logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 18290x
Language: Česky
3.63 € (0.6 €/porcii)
90 minút
6 porcií
ObtížnostObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 487 kJ (116 kcal) 6 %
  • Cukry 0.56 g   1 %
  • Tuky 7.63 g   11 %
  • Mastné kyseliny 0.13 g   1 %
  • Sodík 0.261 g   11 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborná a rýchla omáčka, ktorú zvládne naozaj každý. Navyše získate kvalitný vývar na dobrú polievku.

kurča celé 1200 g 1355,6 kcal
sušená zeleninová zmes 1 lyžička 4 g 11,3 kcal
nové korenie 10 guličiek 0.2 g 0 kcal
korenie celé 7 guličiek 0.1 g 0 kcal
cibuľa 3 kusy 240 g 98,6 kcal
soľ 1 lyžička 12 g 0,6 kcal
olej slnečnicový 3 lyžice 21 ml 174,3 kcal
koření gyros 1/2 lyžičky 2 g 6,3 kcal
kari korenie 1 lyžička 2 g 4,7 kcal
sójová omáčka 1 lyžice 7 ml 3,8 kcal
smotana 12% tuku 350 ml 479 kcal
solamyl 1/2 lyžičky 1 g 3,2 kcal
  1. Kurča na kari začneme tým, že do hrnca vložíme celé umyté kurča. Zalejeme ho vodou tak, aby bolo celé potopene. Pridáme rovnú lyžičku soli, lyžičku sušenej zeleniny pre plnšiu chuť, 10 guličiek Nového korenia, 7 guličiek čierneho korenia, 4 malé, alebo dve väčšie cibule a varíme. V tlakovom hrnci 35 minút, v normálnom hrnci asi hodinu. Mäso je uvarené, pokiaľ ide dobre od kosti.
  2. Vychladnuté mäso oberieme. Mäso na omáčku nakrájame na menšie kocky asi 2 x 2 cm.
  3. Na panvicu nalejeme 3 lyžice oleja, prihodíme väčšiu cibuľu nakrájanú na drobno, a keď začne zlatnúť, tak prihodíme mäso, 1/2 lyžičky korenia na gyros, 1 lyžičku kari korenia a restujeme asi 10 minút za občasného miešania.
  4. Keď je mäso orestované, tak prilejeme 1 lyžicu sójovej omáčky, 350 ml smotany na varenie a necháme prejsť varom. Zahustíme solamylom, a opäť necháme prejsť varom. Tým máme omáčku hotovú.
  5. Omáčku servírujeme na cestoviny, alebo vedľa cestovín podľa toho, ako ich máme najradšej. Niektorí radšej ryžu, iní knedlík, to už je len a len na Vás. 
  • Špenát so smotanou
    video

    Špenát so smotanou

    Jemný špenát je základom k mnohým hotovým pokrmom. Tento je zjemnený troškou šľahačky.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     24889    15 minút
  • Zemiaková kaša s plnkou
    video

    Zemiaková kaša s plnkou

    Toto jedlo má tradíciu na velikonoce, ale je tak báječné, že sa robí po celý rok. |

    Do plnky patria podľa tradície sekané mladé žihľavy. Ak je však nemáme, skvelou náhradou je petržlenová vňať. |

    Ak dbáme na štíhlu líniu, potom zredukujeme množstvo masla na minimum a do plnky dáme treba trochu šunky miesto údeného mäsa.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     12035    70 minút
  • Kuracia polievka
    video

    Kuracia polievka

    Vynikajúca polievka nielen pre chorých a oslabených, ale aj na nedeľný stôl. Ako už babičky vraveli - má naozaj silu. |

    Ako závarka sa hodí nielen cestoviny akéhokoľvek tvaru, ale i napríklad ryža.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     23101    1 hodina
  • Ovocné košíčky s želatínou
    video

    Ovocné košíčky s želatínou

    Ovocné košíčky s želatínou podľa tohto videonávodu zvládne aj úplný začiatočník. Cena bude neporovnateľne nižšia ako v obchode, navyše budú obsahovať ovocie presne podľa vašich predstáv.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     21518    2 hodiny
  • Ryžový mandarínkový pohár
    video

    Ryžový mandarínkový pohár

    Veľmi jednoduchý a energeticky vyvážený ovocný pohár bez chemických prísad a stabilizátorov. | Použiť môžeme akékoľvek kompótové ovocie, vrátane tekvice.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     8815    30 minút
  • Čo je to sójová omáčka?

    Čo je to sójová omáčka?

    Odkiaľ sa vzala sójová omáčka? Ako sa vyrába? Čo obsahuje a ako pôsobí na ľudský organizmus?

     


     7596  
  • Jednoduchý kakaový krém
    video

    Jednoduchý kakaový krém

    Veľmi jednoduchý a pritom opravu lahodný univerzálny krém na tortu. | Krém môžeme použiť nielen ako náplň, ale aj na vonkajšiu ozdobu.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     22197    5 minút
  • Cibuľová polievka
    video

    Cibuľová polievka

    Táto polievka je za pár korún a recept je veľmi jednoduchý. Servíruje se aj v tých najdrahších a najluxusnejších reštauráciách, pritom výrobu by zvládlo aj nejedno šikovné dieťa. |

    Ak nemáte mäsový vývar, použite 2 - 3 kocky masoxu, alebo bujónu bez glutamanu, vegetariáni určite dajú prednosť vývaru zo zeleniny.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     10780    30 minút
  • Obaľovaný zeleninový hermelín
    video

    Obaľovaný zeleninový hermelín

    Vynikajúci hermelín zase trochu inak. Určite vyskúšajte, jeho zeleninová chuť je veľmi lahodná!

    Porci uvaříte za 0.61 €


     7902    15 minut
  • Bravčové na mrkve so zemiakovou kašou
    video

    Bravčové na mrkve so zemiakovou kašou

    Výborné jedlo, ktoré nemá nič spoločné s desivým blatom zo závodných jedální. Neveríte? |

    Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.|

    Tabuľka GDA nám ukazuje zvýšené množstvo sodíka. Ten je však vo veľkej časti obsiahnutý vo vode na zemiaky, preto sa neznepokojuje - vodu zo zemiakov predsa vylejeme.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     13410    1 hodina
  • Rascové placky s kapustou
    video

    Rascové placky s kapustou

    Vynikajúce a rýchle placky s videoreceptom, ktorých výroba nemá žiadne záludnosti. |Rascové placky podávame teplé aj studené, a výborné sú tiež potrebné ako príloha k menej tučným polievkam.

    Porci uvaříte za 0.11 €


     11594    30 minút
  • Kukuricový šalát s olivami a paradajkami
    video

    Kukuricový šalát s olivami a paradajkami

    Veľmi chutný a rýchly šalát s niekoľkými prísadami a množstvom vitamínov. Doprajte si ho aj napríklad len tak k televízii namiesto čipsov alebo chrumiek. |

    Pri krájaní sa riaďte pravidlom: Čím tvrdšia ingrediencia, tým ju krájame na menšie kúsky.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     16118    15 minút
  • Smotanová rybacia polievka z filé s krutónmi
    video

    Smotanová rybacia polievka z filé s krutónmi

    Smotanová vianočná polievka pre tých, ktorí nekupujú kapra. Je veľmi zdravá, preto si ju doma robíme niekoľkokrát do roka.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     9199    1 hodina
  • Anglická slanina na grile
    video

    Anglická slanina na grile

    Síce to nie je žiadna diéta, ale na tú pri vôni úplne zabudnete. Vykompenzujte to aspoň bohatou zeleninovou oblohou.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     8930    20 minút
  • Čo je to kuskus?

    Čo je to kuskus?

    Čo je to kuskus a odkiaľ pochádza? Kuskus sa môže vyrábať aj z iných obilnín. Možno vás tiež prekvapí, že kuskus patrí medzi cestoviny.

     


     20443  
  • Bravčové pliecko na rozmaríne
    video

    Bravčové pliecko na rozmaríne

    Veľmi chutná a jednoduchá úprava bravčového mäsa. Stačí naložiť do rúry a čakať.

    Porci uvaříte za 0.69 €


     17761    2 hodiny
  • Kuracie prsia na divoko

    Kuracie prsia na divoko

    Veľmi jednoduchý recept so zaručeným a rýchlym výsledkom, navyše pomerne diétný. |Ako prílohu použijeme cestoviny, ale hodí sa aj napríklad žemľové knedle a ryže.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     15267    1 hodina
  • Karfiol v pivnom cestíčku

    Karfiol v pivnom cestíčku

     


     6602  
  • Zabíjačkový guláš
    video

    Zabíjačkový guláš

    Guláš, ktorý pozná každý. Nie každý vie, že je veľmi jednoduchý a tiež pomerne lacný. |

    Tradične sa tento guláš podáva s chlebom, ale aj s knedľou je vynikajúci.

    Porci uvaříte za 0.47 €


     30788    100 minút
  • Ultrarýchle šunkofleky
    video

    Ultrarýchle šunkofleky

    Šunkofleky nemusí nutne obsahovať ako cestovinu fliačky, vhodné sú aj iné tvary. Pokrm tak získa na zaujímavosti. Tu sa fantázii medze rozhodne nekladú.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     16566    20 minút