logo
You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.
počet zhliadnutí: 16398x
Language: Česky
4.29 € (0.14 €/porcii)
1 hodina
30 placiek
ObtížnostObtížnost

    Každá porcia 100 g obsahuje

  • Energia 1349 kJ (322 kcal) 16 %
  • Cukry 16.39 g   18 %
  • Tuky 13.93 g   20 %
  • Mastné kyseliny 0.77 g   4 %
  • Sodík 0.314 g   13 %
  • % odporúčaného denného množstva pre dospelých (Všetko o GDA)

Výborné a jednoduché čokoládové marokánky, ktoré chutia všetkým, ktorí nie sú alergickí na oriešky.

papaya sušená podľa chuti 100 g 342,7 kcal
mandle podľa chuti 100 g 580,6 kcal
mlieko polotučné polotučné, plnotučné alebo odtučnené .... 250 ml 113,4 kcal
šľahačka 1 kelímok (180 až 250 ml) 200 ml 649,2 kcal
cukor vanilkový 1 balenie 20 g 80,2 kcal
skořicový cukr 1 balenie 20 g 150,9 kcal
cukor kryštál alebo lepšie trstinový alebo hnedý 80 g 321 kcal
med včelí alebo púpavový - 2 lyžice 32 g 104,1 kcal
pšeničná múka hladká 4 lyžice 40 g 143,3 kcal
arašídy slazené podľa chuti 100 g 472,9 kcal
kandované ovoce podľa chuti 40 g 105,7 kcal
čokoláda mliečna alebo horká - podľa chuti 100 g 422,7 kcal
papier na pečenie podľa potreby 0 -
  1. Marokánky s čokoládou začneme rozsekáním mandlí v robote. Záleží len na vás, ako veľké kúsky mandlí chcete, niekto je dokonca dáva v celku.
  2. Do hrnca vlejeme 250 ml mlieka {text:"Použiť môžeme mlieko podľa vlastnej úvahy - polotučné, plnotučné alebo odtučnené ...." }, kelímok smotany na šľahanie, balíček vanilkového cukru, balíček škoricového cukru, 80 gramov trstinového, hnedého alebo bieleho cukru. Ďalej pridáme 2 lyžice medu, ktorý môže byť včelí alebo púpavový a 40 gramov hladkej múky.
  3. Metličkou starostlivo obsah hrnca rozmiešame do hladka. 
  4. Až teraz zapneme varič a nastavíme ho na 100°C, alebo jednoducho na veľa málo. Určite od neho neodchádzame a stále miešame. Toto je kľúčová operácia, obsah hrnca sa nesmie začať páliť, inak marokánky budú horké. Preto miešame, kým nezačne kaša prebublávať, potom ju ihneď vypneme, hrniec zložíme z variča a ešte asi minútu miešame.
  5. Do čiastočne schladené zmesi prihodíme nasekané mandle, 100 gramov sladených arašidov, 100 gramov sušenej papáje, 40 gramov kandizované pomarančovej kôry, alebo kandizovaného ovocia a premiešame.
  6. Na papier na pečenie nanášame menšie kopčeky, počítajme s tým, že sa ešte trochu rozlejú do strán. Celkovo sú menšie placky lepšie, než veľké.
  7. Pečieme v rúre pri 160°C asi 45 minút do ružova.  {colorQ: "red" , text:"Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime.", Title : "Varovanie !" }
  8. 100 gramov dobrej čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli. {text:"Vodný kúpeľ je veľmi jednoduchá - dva hrnca dáme do seba, do väčšieho dáme trochu vody a tú zahrievame. V menšom hrnci rozpúšťame čokoládu. Týmto spôsobom si zaistíme, že sa nikdy nebude pripaľovať. " } Počkáme, až sa rozpustí aj posledné kúsky a potom silikónovým štetcom nanášame na spodnú stranu vychladnutých marokánek. Čokoládu tiež môžeme aplikovať namáčaním.
  9. V chlade necháme marokánky zatuhnúť a môžeme sa do nich pustiť.

Uvedený čas berieme vždy ako orientačnú informáciu. Každá rúra pečie inak, preto pokrm vždy starostlivo strážime. 

Suroviny v recepte (mandle, kandizovaná kôra, arašidy a papaya) berieme ako základné vodítko. Ak by vám v marokánkách chutili ešte iné ingrediencie, pokojne ich pridajte. Váhovo je tieto ingrediencie možné zvýšiť ešte asi o polovicu.

  • Pikantné guličky jalapeňos
    video

    Pikantné guličky jalapeňos

    Aj tento recept vám prinášame ako prvý web na svete! |

    Ak máte deti, obaľte pár guličiek bez papričiek. Deti sa tak nebudú cítiť ochudobnené a vám ušetrí prácu s prípravou iného pokrmu. |

    Je to ozajstná delikatesa! Nebojte sa toho, že by vaše ústa zhorela, pretože vyprážanie v kombinácii so syrom pokrm zjemní na veľmi pikantnú, ľahko pálivú pochúťku, ktorá je mimochodom dosť sýta.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     7562    30 minút
  • Hovädzie na mrkve so zemiakmi
    video

    Hovädzie na mrkve so zemiakmi

    Veľmi lahodné kompletné a dietne jedlo, ktoré by nemalo chýbať v jedálničku tých, čo držia diétu. |Ak vyberieme málo tučné mäso, potom je pokrm pomerne vyvážený a tým diétny. Množstvo tuku ďalej znížime orestovaním mäsa na kvalitné panvici, ktorá potrebuje len veľmi malé množstvo oleja, alebo takmer žiadny.

    Porci uvaříte za 1.05 €


     10833    90 minút
  • Rybacia polievka z filé s krutónmi
    video

    Rybacia polievka z filé s krutónmi

    Ak nechcete robiť túto zdravú vianočnú polievku priamo z kapra, toto je návod práve pre vás.|

    Pokiaľ nechceme žiadny glutaman, potom použijeme vývar mäsový či zeleninový. Ak ale skôr hľadíme na rýchlosť a cenu pokrmu, potom môžeme použiť napríklad jednu kocku zeleninového a jednu kocku hovädzieho bujónu. Tiež môžeme použiť vodu, soľ a korenie.|

    Podľa fantázie tiež môžeme pridať ďalšiu zeleninu, napríklad hrsť nadrobno nakrájaného póru.|

    Polievku môžeme tiež zjemniť mliekom, alebo smotanou alebo šľahačkou.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     8592    1 hodina
  • Grilovaná krkovička na rozmaríne
    video

    Grilovaná krkovička na rozmaríne

    Ten kto griluje by mal túto krkovičku na bylinkách určite vyskúšať. |

    Mäso na grile nikdy nenapichujeme, ale buď podebíráme, alebo použijeme klieštiky.

    Porci uvaříte za 0.61 €


     14610    30 minút
  • Sladká ryža z ryžovara
    video

    Sladká ryža z ryžovara

    Nekupujte polotovar, urobte si sladkú ryžu doma. Budete presne vedieť čo obsahuje a bude bez chemikálií.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     12444    30 minút
  • Rýchla pikantná tvarohová nátierka
    video

    Rýchla pikantná tvarohová nátierka

    Výborná a lacná nátierka, ktorú vykúzlite doslova za pár minút. |

    Vzhľadom k objemu jedna feferónka pokrm naozaj len trochu opikantní, určite vám pusa neupadne, ide len o veľmi decentnú pálivosť.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     10733    10 minút
  • Vajíčkový kopček

    Vajíčkový kopček

     


     4405  
  • Šošovica na kyslo
    video

    Šošovica na kyslo

    Rýchle a zdravé jedlo za pár centov, ktoré zvládne naozaj každý. Šošovica totiž obsahuje veľa zdraviu prospešných látok. |

    Podávame s volským okom, alebo vareným vajcom a kyslou uhorkou.|

    Miesto okyslenia octom použite nálev zo sterilizovaných uhoriek, budete prekvapení chuťou. Doma preto nálev nikdy nevyléváme, dá sa použiť do mnohých pokrmov.

    Porci uvaříte za 0.36 €


     17825    50 minút
  • Univerzálna marináda na čokoľvek
    video

    Univerzálna marináda na čokoľvek

    Lámete si hlavu, akú marinádu k tomu či onomu mäsu? Táto sa hodí naozaj ku všetkému.

    Porci uvaříte za 0.07 €


     26889    5 minút
  • Segedínsky guláš so sójovým mäsom
    video

    Segedínsky guláš so sójovým mäsom

    Ak si myslíte, že sóju v pokrme spoznáte, tak sa naozaj veľmi silno mýlite! |

    Možno sa vám v minulosti stalo, že vám niekto naservíroval zle dochutené, nedobré granule, pri ktorých konzumácii ste museli zohrať divadlo, aby hostitelia nepoznali, ako veľmi vaše chuťové bunky trpia. Ak k tomuto skutočne došlo, mala by od vás soja dostať ešte jednu šancu. Ona totiž za kuchárovo amatérství nemôže. Všetko o soje sa dozviete TU. |

    Ako príloha sa jednoznačne hodí knedľa, alebo čerstvý chlieb. 

    Porci uvaříte za 0.65 €


     14050    80 minút
  • Halušky s kapustou

    Halušky s kapustou

     


     5363  
  • Vanilkové tyčinky polomáčané

    Vanilkové tyčinky polomáčané

    Tieto tyčinky určite poznáte z obchodu, ale doma si ich vyrobíme bez éčok a tiež lacnejšie. |Tyčinky tiež môžeme zlepiť tenkou vrstvou dobrej marmelády.

    Porci uvaříte za 0.14 €


     5770    120 minút
  • Španielske plnené mäsové gule so sójou
    video

    Španielske plnené mäsové gule so sójou

    V tejto sekané sóju určite nespoznáte. Je to vynikajúci pokrm aj pre sviatočný stôl. |

    Mäsové gule servírujeme so zemiakmi, zemiakovou kašou, šťouchanými zemiaky, ale hodí sa aj chlieb a pečivo.|

    Ak máte menej stravníkov, vyrobte si polovičnú porciu, pretože 1 guľa pre jedného je viac než dobrá porcie.

    Porci uvaříte za 0.76 €


     7086    120 minút
  • Rozmarínový gél na pranie farebnej bielizne
    video

    Rozmarínový gél na pranie farebnej bielizne

    Výhody pracieho gélu sú všeobecne známe. Prečo ho ale kupovať, keď doma ho vyrobíme doslova za pár centov.|

    Dávkovanie:

    Dávkujeme približne 150 až 200 ml na práčku. Každá voda má však iné zloženie, preto začnite touto dávkou, ktorú neskôr prípadne upravte.|

    Priemyselne vyrábané gély majú inú konzistenciu, ktorá sa síce lepšie dávkuje, ale vplyv na pranie to nemá žiadny.|

    Ak chcete použiť gél na biele prádlo, pridajte tento doma vyrobený bieliaci prostriedok. Plienky a biele prádlo budú doslova žiariť.

    Porci uvaříte za 0.04 €


     6385    30 minút
  • Kačacie prsia s mangom

    Kačacie prsia s mangom

    Výborný recept s veľmi zdravými plodmi manga. Tie zaháňa nielen stres, ale obsahujú mnoho prospešných látok.

    Porci uvaříte za 1.41 €


     17946    2 hodiny
  • Staročeská praženica
    video

    Staročeská praženica

    Do pravej praženice nepatrí ani cesnak, ani korenie, ani masť, pretože tieto ingrediencie zabíjajú chuť húb. |

    Nikdy nezapíjajte huby akokoľvek upravené alkoholom. Niektoré druhy húb, ako napríklad hríb Koloděj alebo Hnojník atramentový, dokokáží vyvolať v žalúdku a v tráviacom trakte veľmi dramatickú reakciu .. |

    Huby samy od seba sú ťažké do žalúdka, preto sa neodporúčajú podávať deťom do troch rokov a starším ľuďom. Logicky sa teda tiež nehodí konzumovať je na noc.

    Porci uvaříte za 0.18 €


     19507    30 minút
  • Jazmínová ryža na staročeský spôsob
    video

    Jazmínová ryža na staročeský spôsob

    Návod na staročeskú ryžu je veľmi jednoduchý, rýchly a výsledok tak skvelý, že ju možno konzumovať ako samostatné jedlo. |

    Ak nám ryža ostala od obeda, potom ju môžeme spracovať na vynikajúce ryžové placky. Návod na ne nájdete napríklad TU.|

    Vegetariáni pochopiteľne vynechajú anglickú slaninu.

    Porci uvaříte za 0.32 €


     15662    25 minút
  • Plnená cibuľa

    Plnená cibuľa

    Tento recept vás zaujme svojou nenáročnosťou na prípravu a tiež lahodným výsledkom. |Podávame so zemiakovou kašou, alebo sa šťouchanými zemiaky.

    Porci uvaříte za 0.29 €


     6230    50 minút
  • Rýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Rýchle mäsovo-ryžové plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Veľmi známe a rýchle jedlo. Keď zoženiete lacné papriky, potom je za pár korún a navyše za chvíľu hotové. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     8900    45 minút
  • Rýchle plnené papriky s paradajkovou omáčkou
    video

    Rýchle plnené papriky s paradajkovou omáčkou

    Plnené papriky, ktoré zaberú len málo času. Výsledok však predčí očakávania aj keď ste kuchyňu nikdy predtým nevideli. |

    Servírujeme s knedľou alebo cestovinami.

    Porci uvaříte za 0.54 €


     10370    45 minút