kokosové včelie úle

    Pozná je iste každý, ale nie každý vie, že sú veľmi jednoduché. Väčšie deti je hrozne rady robia - snáď kvôli tomu rumu.  |

    Z uvedeného množstva získame asi 30 včelích úľov.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     13645    30 minút
  • Plnená cibuľa

    Plnená cibuľa

    Tento recept vás zaujme svojou nenáročnosťou na prípravu a tiež lahodným výsledkom. |Podávame so zemiakovou kašou, alebo sa šťouchanými zemiaky.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     6931    50 minút
  • Kuracie špízy bez éčok na grile
    video

    Kuracie špízy bez éčok na grile

    Výborné špízy, ktoré si pripravíte za pár minút. Ak máte nejakú ingredienciu moc radi, jednoducho jej pridajte viac.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     14632    30 minút
  • Pikantný hamburger
    video

    Pikantný hamburger

    Ľahko pálivý hamburger priamo nabáda k zámene tradičnej coca-coly za pivo všetkého druhu. Tento hamburger chutí úplne hravo prevalcuje všetky predávané placky rovnakého názvu. Až ho ochutnáte, nebudete sa stačiť čudovať, čím vás kŕmili u "mekáča", rovnaký je totiž len názov! |

    Iste čakáte, že to bude dobré, ale vynikajúcou chuťou budete zaskočení. Za tie peniaze hamburger naozaj stojí a už nikdy si ten od "mekáča" nedáte. Navyše porcie sú dostatočné aj na veľký hlad.|

    Nezabudnite, že mäso musí odpočívať nielen pred, ale aj po úprave.|

    Najlepšie newyorské hamburgery sa vraj pripravujú zo zmesi mäsa z rebra a krku. Úlohu zohráva aj tuk, lebo ona typická silná hovädzia chuť je spôsobená práve tukom.|

    Predchodcom hamburgeru bol tatársky biftek - na kúsky naškrabané alebo namleté ​​mäso zmiešané s korením, cibuľou a vajcom, ktoré sa podáva surové. A odtiaľ pramení jeho názov? V nemeckom prístavnom meste Hamburg sa totiž v minulosti obchodovalo so surovým mäsom. Neskôr niekoho napadlo túto mäsovú hmotu opiecť a hamburger bol na svete. 

    Porci uvaříte za 0.94 €


     9448    15 minút
  • Perník do hrnčeka
    video

    Perník do hrnčeka

    Výroba tohto perníku je naozaj jednoduchá. Zamiešať, do rúry, nechať vychladnúť a šup do úst.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11440    40 minút
  • Rybacia polievka z filé s krutónmi
    video

    Rybacia polievka z filé s krutónmi

    Ak nechcete robiť túto zdravú vianočnú polievku priamo z kapra, toto je návod práve pre vás.|

    Pokiaľ nechceme žiadny glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     8917    1 hodina
  • Chlebové zemiakové placky s údeninou
    video

    Chlebové zemiakové placky s údeninou

    Koniec vyhadzovania tvrdého chleba! Od teraz ho budete mať nedostatok! |

    Chlebové zemiakové placky som objavil na začiatku roka 2011, do tej doby som tvrdý chlieb s výčitkami o plytvaniu vyhadzoval. Po tomto recepte však zisťujem, že tvrdého chleba mám nedostatok, pretože je to naozajstná pochúťka a napodiv mnohým ľuďom chutí viac než klasická zemiaková placka. |

    Ak si nie ste istí chuťou, usmažte jednu "testovací" zemiakovú placku, potom ochutnajte a prípadne dochuťte.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9763    60 minút
  • Hruškový rozvar na torty a múčniky
    video

    Hruškový rozvar na torty a múčniky

    Jednoduchá ovocná poleva na torty a múčniky, ktorú máte za pár minút.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     7698    10 minút
  • Syrová hrianka so slaninou
    video

    Syrová hrianka so slaninou

    Lacná a rýchla večera, ktorá je skutočnou delikatesou. So zeleninovou oblohou tak môžete pohostiť aj nečakanú návštevu.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     12382    10 minút
  • Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?
    video

    Ako zahustiť omáčku alebo polievku ?

    To býva častá otázka začínajúcich kuchárov a kuchařinek, preto si odpovieme trochu polopaticky. |

    Špecifická liga je potom zahustenie pokrmu pomocou zápražky, to však u pokrmu býva vždy uvedené podrobne.

     


     137735  
  • Pikantná kližka na cesnaku
    video

    Pikantná kližka na cesnaku

    Výborná cesnaková pochúťka, ktorú podľa videa zvládnete vždy na jednotku. | Ako príloha sa hodí zemiaková knedľa so špenátom, ale aj ryža stojí za zváženie.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     10311    150 minút
  • Rizoto opusteného muža
    video

    Rizoto opusteného muža

    Veľa ľudí sa zrazu ocitne v situácii, kedy je nútená si prvýkrát v živote uvariť sama. Preto vznikol tento recept pre úplných začiatočníkov. Chuťovo je ale úplne vynikajúci! {text: "Kĺúčové pre tento recept je výber párkov. Autori tohto receptu používajú jemný hydinový párok ale nie je vylúčené, že niekomu bude chutiť rizoto viac so špekáčiky."}

    Porci uvaříte za 0.65 €


     15001    45 minút
  • Grilovaná cibuľa
    video

    Grilovaná cibuľa

    Kto to neochutnal tak netuší aká je to lahôdka! Môžeme si tiež podľa svojej fantázie zaexperimentovať s pridaním rôznych byliniek.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     17531    10 minút
  • Zemiakový šalát so syrom
    video

    Zemiakový šalát so syrom

    Tento šalát pozná každý, ale čo všetko sa dá pridať aby bol dostatočne pikantný a ako zabezpečiť aby sa hneď nekazil? |

    Ak cibuľu asi 1 minútu povaríme, potom šalát vydrží asi dvojnásobne dlhšie čerstvý. Je to totiž jediná "živá" ingrediencia, ktorá nám šalát začne po primiešaní okamžite kaziť. Chuť šalátu to nijako neovplyvní.|

    Výpis surovín by každý mal brať ako také základné vodítko. Niekomu chutí veľa údeniny, inému vôbec, tak ju vynechá. Fantázii sa rozhodne medze nekladú. To isté platí o zelenine a všetkých ingredienciách vôbec.|

    Ďalej si pochopiteľne každý primieša, na čo má v šaláte chuť. Možností je veľa - sterilizovaný hrášok, reďkovka, červená repa, nálev z uhoriek, záhradná žerucha, trochu dižonskej horčice a pod.|

    Ingrediencie premiešavame vždy od dna nahor a veľmi opatrne, aby nám nevznikla skôr kaša ako šalát.|

    Ak by sa stalo, že by sme šalát presolili, potom nezostáva než uvariť ešte pár zemiakov a pridať ich do šalátu.|

    Ak miesto majolky zvolíme nízkotučný jogurt a niektoré ingrediencie vynecháme alebo aspoň obmedzíme, získame celkom diétny pokrm. Tiež môžeme jogurt trochou majolky dochutiť.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     12093    1 hodina
  • Papriková nátierka s pórom
    video

    Papriková nátierka s pórom

    Výborná a hlavne zdravá zeleninová nátierka, ktorú máte za päť minút.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     13708    5 minút