logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 13547x
Language: Česky
2.64 € (0.26 €/porcii)
70 minút
10 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 955 kJ (228 kcal) 11 %
  • Cukry 7.37 g   8 %
  • Tuky 12.43 g   18 %
  • Mastné kyseliny 0.68 g   3 %
  • Sodík 0.063 g   3 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborný a jednoduchý koláč s medom, javorovým sirupom a čokoládovou polevou.

tekvica vážená olúpaná 400 g 159,5 kcal
pšeničná múka polohrubá 250 g 855 kcal
soľ 1/8 lyžičky 1.5 g 0,1 kcal
cukor múčka 2 lyžice 20 g 76,6 kcal
kypriaci prášok do pečiva 1/2 lyžičky 4 g 3,2 kcal
Hera použiť možno aj maslo 125 g 835,9 kcal
vajcia slepačie 3 kusy 180 g 239,3 kcal
citron 1/2 kusu 65 g 19,7 kcal
sirup javorový 4 lyžice {text: "Pretože javorový sirup je dosť drahý a veľa zdvihne cenu receptu, tak môžeme namiesto neho použiť aj broskyňový, mangový, malinový a iný sirup. Je vhodné, keď je dosť aromatický. Skúšali sme tiež púpavový med, ktorý sa tiež osvedčil. "} 28 ml 93,1 kcal
med včelí 3 lyžice 48 g 156,1 kcal
škorica mletá 1 lyžička 2 g 3,3 kcal
kyslá smotana 2 lyžice 20 g 19,9 kcal
olej slnečnicový 1 lyžička {text: "Podľa chuti použite svoj ​​obľúbený, nám sa najviac osvedčil slnečnicový", title: "Aký je najlepší?"} 4 ml 33,2 kcal
šľahačka podľa potreby 100 ml 324,6 kcal
čokoládová poleva podľa potreby 15 g 59,5 kcal
  1. Kráľovský tekvicový koláč začneme tým, že tekvicu zbavíme mäkkého prostriedku a olúpeme ju. Nakrájame ju na kocky asi 25 x 25 mm a v hrnci je zalejeme studenou vodou.
  2. Varíme, kým nie je tekvica mäkká, teda asi 20 minút. Nezabudneme strážiť vodu, prípadne ju dolejeme. Potom tekvicu zcedíme a necháme vychladnúť.
  3. Na dosku si nasypeme 250 gramov polohrubej múky, pridáme 1/8 lyžičky soli, 2 lyžice cukru, 1/2 lyžičky prášku do pečiva a na sucho zamiešame. Ďalej na dosku pridáme 125 gramov zmäknuté hery, 1 vajce, kôru z polovice citróna a cesto zapracujeme.
  4. Odkvapkanú a vychladnutú tekvicu vložíme do vhodnej misky, pridáme 2 vajcia, 4 lyžice javorového sirupu, 3 lyžice medu, lyžičku mletej škorice, šťavu z 1/2 citróna, 2 lyžice kyslej smotany a dobre, najlepšie elektrickým mixérom zamiešame. Ak mixer nie je k dispozícii, potom je potrebné nejakým spôsobom rozbiť kúsky tekvice v miske. Hodí sa k tomu napríklad šťouchadlo na zemiaky.
  5. Do formy na pečenie vlejeme lyžičku oleja, vymažeme celý povrch, a ak nie je silikónová, tak ju vysypeme lyžicou polohrubej múky.
  6. Na dosku nasypeme lyžicu polohrubej múky a rozprestrieme ju. Na ňu položíme cesto, ktoré tiež múkou trochu poprášime, nebude sa tak lepiť na valček.
  7. Valčekom urobíme placku, ktorá je trochu väčšia ako forma. Cesto natiahneme na valček a preložíme na formu.
  8. Do formy podľa videa usadíme a kraja, ktoré prečnievajú orežeme. Odrezky položíme do formy, je škoda ich vyhadzovať.
  9. Tekvicovou náplň vlejeme do formy a rovnomerne rozotrieme.
  10. Pečieme pri 180°C asi 40 minút. {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime.", Title: "Prečo je to tak ?" }
  11. Vychladnutý koláč ozdobíme šľahačkou, polejeme čokoládovou polevou a servírujeme s čajom, kávou či mliekom.

Ak vám tekvica rastie na záhrade, potom je koláč naozaj za pár korún.

  • Španielsky vtáčik so staročeskou ryžou
    video

    Španielsky vtáčik so staročeskou ryžou

    Videonávod na kompletný luxusný obed krok za krokom. Ryža je tak chutná, že sa dá jesť ako samostatné hlavné jedlo. |

    Španielsky vtáčik je výborný aj so žemľovou knedľou.

    Porci uvaříte za 1.26 €


     11303    90 minút
  • Rýchla frankfurtská polievka
    video

    Rýchla frankfurtská polievka

    Veľmi jednoduchá a rýchla polievka, na ktorú potrebujete len pár ingrediencií. |

    Servírujeme s chrumkavým chlebom alebo pečivom, ktoré môže byť aj celozrnné. 

    Porci uvaříte za 0.18 €


     42219    45 minút
  • Rybacia polievka z filé s krutónmi
    video

    Rybacia polievka z filé s krutónmi

    Ak nechcete robiť túto zdravú vianočnú polievku priamo z kapra, toto je návod práve pre vás.|

    Pokiaľ nechceme žiadny glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     9030    1 hodina
  • Kráľovské slivkové knedle
    video

    Kráľovské slivkové knedle

    Tieto ovocné knedle sa vyznačujú kráľovskou polevou, ktorú ocenia nielen deti, ale aj dospelí stravníci.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     11327    40 minút
  • Španielske plnené gule
    video

    Španielske plnené gule

    Gule z mletého mäsa sú vynikajúcou pochúťkou, v ktoré sóju rozhodne nespoznáte.|

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 gule pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     9969    80 minút
  • Viedenská roláda z bravčového pliecka
    video

    Viedenská roláda z bravčového pliecka

    Výborná roláda pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     31712    100 minut
  • Pečené mäsové guľky Köttbullar IKEA so smotanovou omáčkou
    video

    Pečené mäsové guľky Köttbullar IKEA so smotanovou omáčkou

    Kto by nepoznal mäsové guľky z IKEA? Ale ako ich správne pripraviť? A ako pripraviť smotanovou omáčku? Pozrite sa na náš videorecept ... |Po dlhom experimentovaní prinášame recept na tradičné guličky, ktoré poznáme z obchodného reťazca IKEA. Tento recept bol preložený zo švédskych stránok a váhové pomery boli upravené na u nás používané gramy a mililitre. Receptov je na túto tému veľa, podľa nášho názoru sa tento chuťou tým originálnym veľmi približuje, a to až tak, že nespoznáte rozdiel .... |Nie je v nich cesnak, ba ani štipka majoránky, napriek tomu ich chuť pritiahla pozornosť všade tam, kam vstúpil Ingvar Kamprad - majiteľ obrovského biznisu pod menom IKEA. |Pre mäsové guličky IKEA nehľadajte presne popísaný recept, ten totiž nenájdete. Vyrába je totiž niekoľko výrobcov a presný recept je tajný. Dokonca jeden z výrobcov pridával do guličiek sóju, ktorú ale akosi zabudol uviesť v deklarovaných surovinách na obale. O správe sa dočítate TU

    Porci uvaříte za 0.51 €


     58293    1 hodina
  • Kačacie prsia s mangom

    Kačacie prsia s mangom

    Výborný recept s veľmi zdravými plodmi manga. Tie zaháňa nielen stres, ale obsahujú mnoho prospešných látok.

    Porci uvaříte za 1.41 €


     19277    2 hodiny
  • Bravčová pečeň na cibuľke
    video

    Bravčová pečeň na cibuľke

    Tento pokrm určite nepatrí medzi diétne jedlá, ale tá chuť anglickej slaninky je uchvacujúca ...

    Porci uvaříte za 0.72 €


     23325    30 minút
  • Syrové žemle s rascou
    video

    Syrové žemle s rascou

    Takéto žemličky ste ešte možno nikdy nejedli. Nielen že sú jednouduché, ale tá chuť!

    Porci uvaříte za 0.07 €


     9162    90 minút
  • Biftek z lososa

    Biftek z lososa

    Zdravé jedlo, ktoré je v dnešnej dobe "IN", navyše je mimoriadne zdravé a v spojení s hriankou bez tuku aj diétne.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     8283    20 minút
  • Pstruh na čerstvých paradajkách s bazalkou
    video

    Pstruh na čerstvých paradajkách s bazalkou

    Výborný recept na pstruha, ktorého keď dostanete od rybárov ako v našom prípade, potom je pokrm takmer zadarmo. To sa na Slovensku deje dosť často, preto sme toto jedlo tiež zaradili okrem iného aj do sekcie lacných jedál.|

    K tomuto pokrmu sa hodia zemiaky, zemiaková kaša, ale aj s chlebom je vynikajúci.

    Porci uvaříte za 0.79 €


     7534    40 minút
  • Cibuľové karbonátky
    video

    Cibuľové karbonátky

    Tento recept má hneď niekoľko plus. Karbonátky máte plne pod kontrolou, teda bez chemikálií a navyše za pár korún.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8165    40 minút
  • Sterilizované uhorky s chrenom
    video

    Sterilizované uhorky s chrenom

    Chrenové uhorky sa hodí ako príloha k menej pikantným pokrmom, ale aj na priamu konzumáciu u televízie. |

    Ak potrebujete vyrobiť uhorky DIA, potom cukor nahraďte 12 tabletami umelého sladidla. |

    Najviac úrazov vzniká v domácnosti. Majte na pamäti, že pracujete s horúcimi ingredienciami, a teda sa pred prácou zamyslite nad tým, či napríklad nie je v dosahu dieťa, ktoré by na seba sterilovaciu vriacu nádobu zvrhlo. |

    Úplne senzačný je na zaváranie elektrický zavárací automat, kde nalejeme vodu, nastavíme sterilovaciu teplotu a dĺžku zavárania. Automat sám už potom dvíha teplotu na nami nastavenú hranicu, a ako ju dosiahne, začne odpočítavať čas, po ktorom sa sám vypne a je hotovo - viď foto.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     11075    45 minút
  • Jednoduchý jablkový závin
    video

    Jednoduchý jablkový závin

    Štrúdľ, alebo - ak jablkový závin pozná určite každý. Viete ale z hlavy, ako ho pripraviť, s akým pomerom a čo všetko sa dá pridať?

    Porci uvaříte za 0.18 €


     15184    45 minút
  • Hamburger McDonalďs original
    video

    Hamburger McDonalďs original

    V tomto recepte si ukážeme, ako správne zabaliť hamburger. Recept predviedol priamo zamestnanec firmy McDonalďs. | V tomto recepte sa nesnažíme o presnú receptúru mäsa, ale o skladanie ingrediencií na seba. Najmä dôležité je zabalenie hamburgeru. Je to preto, že hamburger chuťovo dôjde a pritom nevychladne.

    Porci uvaříte za 1.01 €


     24696    15 minút
  • Špekáčiky na pive jalapeno
    video

    Špekáčiky na pive jalapeno

     


     8190  
  • Vepřo knedlo zelo
    video

    Vepřo knedlo zelo

    Toto je jedno z najznámejších jedál. Ešte ste ho nevarili? Podľa tohto receptu je to naozaj hračka! Najťažšie pre nás bolo dostať návod zrozumiteľne do počítača tak, aby ho pochopil aj ten, kto varí prvýkrát. To sme pre vás robili s natáčaním takmer 100 hodín.

    Porci uvaříte za 1.01 €


     19595    2 hodiny
  • Zapečené zemiaky so zeleninou
    video

    Zapečené zemiaky so zeleninou

    Toto je vlastne recept na francúzske zemiaky obohatené o zeleninu. Ak budeme piecť pri odporúčanej teplote, výsledok bude excelentný.|

    Podávame so sterilizovanou uhorkou.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     20432    80 minút
  • Sirup z bazy čiernej DIA
    video

    Sirup z bazy čiernej DIA

    Keď zreje baza, je ich všade dosť. Prečo nevyužiť tento lacný, a na vitamín C bohatý lahodný dar? Z tohto receptu získate približne 2,5 litra vynikajúce šťavy, čo je približne 500 téglikov zdravého nápoja. |

    Šťava z plodov pôsobí blahodarne pri liečení migrén a nervových chorôb, najmä pri zápale trojklaného nervu. Čerstvé plody majú laxatívny účinok, naopak sušené sa používajú proti hnačkám. |

    Ľudové názvy pre Bazu čiernu: baza, kozičky, kosmatice (bazový kvet), psie bez, smradľavý bez, smradinky, chebzí, bzejna, Hural. |

    Baza čierna obsahuje glykozidy, antokyán, karotény, vitamín C, B, cholín, sambunigrin, rutín, éterické oleje, trieslovinu, slizovité látky organické kyseliny, cukor a fytoncídne látky. |

    Čerstvé plody sú mierne jedovaté, tepelná úprava alebo sušenie jed neutralizuje. Jedovaté sú aj listy, odvar z nich hubí hmyz. Otravy po požití lístia alebo kôry sa prejavujú silným vracaním, hnačkou a celkovou slabosťou. Podobné príznaky sa dostavujú aj po požití surových plodov vo väčšom množstve. |

    V minulosti sa bazou liečilo snáď takmer všetko. Výhonky bazy sa používali na zmiernenie bolesti zubov, mladé lístky zmiešané s jačmennou múkou liečili popáleniny a prikladali sa tiež na rany spôsobené pohryznutím rozzúreného psa. Práškom z rozomletých suchých listov sa zastavovalo krvácanie z nosa. |

    Ak máme malé deti, dávajme pozor. Majme na pamäti, že pracujeme s pomerne veľkým množstvom vriacej tekutiny. Hovorím z vlastnej skúsenosti, kedy som ako dieťa spadol do zaváracieho hrnca postaveného na zemi a prikrytého pokrievkou. Nemal som lepší nápad, než si naňho stúpiť ... Po niekoľkých mesiacoch liečby snáď našťastie bez následkov ... 

    Porci uvaříte za 0.97 €


     12616    2 hodiny