logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 20155x
Language: Česky Anglicky
1.59 € (0.2 €/porcii)
20 minút
8 porcií
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1237 kJ (295 kcal) 15 %
  • Cukry 2.94 g   3 %
  • Tuky 20.62 g   29 %
  • Mastné kyseliny 3.21 g   16 %
  • Sodík 0.024 g   1 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Čokoládový pohár chutí hlavne deťom, ale aj dospelí určite radi ochutnajú.

čokoláda mliečna podľa chuti {text:"Ak máte radšej horkú čokoládu, potom mliečne dajte len 30 gramov, a horkej 90 gramov. Ak máte radšej mliečnu, urobte to obrátene."} 60 g 253,6 kcal
čokoláda horká podľa chuti 60 g 310 kcal
vajcia slepačie 2 kusy 120 g 159,5 kcal
cukor múčka 2 lyžičky 12 g 46 kcal
šľahačka 100 ml našľahať + 50 ml vmiešať + na ozdobenie 170 g 551,8 kcal
mäta na ozdobenie 1 g 0,5 kcal
maliny a iné ovocie - na ozdobu 30 g 17,2 kcal
  1. Čokoládovú penu s lesným ovocím zahájime rozpustením čokolády vo vodnom kúpeli. {text:"Vodný kúpeľ vyrobíme tak, že do menšieho hrnca dáme vodu, ktorú varíme. Miesto pokrievky dáme misu, ktorá sa unikajúci parou zahrieva. Tým dosiahneme to, že sa potraviny v mise nebudú páliť."}  Celkovo jej potrebujeme okolo 120 gramov, najvhodnejšie je pomer 1: 1, teda 60 gramov mliečnej a 60 gramov horkej. {text:"Ak máte radšej horkú čokoládu, potom mliečne dajte len 30 gramov, a horkej 90 gramov. Ak máte radšej mliečnu, urobte to obrátene."}  Keď je čokoláda rozpustená, tak varič vypneme a čokoládu necháme vychladnúť asi na teplotu 35 ° C. Dôležité je, aby sa v čokoláde rozpustili naozaj všetky kúsky. 
  2. V samostatnej miske ušľaháme dva bielky do snehu, a potom pridáme 2 lyžičky práškového cukru.
  3. V ďalšej miske ušľaháme 100 ml smotany na šľahanie.
  4. K chladnej čokoláde pridáme dva žĺtky, a vmiešame je metličkou.
  5. Potom vmiešame 50 ml smotany na šľahanie, ďalej ušľahanú smotanu na šľahanie a bielkový sneh.
  6. Hotovú penu nalejeme do vhodných pohárov alebo misiek a necháme trochu vychladiť.
  7. Vychladenú penu nazdobíme šľahačkou, ovocím podľa chuti a podávame napríklad s listom mäty.
  • Domáci biely jogurt
    video

    Domáci biely jogurt

    Jogurt je veľmi jednoduché vyrobiť. Navyše bude ďaleko lacnejší, než ten kupovaný.|

    Všetky pomôcky je potrebné sterilizovať, teda opláchnuť vo vode teplej aspoň 80°C. Síce to nie je pravá sterilizácia, ale na tento účel stačí. Platí to nielen pre poháre a viečka, ale aj všetky ďalšie pomôcky, ktoré prídu do styku s nami vyrobeným jogurtom.|

    Živná kultúra - teda jogurt, ktorý do mlieka použijeme je kľúčová ingrediencia. Preto ju vyberajte veľmi starostlivo.|

    Ako výrobník jogurtu môže poslúžiť akýkoľvek priestor, ktorý udrží teplotu v rozmedzí 39 až 41°C. Výborný je samozrejme jogurtovač, ten však má tú nevýhodu, že má malú kapacitu. S úspechom používame liaheň na hydinu, ktorú je možné zohnať za cenu jogurtovača, má však ďaleko väčšiu kapacitu. Niektorí kuchári a kuchárky tiež používajú s úspechom presnou elektrickú rúru.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     17813    20 minut
  • Slivkové knedle
    video

    Slivkové knedle

    Túto tradičnú pochúťku netreba predstavovať, ale ako ju rýchlo a správne pripraviť?

    Porci uvaříte za 0.25 €


     10815    40 minút
  • Zapečené cestoviny s údeným mäsom
    video

    Zapečené cestoviny s údeným mäsom

    Jednoduchý recept na zapečené šunkofleky - alebo ak chcete "šunkocestoviny" či "uzenocestoviny" v rôznych obmenách. Je to jeden z našich najčastejšie zobrazovaných receptov vôbec. |

    Zo začiatku pečieme pod pokrievkou, aby sa pokrm nevysušil. Naopak keď cestoviny zalejeme, potom už pečieme odkryté, aby pokrm získal na chrumkavosťi.

    Porci uvaříte za 0.51 €


     30743    90 minút
  • Čo je to sójová omáčka?

    Čo je to sójová omáčka?

    Odkiaľ sa vzala sójová omáčka? Ako sa vyrába? Čo obsahuje a ako pôsobí na ľudský organizmus?

     


     7436  
  • Rýchla pikantná krkovička
    video

    Rýchla pikantná krkovička

    Lahodná a takmer nepálivá krehká krkovička, ktorú máte v rúre za pár minút a potom už len s tanierom čakáte na tú krehkú chuť mäsa. |

    Pokrm je vynikajúci so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, chlebom aj pečivom.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     19616    100 minút
  • Luxusná hrachová polievka
    video

    Luxusná hrachová polievka

    Vynikajúca hrachová polievka hodiaca sa ku sviatočným príležitostiam, alebo aj len tak. Je za pár korún a veľmi lahodná.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     29486    40 minút
  • Bielok versus žĺtok
    video

    Bielok versus žĺtok

    Nebudeme tvrdiť, že tento zlepšováček je z našej kuchyne, ale bude sa vám určite páčiť!

     


     6460  
  • Bohatá tekvicová polievka
    video

    Bohatá tekvicová polievka

    Výborná a bohatá polievka, ktorá svojou chuťou pripomína všetkým známú hrachovú polievku.|

    Vegetariáni vynechajú slaninu, a tí ktorí ju chcú ako diétný hlavný chod použijú treba viac krutónov.|

    Ak vám rastie tekvica na záhradke, potom máte túto vynikajúcu polievku takmer zadarmo.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     9044    45 minút
  • Pikantné slimáky

    Pikantné slimáky

    Vynikajúca chuťovka napríklad k vínu, alebo proste len tak k televízii. Náplň si vyberiete podľa svojej chuti.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     10759    30 minút
  • Parková ultrarýchla nátierka
    video

    Parková ultrarýchla nátierka

    Táto nátierka je síce za pár sekúnd, ale keď použijeme vhodné ingrediencie, je pomerne zdravá. Kľúčový je pre tento recept párok, ktorý nám musí chutiť sám o sebe. Najlepšie výsledky sme dosiahli s jemným hydinovým párkom.|

    Z uvedeného receptu vyrobíte bohatú večeru pre 2 stravníkov, ktorým v kombinácii s čajom bude určite chutiť.|

    Nebojte sa experimentovať, môžete pridať napríklad chilli papričku, sterilizovanú uhorku, repu a podobne.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     15143    10 minút
  • Viedenská roláda z bravčového pliecka
    video

    Viedenská roláda z bravčového pliecka

    Výborná roláda pre gurmánov. Vynikajúci prílohou je zemiaková kaša, alebo šťouchané zemiaky. |

    Ak budete postupovať presne podľa návodu, potom sa roláda na prvýkrát povedie aj úplnému začiatočníkovi!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     31666    100 minut
  • Francúzske palacinky s malinami
    video

    Francúzske palacinky s malinami

    Jednoduchá varianta francúzskych palaciniek, ktorú si môžete urobiť aj v zime z mrazených malín.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     14509    30 minút
  • Ázijská kuracia čína na víne
    video

    Ázijská kuracia čína na víne

    Výborný pokrm na víne, ktorý nie je drahý a je rýchlo hotový. Navyše podľa videa ho hravo zvládnete za pár minút. |

    Servírujeme s kuskusom, s ryžou, chlebom, zemiakmi alebo jednoducho s tým, čo nám chutí.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     12948    30 minút
  • Slivkové kysnuté knedle
    video

    Slivkové kysnuté knedle

    Kto by ich nepoznal? Toto je jeden z tých jednoduchších spôsobov. Ovocie použijeme čerstvé, alebo zavárané.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     15315    80 minút
  • Jednoduchá jahodová torta
    video

    Jednoduchá jahodová torta

    Jednoduchá a rýchla jahodová torta bez chemikálií a stabilizátorov.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     20696    50 minút
  • Sójové karbonátky
    video

    Sójové karbonátky

    Lahôdka aj pre tých, ktorým nechutí sója. Po ochutnaní takmer každý zmení svoj ​​názor. |

    Veľmi často sa hlavne u mužov stretávam s "odporom" k sojovému mäsu, zhodne všetci tvrdia, že je to "polystyrén". Tento recept som  vyskúšal na mnohých odporcoch sójového mäsa, a výsledok bol vždy rovnaký - všetkým chutilo. Používam však malú fintu - nalákam ich treba na obyčajné karbonátky. Že boli sójové nikto nespozná a po prezradeniu sa všetci čudujú. Je to naozajstná pochúťka. |

    Karbonátky vydržia v chlade niekoľko dní a sú výbornou desiatou na cesty. Kel v kombinácii so sójovým mäsom z nich robí oproti klasickým karbonátkom ľahké jedlo. |

    Možno sa vám v minulosti stalo,  že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje so dozviete TU

    Porci uvaříte za 0.47 €


     18579    120 minút
  • Jablkový mriežkový koláč
    video

    Jablkový mriežkový koláč

    Výborný a ľúbivý jablkový koláč, ktorý síce vyzerá zložito, ale vyrobiť ho podľa nášho videa je hračka. |Koláč môžeme navrchu ozdobiť šľahačkou a podávať s kávou, čajom alebo si ho len tak uždibovat k varenému vínku.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     24433    1 hodina
  • Žmolenka na koláč
    video

    Žmolenka na koláč

    Žmolenka na koláči je naozaj luxusná vec. Ako ju správne a rýchlo urobiť sa dozviete z nášho videa.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     16155    5 minút
  • Klasický obaľovaný hermelín
    video

    Klasický obaľovaný hermelín

    Toto jedlo určite poznáte, ale stále ho veľa ľudí nevie urobiť. Podľa tohto receptu ho zvládnete rovnako ako profesionáli.

    Porci uvaříte za 0.58 €


     10524    15 minút
  • Mäsové ryžovo-kelové knedličky s paradajkovou omáčkou
    video

    Mäsové ryžovo-kelové knedličky s paradajkovou omáčkou

    Máte radi paradajkovú omáčku? Skúste ju s knedličkami zjemněnými kelom. Chuťou vám budú pripomínať delikatesné kelové závitky. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     10924    1 hodina