logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 14368x
Language: Česky Anglicky
2.89 € (0.24 €/porcii)
40 minút
12 muffinov
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1178 kJ (281 kcal) 14 %
  • Cukry 1.52 g   2 %
  • Tuky 5.31 g   8 %
  • Mastné kyseliny 0.45 g   2 %
  • Sodík 0.297 g   12 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Toto je nekonečný recept. Ak totiž jednu várku dorobíte, môžete pripravovať ingrediencie na ďalšiu.

pšeničná múka hladká 2 šálky 200 g 716,5 kcal
hnědý cukor necelá šálka {text: "1 cm pod okraj, ak nemáme, dáme cukor kryštál"} 170 g 687 kcal
kakao 1/2 šálky 50 g 222,6 kcal
jedlá sóda (bicarbona) 1/2 lyžičky 2.5 g 0,1 kcal
kypriaci prášok do pečiva 2 lyžičky alebo 2/3 sáčku 10 g 8 kcal
soľ 1/2 lyžičky 6 g 0,3 kcal
cukor vanilkový 3 lyžičky 18 g 72,2 kcal
podmáslie kyslé 1 a 1/4 šálky 225 ml 80,9 kcal
vajcia slepačie 1 kus 60 g 79,8 kcal
olej slnečnicový 2 lyžice 14 ml 116,2 kcal
čokoládové šošovky alebo lacnejšie nasekaná čokoláda {text: "Čokoládové šošovky bývajú dosť drahé. Ak použijete lacnú dobrú čokoládu, ktorú nasekáte nožom, potom sa cena receptu zníži asi o tretinu."} 100 g 422,7 kcal
papierové košíčky na muffiny alebo silikónové formičky 0 -
  1. Do vhodnej misy vsypeme múku, cukor, kakao, sódu, prášok do pečiva, vanilkový cukor a nasucho dobre premiešame.
  2. Do menšej misky nalejeme podmáslie, pridáme vajce, slnečnicový olej a tiež dobre premiešame.
  3. Vzniknutú tekutinu vmiešame do suchých ingrediencií. Ak by cesto bolo príliš riedke, tak zahustíme hladkou múkou, ak naopak husté, tak pridáme podmáslie alebo mlieko.
  4. Nakoniec primiešame čokoládové šošovky, ale pár si ich necháme na ozdobenie čiapočiek muffinov.
  5. Premiešame a predhrejeme rúru na 180°C.
  6. Ak používame silikónové košíčky, tak je vymažeme olejom, alebo vyložíme papierovými formičkami. Niektoré papierové formičky - rovnaké ako vidíme na videu drží tvar aj po zahriatí, preto silikón nie je potrebné používať.
  7. Košíčky plníme hmotou zhruba do polovice, navrchu ozdobíme niekoľkými kúskami čokolády a pečieme pri teplote 180°C asi 25 minút.
  8. Muffin nesmie byť vysušený, pretože by bol drobivý. Preto koniec pečenia starostlivo strážime.                                                                                                                                                

Koniec pečenia spoznáte tak, že keď do muffinu pichnete špajdľou a vytiahnete ju nelepivú, máte hotovo. Testujte takto muffiny nielen na krajoch, ale aj uprostred.  {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime." , Title: "Prečo je to tak?"}

Pozor na niektoré druhy papierových košíčkov! Musia byť vložené v silikónovej alebo plechovej forme, pretože sa teplom deformujú.
Pokiaľ máme papierové košíčky, ktoré sa teplom deformujú a nemáme formičky, tak použijeme jednoduchú fintu. Dáme ich do nádoby tak, aby boli natesno vedľa seba a teda sa nemohli rozliať. K tomu dobre poslúži napríklad malý pekáčik alebo hrniec alebo porcelánová miska.

Čím viac je cesto hustejšie, tým menej muffiny vykysnú a naopak.

  • Slivkové knedle s tvarohom a smotanovou polevou
    video

    Slivkové knedle s tvarohom a smotanovou polevou

    Túto tradičnú pochúťku si môžete dochutiť mnohými a mnohými spôsobmi, toto je jeden z nich.

    Porci uvaříte za 0.65 €


     11825    40 minút
  • Pikantné rizoto z kuracích zvyškov
    video

    Pikantné rizoto z kuracích zvyškov

    V tomto recepte vás nebudeme navádzať k zbieraniu zvyškov kdesi ... Myslíme tým kuracie porcie, ktoré by nám treba po nedeľnom obede zaberali v chladničke zbytočne miesto.|

    Tento pokrm servírujeme so strúhaným syrom, prípadne kečupom a sterilizovanou uhorkou, alebo inou zeleninou.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     10227    45 minút
  • Zeleninové šišky s brokolicou
    video

    Zeleninové šišky s brokolicou

    Tento recept je vynikajúci lacná a zdravá pochúťka, ktorú podľa priloženého videa zvládnete úplne hravo. |Šišky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     6876    40 minút
  • Rybie karbonátky s hráškom
    video

    Rybie karbonátky s hráškom

    Zloženie týchto výborných rybacích karbanátkov budete mať plne pod kontrolou. Za pár korún tak budete mať veľa zdravého pokrmu bez akýchkoľvek chemikálií. |Keď dostanete rybu od rybárov, bude pokrm takmer zadarmo.|Rybie karbonátky môžete bez obáv zamraziť. Dajte ich i s doskou do mrazničky, a po hodine je sesypejte do veľkého igelitového vreca. Ak však budete karbonátky mraziť, nepoužívajte pre prípravu mrazené mäso.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7186    40 minút
  • Kuracie prsia na paprike

    Kuracie prsia na paprike

     


     4809  
  • Marinovaná diabolská krkovička bez éčok a chémie
    video

    Marinovaná diabolská krkovička bez éčok a chémie

    Výborná ľahko pálivá marinovaná krkovička, ktorú zvládne úplne každý.|

    Podávame s chlebom, pečivom, zemiakmi, zemiakovou kašou, alebo jednoducho tak, ako nám bude chutiť najviac.|

    Pri robení ingrediencií pozorne čítajte obaly potravín, aby vám nejaké to éčko alebo chemická prísada do jedla neprenikla.|

    Množstvo marinády nám vystačí až na 1,5 kg mäsa.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     7636    2 hodiny
  • Pikantná kližka na cesnaku
    video

    Pikantná kližka na cesnaku

    Výborná cesnaková pochúťka, ktorú podľa videa zvládnete vždy na jednotku. | Ako príloha sa hodí zemiaková knedľa so špenátom, ale aj ryža stojí za zváženie.

    Porci uvaříte za 0.9 €


     9932    150 minút
  • Bravčové na paprike
    video

    Bravčové na paprike

    Tento guláš podľa videonávodu zvládnete úplne hravo, aj keď ste nikdy nevarili!

    Porci uvaříte za 0.72 €


     34258    100 minút
  • Hydinová pečeň so zeleninou a smotanovou omáčkou
    video

    Hydinová pečeň so zeleninou a smotanovou omáčkou

    Veľmi obľúbené a lacné jedlo, ktoré máte hotové za chvíľu. |

    Servírujeme s prílohou, ktorá nám chutí najviac.

    Porci uvaříte za 0.22 €


     8844    40 minút
  • Zemiakové placky s údeninou
    video

    Zemiakové placky s údeninou

    Kto by ho nepoznal? Veľa ľudí ho však ešte nevie. Podľa tohto videa ho zvládne každý! |

    Ak si nie sme istí chuťou, tak usmažíme pokusný zemiakové placky, ochutnáme a potom prípadne zmes dochutíme. |

    Vegetariáni jednoducho vynechajú údeninu, prípadne tiež magi.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     10024    60 minút
  • Ryžové karbonátky so syrom a údeninou
    video

    Ryžové karbonátky so syrom a údeninou

    Tento recept vznikol tak, že nám po jedle zostala ryža. Prečo teda neskúsiť nejaký netradičný recept? Výsledok je vynikajúci! |

    Karbonátky servírujeme s tým, čo máme radi, najviac sa hodí zemiaková kaša, šťouchané zemiaky a zemiaky klasicky uvarené.

    Porci uvaříte za 0.25 €


     7406    30 minút
  • Orlie oko z údeného mäsa
    video

    Orlie oko z údeného mäsa

    Veľmi rýchly a chutný pokrm za pár korún. Je len z niekoľkých ingrediencií a rýchlo hotový. Najlepšie je ho podávať so zemiakovou kašou.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     18960    15 minút
  • Pomarančový gél na pranie farebnej bielizne
    video

    Pomarančový gél na pranie farebnej bielizne

    Výhody pracieho gélu sú všeobecne známe. Prečo ho ale kupovať, keď doma ho vyrobíme doslova za pár centov.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 150 až 200 ml na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Priemyselne vyrábané gély majú inú konzistenciu, ktorá sa síce lepšie dávkuje, ale vplyv na pranie to nemá žiadny.|

    Ak chcete použiť gél na biele prádlo, pridajte tento doma vyrobený bieliaci prostriedok. Plienky a biele prádlo budú doslova žiariť.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     13582    30 minút
  • Placky zo zemiakovej kaše
    video

    Placky zo zemiakovej kaše

    Placky sú výborné teplé aj studené a navyše ich môžete použiť napríklad ako prílohu ku gulášu, vegetariáni napríklad k zeleninovému leču.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     12648    15 minút
  • Čínsky šalát s olivami
    video

    Čínsky šalát s olivami

    Rýchly a veľmi chutný šalát s niekoľkými ďalšími prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom: Čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     11420    10 minút
  • Vaječná placička s hráškom
    video

    Vaječná placička s hráškom

    Výborné placky, ktoré sa hodia ako desiata, rýchla večera s chlebom, alebo pečivom, alebo ako obed so zemiakovým šalátom.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     7356    10 minút
  • Čučoriedkový zmrzlinový pohár
    video

    Čučoriedkový zmrzlinový pohár

    Zmrzlinu miluje snáď každý. Ako ju rýchlo a bez zbytočnej námahy urobiť napríklad aj pre diabetikov zistíte v tomto jednoduchom recepte. |

    U tohto receptu pracujeme pochopiteľne rýchlo. Všetky ingrediencie používame dobre vychladené.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     9881    5 minút
  • Kôprová polievka s vajcom
    video

    Kôprová polievka s vajcom

    Výborná a rýchlo hotová polievka, na ktorú nepotrebujete žiadne kuchárske vedomosti. Iste ju zvládnete hneď na prvýkrát.|

    Ak dbáme na diétu, potom dáme do polievky o niečo menej smotany, alebo použijeme menej tučnú.

    Porci uvaříte za 0.43 €


     13908    40 minút
  • Cesnaková nátierka s eidamom
    video

    Cesnaková nátierka s eidamom

    Lacnejšia varianta obľúbenej cesnakovej nátierky, ktorá sa hodí napríklad aj na jednohubky či obložené chlebíčky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     12181    5 minút
  • Palacinky s jablkami
    video

    Palacinky s jablkami

    Výborná a tiež výdatná sýta večera, alebo len taká domáca rýchla desiata.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     10947    30 minút